绿茶是咱们朋友们都很谙习的一种茶叶，许多人都喝过，同时都晓得绿茶是有许多好处的，不过也是有必然缺点的，辣么绿茶的好处和缺点？绿茶的冲泡技巧和步调？绿茶的好处和缺点喝绿茶的好处包含：减速机体苍老、防备心脑血管疾病、防癌治癌，绿茶中儿茶素对惹起人体致病的片面细菌有按捺结果，同时又不致危险肠内有利菌的繁殖
绿茶是咱们朋友们都很谙习的一种茶叶，许多人都喝过，同时都晓得绿茶是有许多好处的，不过也是有必然缺点的，辣么绿茶的好处和缺点？绿茶的冲泡技巧和步调？
绿茶的好处和缺点喝绿茶的好处包含：减速机体苍老、防备心脑血管疾病、防癌治癌，绿茶中儿茶素对惹起人体致病的片面细菌有按捺结果，同时又不致危险肠内有利菌的繁殖，绿茶中含有大批的茶多酚，具备非常好的保健成果。绿茶所含的抗氧化剂有助于反抗老化。绿茶中含有必然的咖啡因，和茶多酚并存时，能为了避免咖啡因在胃部发生好处，以免刺激胃酸的渗透，还能够护卫目力，低落血液胆固醇，血脂浓度，按捺细胞变异，具备抗癌的成果，对人体能够起到非常好的保健好处，女性在月经时代最佳不要多饮用。
绿茶的冲泡技巧和步调绿茶的冲泡分为烫洗杯具、投茶、冲泡、品饮4个步调，沏茶前先筹办一壶开水，并将杯具充裕烫洗一次，而后取6g绿茶投入玻璃杯中，沿着玻璃杯壁，向杯中低冲灌水，关于嫩度较高的茶叶，留意低落温度，末了守候5分钟时间，待茶汤温度低落、可口，即可细细品饮。绿茶凭据茶叶的嫩度，温度掌握在80-90℃。投茶技巧有上投法、下投法以及中投法三种。上投法，行将开水注入杯中大概七分满再投茶。细嫩名优绿茶普通用上投，如碧螺春、信阳毛尖。中投法，行将开水注入杯中大概1/3处，投茶，而后再将水注入七分满。普通安吉白茶、西湖龙井、竹叶青等大多接纳中投法。下投法，即先将茶叶投入杯中再灌水，如太平猴魁、日照绿茶等。
冲泡绿茶的留意事变1、绿茶不能够泡得太浓。绿茶不能够泡得太浓，不然会影响胃液的渗透，并且又高血液和心脏病的病人也不适用喝太浓的茶。
2、水温掌握在80℃～90℃摆布。冲泡绿茶时，水温掌握在80℃～90℃摆布，若是冲泡绿茶粉，以40℃～60℃摆布的温开水冲泡即可。
3、不能够频频冲泡。绿茶至多泡5次便了。万万不能够频频冲泡。不但香气没有，另有生产无益身材的物资，如咖啡因毁坏，造成鞣酸大大增长，鞣酸会生产无益身材的氧化物资，对身材欠好。
绿茶的留存和蕴藏技巧将茶装入丰富、无异味、有封口的食物塑料袋、铝箔袋，将袋中气氛挤出，封口即可。别的，也能够密封后放入冰箱冷藏。选用丰富的铁罐、不锈钢罐、锡罐，放入茶叶以前要确保无异味，以免茶叶吸入杂味，以后将茶罐置于阴凉干涸处。把绿茶装入白棉纸袋内，用牛皮纸包起来。拔取干涸无异味的陶瓷坛，下垫白纸，把包好的茶叶置于坛内周围，中心安排一两个石灰袋，封口即可。将茶叶烘干（连结含水量3%-5%），以后装入镀铝复合袋，抽出袋中的气氛，充入氮气，上封口贴，置于茶箱，而后放入低温冷藏库等。
