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七彩云南寻茶季,茶马之源,贡茶之乡——易武正山春古茶开采啦!

茶叶新闻

今日(4月2日),易武正山春古茶正式开采!易武开采现场走进易武,青石板上深深浅浅的马蹄印、散落在易武茶山的浮雕、石碑、匾牌、古茶庄遗址,都在诉说着一个茶叶王国繁盛的篇章,讲述那些遥远的或悲或喜或顺或逆或荣耀或坎坷的故事······肥硕柔嫩的易武古树茶菁肥硕柔嫩的易武古树茶菁易武古茶园茶农采茶正忙易武

七彩云南寻茶季,茶马之源,贡茶之乡——易武正山春古茶开采啦!

今日(4月2日),易武正山春古茶正式开采!

易武开采现场

走进易武,青石板上深深浅浅的马蹄印、散落在易武茶山的浮雕、石碑、匾牌、古茶庄遗址,都在诉说着一个茶叶王国繁盛的篇章,讲述那些遥远的或悲或喜或顺或逆或荣耀或坎坷的故事······

肥硕柔嫩的易武古树茶菁

肥硕柔嫩的易武古树茶菁

易武古茶园茶农采茶正忙

易武古树茶菁初制——摊晾

美女蛇居住之地,种植茶叶的理想之地

易武位于勐腊县城北部,地名为傣语,意为"美女蛇居住之地",因易武有个花蛇洞地名由此而得。易武年平均气温17.2℃,年平均降水量1500-1900毫米,山高雾重,土地肥沃,热量丰富,生态系统保持较好,生长着诸如椿树、香樟树、榕树、漆树、董棕等高大乔木,寄生植物丰富,藤本植物繁茂,是种植茶叶的理想之地。

位于勐腊县城北部的易武

易武古树茶园一景

贡茶之乡,茶马之源

一片易武茶,半部普洱史。中国贡茶文化历史悠久,普洱茶贡茶历史,自易武起。清朝早期,清政府云贵总督鄂尔泰在云南设立普洱府,下设茶叶局,把易武原有的数百年的古乔木茶树保护起来, 列为贡茶,仅供皇宫品茗。召集顶级茶农和茶叶专家到易武种植普洱茶树,形成"十万茶农进易武的壮举"。

据《云南经济滇茶》记载:“于二月间(农历)采蕊极细而白,谓之毛尖以作贡,贡后方许民间贩茶。”据清人阮福《普洱茶记》载:“普洱茶名重天下,味最酽,京师尤重之。”可见当时普洱茶已作为贡茶,在京城备受追捧。

易武古镇一景

易武是茶马古道的源头,地处六大茶山的中心地带,是茶叶的集散和贸易中心。明清时期,易武古镇商号林立,商贾云集,马帮塞道,生产的普洱茶远销中国西藏、东南亚等地。为运送贡茶及大宗茶叶、货物、人员来往方便,在道光年间由地方集资投劳,从易武起修筑2-3米宽的青石板茶马古道。

易武古茶园一景

香扬水柔,柔美绵长

俗话说:班章王,易武后。意思是说易武山出的茶口感细腻,像温柔的皇后。易武古树茶,苦涩较轻,以“香扬水柔”著称,水性细腻、温和甜醇,存放之后茶气愈强,成为不同时代普洱茶爱好者的挚爱之物。

易武正山春古茶

易武古树晒青毛茶

古道深处,茶烟又起。让我们共同期待2022年易武的第一缕茶香!

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