为什么略知一点茶的人,总爱发一发“人生如茶”的感概呢? 茶生于山间,被人采摘,大火炒、重力揉,高温焙,变幻百味千姿。舍身化水,吐露芬芳,供人享用。 生长、淬炼、修成、牺牲、绽放、淡却……是...
2023-02-20 冲泡147杯
中国茶道
于丹说,淡味回甘,总比厚味更隽永。被清茶洗涤过的一生,必有不同的百转千回。静心与清茗相随,定然有所体悟。 清醒之茶:洗尽古今铅华 一杯茶,渗透肌肤,深入骨髓,让心清醒,还君慧眼。使君洗净古今...
2023-02-17 冲泡154杯
茶道精神
中国茶艺茶道博大精深,寓意深远,其主要表现的特点有四点: 一、文质并重,尤重意境 孔子有言:“质胜文则野,文胜质则史。”也就是说,没有合乎礼仪的外在形式(包括服饰),就像个粗俗的凡夫野人;如...
2023-02-17 冲泡111杯
茶道知识
中国人视道为体系完整的思想学说,是宇宙、人生的法则、规律,所以,中国人不轻易言道,不像日本茶有茶道,花有花道,香有香道,剑有剑道,链摔跤搏击也有柔道、跆拳道。在中国饮食、玩乐诸活动中能升华为“道”...
2023-02-15 冲泡140杯
茶道文化
佛法是因缘法,在佛教而为禅,在百木而为事。为方便故,我不惜拖泥带水,牵扯葛藤。 茶之为茶,也是一大事因缘。遇水舍己,而成茶饮,是为布施;叶蕴茶香,犹如戒香,是为持戒;忍蒸炒酵,受挤压揉,是为忍...
2023-02-15 冲泡221杯
茶道六君子
素心向阳,人淡情浓,是一种生活态度,更是一种人生境界。一盏灯、一壶茶、一卷书来细思量,这是古代许多文人墨客的生活写照。书伴左右,茶沁人心,他们以茶配书,以茶会友,更以茶养性。茶,就像人生的一幅泼墨...
2023-02-15 冲泡116杯
茶道文化
据某些权威专家统计,约10年前,大陆喝普洱茶的人口仅有一两千人,随着近些年坚持不懈的普及和推介,普洱茶在国内几乎已家喻户晓,特别是近几年,大约已有上亿人将普洱茶作为日常饮品。也就是说一个...
2023-02-14 冲泡116杯
日本茶道
夏夜、我独坐于窗前,煮一壶清水,轻捻几片茶叶置于壶内,紫砂沁香、一洗俗尘后,茶的绿意慢慢晕染开来。而此时,我的思绪也犹如这壶内之茶一般,跌宕沉浮…… 斟茶一盏对残月,欲说纷纭无限愁。 心念浮...
2023-02-14 冲泡129杯
茶道知识
与生俱来的喜爱茶。也许是天性使然,喜欢安静与清幽。慢下来的时光,泡一盏茶,让幽幽的茶香,溢满心湖,找一本书,于书中寻日月,或约一知己,轻酌慢饮,畅谈心语。不用担心,外面的喧嚣扰了心性,也不用烦心,...
2023-02-13 冲泡113杯
茶道知识
人生百态,静坐而候 茶烟袅袅氤氲,瞬间即是永恒。 待你放下手机,随我禅茶可好? 洗盏洗茶洗心,品香品茗品韵; 茶烟袅袅氤氲,瞬间即是永恒。 一席间,你我虽仅一席之隔,我却寻找不到...
2023-02-06 冲泡146杯
日本茶道
盛夏是个喧闹的季节,万物齐鸣,就连阳光也热烈得要唱出声来,倘若繁杂事务再来凑个热闹,真心可以喝一壶了。 嗯,喝一壶茶。 茶挺怪的,长成在湿热的环境,制作时又经过一道道缠磨的工序,杀青、揉捻...
2023-02-03 冲泡119杯
茶道精神
茶——人在草木间。人生百味中,生老病死,爱恨别离,阴晴圆缺……;茶,“苦”、“涩”、“香”、“甜”,一苦二甜三回味……苦中带甘,苦后回甘。 茶味,亦为人生的滋味。禅,禅者心也。佛说,行亦禅,坐...
2023-01-31 冲泡127杯
茶道精神
茶在众生的心里,有不同的味道。那一壶用静水煮沸的新茶,在茶客的唇齿间回绕,品后有人似觉苦若生命,也有人淡如清风。 茶有浓淡,有冷暖,亦有悲欢。用一颗俗世的心品茶,难免执著于色、香、味,则少了一...
2023-01-13 冲泡144杯
茶道精神
都说世相迷离,谁还记得最初的模样?而凡尘如烟,我们都被俗世的烟火呛得早已忘记初心。岁月如斯,回首当年,刚背上行囊独自行走在红尘阡陌上,想方设法却终是磕磕绊绊如泥藻中前行。虽走的艰辛却总是怀抱那份纯...
2023-01-13 冲泡205杯
茶道的程序
赏着赏着,花就谢了,数着数着,梦就空了,聊着聊着,人就散了,喝着喝着,茶就凉了,等着等着,情就倦了,想着想着,心就累了。坐着坐着,时光就老了。 多少人,可以将汹涌不安的岁月,喝到水静无波。多少...
2023-01-10 冲泡134杯
茶道文化
客来敬茶,自古便被奉为美德。对主人来说,让客人喝上好茶,不仅是对客人的热情招待,以示尊重,更是体现出主人家的待客之道。但是看似简单的一杯茶其中其实暗含了许多学问,不同的做法有着不同的暗语,那么你真...
2023-01-06 冲泡160杯
茶道知识
冯唐说过,一把茶壶,茶叶在茶壶里泡过一段时间,即使茶水被喝光了,即使茶叶被倒出来,茶气还是在的。 如果,拿茶喻人生,茶水在生命之间流淌而过,唯茶气存留。这人生,不也就是一杯茶? 寡也罢,醇也罢...
2023-01-05 冲泡173杯
茶道六君子
一个人可以散步,喝酒、读书、远行;但,一个人喝茶却是少而又少。 一个喝酒,可能是闷酒;一个人喝茶,却可能是境界。 三五知己喝茶,漫无边际聊天,看绿叶沉浮,嗅茶香中袅然飘起,是心灵的沟通,是情感...
2023-01-03 冲泡115杯
茶道文化
茶道是一种修养,不是表演 茶道是生活的艺术,也是品味的艺术,但绝不是表演的艺木,更不是装饰的艺术。 它是温柔敦厚的待客之道,是亲切地与朋友分享一杯好茶的心情。分享的时候,我们会跟一种没有条...
2022-12-29 冲泡143杯
日本茶道
最高的茶境是物我融合的化境,因而完整的茶事离不开春花秋月的时节、环境,离不开高雅精美的礼服、字画、茶器,更少不了修养深厚的茶人。虽然我们每个人都能同样地接触到茶,但是美好的“物”能更有利于我们在快...
2022-12-29 冲泡147杯
中国茶道