花茶,别名香片,行使茶擅长吸取异味的特色,将有香味的鲜花和新茶一路闷,茶将香味吸取后再筛除干花,制成的花茶香味浓烈,茶汤色深,深得中国朔方人喜好。非常一般的花茶是用茉莉花制的茉莉花茶,一般花茶都是用绿茶建造,也有效红茶建造的。花茶要紧以绿茶、红茶大概乌龙茶作为茶坯、配以可以或许吐香的鲜花作为质料,接
花茶,别名香片,行使茶擅长吸取异味的特色,将有香味的鲜花和新茶一路闷,茶将香味吸取后再筛除干花,制成的花茶香味浓烈,茶汤色深,深得中国朔方人喜好。非常一般的花茶是用茉莉花制的茉莉花茶,一般花茶都是用绿茶建造,也有效红茶建造的。花茶要紧以绿茶、红茶大概乌龙茶作为茶坯、配以可以或许吐香的鲜花作为质料,接纳窨制工艺建造而成的茶叶。 其品种凭据其所用的香花品种差别,分为茉莉花茶、玉兰花茶、木樨花茶、珠兰花茶等,此中以茉莉花茶产量非常大。
花茶源于宋代,始于明朝,成于清朝
我国在宋代(公元960年)就有在高等绿茶中进入冰片香(一种香料)作为贡品,这介绍在宋代已能行使香料薰茶。到宋代后期,有恐影响茶之真味,不主意用香料薰茶。蔡襄《茶录》中云:"茶有真香而入贡者,微以冰片,欲助其香,建安民间试茶皆不入香,恐夺其真……合法不消。"不过这已是我国花茶窨制的先声,也是我国花茶的始型。
明朝是我国茶类大开展期间,已废团茶为散茶,大批制造炒青、烘青、晒青绿茶,为花茶制造奠定了底子。同时花茶窨制技巧也有非常大的开展,发现"茶引花香,以益茶味"的制法。
据史料纪录清咸熟年间(1851-1861年),福州已有大范围茶作坊举行商品茉莉花茶制造。其时福州的长乐帮茶号制造、大生福、李祥春等窨制茉莉花茶运销华北,分外是津、京区域,走海路由福州运至天津,转口北京,深受北京市民的喜好。所以说福州是中国茉莉花茶的发源地。
饮用花茶留意事变
在饮用花茶的选定上,必然要遵照"有的放矢"的规则,发起您在饮用前,非常好找中医征询一下,看看本人是何种体质,以便选定响应的花茶未来常饮用。
1.打听花茶的特征,对症饮用;
2.遵照身材状态选定需求的花茶;
3.不要饮用过多,如果以茶代水,喝太多的茶,会导致胃痛,血虚等症状;
4.花茶属寒性,喝多了轻易体虚、过敏、咳嗽。花茶,自古以来即是爱美姑娘的非常爱,《本草大纲》纪录:花茶性微凉、味甘、入肺、肾、经,有平肝、润肺养颜之成果。近代医学证实,永远饮用花茶有祛斑、润燥、明目、排毒(oslim花卉比较非常好)、养颜、调治内渗透等成果。因花茶品种众多,成果差别,朋友们要针对本身来采购疗养的品种。