普洱茶非常繁杂，就台地茶与古树茶的差别这一疑问能够贯串全部初入普洱茶的茶友，网上笔墨性说明的台地茶和古树茶只能是简略的打听下，详细的或是得本人对古树茶和台地茶有一个规范。详细笔者为列位茶友简略的说明台地茶和古树茶的差别是甚么。 古茶树特色：古树茶也叫大树茶在以云南古六大茶山和新六大茶山茶区以及
普洱茶非常繁杂，就台地茶与古树茶的差别这一疑问能够贯串全部初入普洱茶的茶友，网上笔墨性说明的台地茶和古树茶只能是简略的打听下，详细的或是得本人对古树茶和台地茶有一个规范。详细笔者为列位茶友简略的说明台地茶和古树茶的差别是甚么。
古茶树特色：古树茶也叫大树茶在以云南古六大茶山和新六大茶山茶区以及老挝北部丰沙里省有古树群落，故而产量非常珍稀。古树茶务必是纯料茶，如如果在压抑茶饼过程当中在古树茶叶内掺入台地茶或别的非古树茶叶拼配的，就不再是古树茶，此类茶叶统称为拼配茶。
古茶树严酷作用上的古茶树为300年以上的乔木型大叶茶树，多开展在人迹罕至的深山老林中。因为存世较少，所产茶叶内质富厚更能表现其怪异的魅力。
乔木大树型也可称为”古茶树“是因为他的树龄在200--300年之间，存世也较少。现普洱茶焦点产区确立了多个护卫区。
荒山型树龄在100年以上，因为树龄达不到，所吸取的营养较以前两种口感内质等等次之!但其非人工培养，所产的茶叶仍然表现出其地区特色!
台地茶特色：台地茶是指那些应用当代茶叶莳植技术，新莳植的密植高产的当代茶园产出的茶叶，它们平时树龄较短，种类较新，因为密植和过量的人工增产干涉，茶叶品格上较老树茶稍逊。台地茶是指采制于开国后开展起来的密植茶园的茶，该类茶园的根基特色是“密集连片、高产”，随同的是“喷药施肥、中耕修剪”。该类茶人工莳植后连续处于相对相对好的经管之中，如修剪、施肥、打药等错失是台地茶经管过程当中的根基错失。因此台地茶也能够说是人工养殖茶。
台地茶和古树茶的差别1、表面--乔木(古树)茶的叶子相对台地茶壮硕，叶片较苗条，叶面革质感彰着，叶脉清楚，叶边齿状无规则状，叶背毛少;台地茶因为是莳植的，叶身相对薄弱，叶片较宽、圆，叶子裙边起海浪，叶边齿状呈规则性，叶背多毛。
2、香气：乔木(古树)茶香气深厚而厚重，停顿时间长，台地茶香气则招展而瞬间。
3、口感：乔木(古树)茶会带来感觉富厚的口感，且感觉到一股来自高山阔野般的气味，茶汤的精密度和醇厚度较高、分泌力顺畅;而台地茶让人感觉口感薄弱且偶然味会杂些，茶汤的分泌难以让舌根感应舒坦，有的虽进口时感应霸气，苦楚味比古茶也重。
4、叶底：乔木(古树)茶冲泡后叶子舒张水平好，肥硕且弹性、柔韧性好;而台地茶不易舒，质感薄小且脆硬。
左边为台地茶右侧为古树茶
5、风韵：乔木(古树)茶进口味道醇厚，苦楚味所化出的甘性让口腔生津，风韵久留于口腔、喉头，陈茶的能量开释得慢些，茶气的阐扬也逐步表现出来，让人体感觉舒适的指数高。而台地茶的后度及保存在口腔中的茶味瞬间，生津不彰着，风韵瞬间，陈茶所含的能量也相对较少且开释得迅速，人体口感的舒适水平也偏弱。
6、潜质：古树茶因叶子是来自树根深刻泥土的大树，根部吸取地下的营养多而使叶子具备转化代价的物资多，寄放潜质、让人对来日期许的空间、代价固然也高;台地茶来自人工培养的大片台地茶园，所内含的能随时间转化的富厚物资珍稀，转化空间也相对有限。
古树普洱茶与台地普洱茶的差别比拟，不得不说普洱茶真的非常繁杂，普洱茶的工艺固然对差别古树与台地彷佛没甚么干系，不过好的普洱茶工艺能改进普洱茶的特征。因此咱们不能够一味的寻求古树，要寻求好的工艺的普洱茶。真确好茶，是适用本人的茶。
