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普洱“心意”送到了西藏人民的心坎上

茶叶新闻

8月16日上午,距离庆祝西藏自治区解放70周年大庆的日子越来越近,拉萨市大街小巷张灯结彩,热闹非凡,处处洋溢着喜庆的节日氛围,位于堆龙德庆区的西藏自治区公共物流仓储配送中心人头攒动,西藏自治区低氟普洱茶发放仪式正在举行。“感谢普洱的朋友提供了这么健康的茶叶,还派出代表团亲手送到我们的手里,心里是暖暖

普洱“心意”送到了西藏人民的心坎上

8月16日上午,距离庆祝西藏自治区解放70周年大庆的日子越来越近,拉萨市大街小巷张灯结彩,热闹非凡,处处洋溢着喜庆的节日氛围,位于堆龙德庆区的西藏自治区公共物流仓储配送中心人头攒动,西藏自治区低氟普洱茶发放仪式正在举行。

“感谢普洱的朋友提供了这么健康的茶叶,还派出代表团亲手送到我们的手里,心里是暖暖的。”堆龙德庆区加木村村民多吉次仁接过茶叶后,向前来西藏参加发放仪式的普洱市政府代表团献上了洁白的哈达。仪式上,一盒盒低氟普洱茶送到了前来现场参加仪式的群众手中,大家满载而归,笑意盈盈。最后,伴随着大家的掌声和期盼,数辆低氟普洱茶运输车辆分别向西藏各地市进发。

而对于普洱市政府代表团来说,除了在仪式上发放茶叶外,还有着更为重要的任务……

  

17日,在加尔西村第一书记索朗德吉的引领下,普洱市政府代表团团长、市政府副市长白兆林率领第一小组来到位于拉萨市城关区娘热街道加尔西村,深入群众家中送上这份来自普洱的“心意”。

加尔西村海拔3700米,坐落在帕逢岗山脚下。在这里,每天早中晚喝碗酥油茶增加气力,抗高原缺氧和抗高原辐射是生活中必不可少的一部分。

在村民拉巴家宽敞明亮的藏式客厅里,白兆林一边打开低氟普洱茶茶砖递给拉巴,一边拉起家常,了解大家日常购茶和饮茶习惯。拉巴撬开茶砖,先用茶壶煮了十多分钟,然后将茶汤滤出,放入适量的盐和酥油混在搅拌机里搅拌,一碗热气腾腾、能量满满的酥油茶就制作完成了。

大家兴致勃勃地看着用远道而来的低氟普洱茶制作出的酥油茶,拉巴高兴地给每一位来宾倒了一杯。她边喝边说:“你们带来的茶都是小树叶,说明茶叶很细嫩,跟平常我们喝的茶差别很大,它香气足,颜色也好看,喝起来有点微微的甜,是我们喜欢的味道。”

  

随后,白兆林请拉巴拿出手机,扫了扫包装盒上的质量可追溯二维码,看普洱茶从茶园到茶杯的全过程。

“你们的茶园真漂亮,绿油油的,还可以看到工人生产,听我们书记说,这次带来的茶叶都是通过国家和欧盟、美国、日本的有机认证,有白纸黑字的检测报告,真是了不起!”看到手机里显示的画面,拉巴由衷的夸赞。

中国有六大茶类,低氟普洱茶属于黑茶类,被称为“可以喝的古董茶”,原因是其越陈越浓越香的特点,发酵的低氟普洱茶中含有丰富的益生菌,具有很高的营养价值。通过发酵,在微生物的作用下,茶叶中的香气成分、茶多酚等化学物质发生了结构转化,会呈现出别具韵味的茶品特质和养生效果。因此,品性温和,对人体不刺激,具有暖胃、降血糖、降血脂、防止动脉硬化、抑菌消炎、解毒等功效。

“我们藏区群众每年人均喝茶量是全国最高的,但是大家常喝的砖茶中氟含量超过其它种类茶叶数十倍,长期食用会患上氟斑牙和氟骨症等疾病。所以自治区党委、政府今年把健康茶供应工作列为全区13件为民办实事之首,向藏区城镇居民和农牧民群众每人免费发放3公斤低氟健康茶,帮助他们养成良好繁荣饮茶习惯。”拉萨市城关区娘热街道驻加尔西村第一书记索朗德吉介绍说,“从此次发放到加尔西村的低氟普洱茶情况来看,因为茶叶的口味非常符合大家的习惯,所以接受度和信任度非常高。”

  

与此同时,普洱市政府代表团的其他小组成员也来到另外同样风景如画的藏族村庄,分头走访入户发放低氟普洱茶。在此期间,为了更好地服务藏区人民的饮茶需求,在西藏自治区和普洱市政府的要求和指导下,大家积极与当地群众细致交流,了解他们饮茶喜好,为低氟普洱茶的标准制定进行了深入的调查走访。

  

五分钟、十分钟、二十分钟……大家和当地群众一起反复试验用普洱茶制作酥油茶的合适时间,以寻找到最适合的口感。

  

两位参加活动的普洱茶企业负责人表示,来到当地群众家中直接了解到他们的饮茶需求是这次进藏之行的重要收获,返回普洱后,将会按照实际情况,改进工艺、保证质量,长期为他们提供优质可口的普洱茶。

古时,普洱的茶叶,经绵延数千公里的茶马古道运入西藏。如今,优质的、更有益当地群众身心健康的低氟普洱茶在世人瞩目之下,穿越千山万水,由专人专车送到了他们的手中。茶马古道犹畅,友谊之歌不辍。雪域高原作证,西藏与普洱茶的关系与情谊并没有随着时间的推移变化,而将历久弥新。

  

结束活动时,普洱市政府代表团成员们的脖子上都戴上了洁白的哈达,扎西德勒……

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原文标题为:扎西德勒!普洱“心意”送到了西藏人民的心坎上

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