泡茶时为什么会产生泡沫?我不知道您是否曾经有过这样的经历。第一次冲茶时,一些茶叶会冒白泡。今天我将向您介绍这种现象。 中国茶叶发展研究院的专家认为,泡茶有三个原因。一种是由茶中的茶皂素引起的。第二是由于茶的白毫外观。第三是茶中的人参杂或茶渣较多。 但是可以确定的是,冲泡茶时出现的气泡与茶的质量无
泡茶时为什么会产生泡沫?我不知道您是否曾经有过这样的经历。第一次冲茶时,一些茶叶会冒白泡。今天我将向您介绍这种现象。
中国茶叶发展研究院的专家认为,泡茶有三个原因。一种是由茶中的茶皂素引起的。第二是由于茶的白毫外观。第三是茶中的人参杂或茶渣较多。
但是可以确定的是,冲泡茶时出现的气泡与茶的质量无关。这是因为茶中所含的茶皂素具有很强的起泡能力。但是它的颜色,香味,味道和质量不会有任何影响,因此无法区分其质量。