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老白茶的收藏价值|什么是老白茶(白茶收藏价值)

茶叶知识

|什么是老白茶(白茶收藏价值)"/>|什么是老白茶(白茶收藏价值)"/>   老白茶的珍藏代价|甚么是老白茶    老白茶,即储存多年的白茶,此中的“多年”是指在一个合理的保质期内,好比10~20年;在多年的寄放过程当中,茶叶里面因素迟钝地产生着变更,香气因素渐渐挥发、汤色渐渐变红、味道变得醇和,茶

 

老白茶的收藏价值|什么是老白茶(白茶收藏价值)

 

   老白茶的珍藏代价|甚么是老白茶

 

    老白茶,即储存多年的白茶,此中的“多年”是指在一个合理的保质期内,好比10~20年;在多年的寄放过程当中,茶叶里面因素迟钝地产生着变更,香气因素渐渐挥发、汤色渐渐变红、味道变得醇和,茶性也渐渐由凉转温。    普通的茶保质期为两年,由于过了两年的保质期,即便留存的再好,茶的香气也已消散殆尽,白茶却差别,它与生普洱同样,积储年份越久茶味越是醇厚和香浓,素有“一年茶、三年药、七年宝”之说,普通五六年的白茶就可算老白茶,十几二十年的老白茶曾经非常可贵。白茶寄放时间越长,其药用代价越高,因此老白茶极具珍藏代价。   2011年在上海举行的豫园国外茶文明艺术节的拍卖会上,一块寄放20年、净重375克起拍价高到达13.8万元的福鼎老白茶饼以18.8万元成交。    老白茶代价不菲之处:    一,白茶自己产量就少,也即是说适用做白茶的茶树种类并未几,知名的仅福建福鼎、政和县一带。    二,福建福鼎太姥山自古就产茶,因此它是有古茶树群落存在的,福鼎大白茶即是由本来的古茶树移植繁育而来的,被国度认定为茶树良种,名为华茶1号、华茶2号,小乔木型,叶肉厚、软,茸毛多、芽头壮,整年发展期长、长势兴旺、抗逆性强。适用大白茶茶树发展的情况少,唯福鼎、政和在内的闽东小批县市适用其发展。    三,建造工艺古朴自然,相沿古法,不炒不揉,得当摊晾,自然萎凋,当令烘焙,对制茶技术请求非常高。甚么是老白茶

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