茶有茶道，器亦当体其道。器、道适宜，方能相辅相成。嗜茶者，爱喝茶，好茶道，也深重茶器，偶尔或故意中表现和实现了茶器道与适合并重之目标。鲁迅师傅在《喝茶》一文中曾如许写道：“喝好茶，是要用盖碗的。因而用盖碗。公然，泡了以后，色清而味甘，微香而小苦，确是好茶叶。”鲁迅师傅为何单单赞美盖碗呢，在浩繁的碗、
茶有茶道，器亦当体其道。器、道适宜，方能相辅相成。嗜茶者，爱喝茶，好茶道，也深重茶器，偶尔或故意中表现和实现了茶器道与适合并重之目标。
鲁迅师傅在《喝茶》一文中曾如许写道：“喝好茶，是要用盖碗的。因而用盖碗。公然，泡了以后，色清而味甘，微香而小苦，确是好茶叶。”鲁迅师傅为何单单赞美盖碗呢，在浩繁的碗、盏、壶、杯之中？此中，自有事理。
中国的茶具据《茶经》“四之器”载，有二十五种，普通可按其选型分为碗、盏、壶、杯等几类。选定何种茶具为佳，可凭据各自生存习气、饮食起居、审雅观念、所处情况，从利便适合着眼而各取所需。但是如果从休闲观赏、喝茶论道角度而言，却颇有差别，自有高低之分。
杯形茶具呈直桶状，茶泡在杯中嫩叶细芽全被滚烫的滚水焖熟了，何来喝茶之雅趣，只可作“豪饮”；朔方流行的大壶沏茶，茶温易冷却，香气易失散，不耐喝且失却兴会。
凡深谙茶道的人都晓得，喝茶分外考究“察色、嗅香、咀嚼、观形”。杯、壶沏茶，无益于察色、观形，亦无益于茶汤浓淡之调治。别的，茶泡久了，品格会降落而色败香散。不管从喝茶观赏，还是从摄生保健角度而论，杯、壶沏茶的不及均不言而喻。
而盖碗茶具，有碗，有盖，有船，造型怪异，建造小巧。茶碗上大下小，盖可入碗内，茶船做底承托。喝茶时盖不易滑落，有茶船为托又免烫手之苦。且只需端着茶船就可巩固重心，喝茶时又无谓揭盖，只需半张半合，茶叶既不进口，茶汤又可缓缓沁出，甚是满意，以免了壶堵杯吐之烦。
盖碗茶的茶盖放在碗内，如果要茶汤浓些，可用茶盖在水面轻轻刮一刮，使整碗茶水高低翻转，轻刮则淡，重刮则浓，是其妙也。写到此，我也要弃壶而用盖碗了。
