欢迎来到一朵茶叶网,让您更懂茶【侵权删除】

设置首页|添加收藏|保存桌面|网站地图xml|Tags标签

易武普洱茶如何冲泡好喝|易武普洱茶泡法(生普如何冲泡好喝)

茶叶知识

易武普洱茶如何冲泡好喝|易武普洱茶泡法 易武地名为傣语,意为“美女蛇居住之地”因易武有个花蛇洞地名由此而得。在这样一个地方,有一种独特保健功效的茶叶非常出名,而这种茶就叫做易武普洱茶。普洱茶因独特的保健功效与醇

 

易武普洱茶如何冲泡好喝|易武普洱茶泡法(生普如何冲泡好喝)

 

   易武普洱茶如何冲泡好喝|易武普洱茶泡法

 

 

 易武地名为傣语,意为“美女蛇居住之地”因易武有个花蛇洞地名由此而得。在这样一个地方,有一种独特保健功效的茶叶非常出名,而这种茶就叫做易武普洱茶。普洱茶因独特的保健功效与醇厚的口感而受到众人的喜爱,但口感的好与坏与其冲泡方法有关,那易武普洱茶如何冲泡好喝呢?易武老树茶是标准的大叶种茶,具有条索黑亮、较长、 泡条,汤色金黄,苦涩较轻、香气较好,汤中带甜,汤质较滑厚、回甘较好、陈化较快等特点,由于矮化和长于山林的特点,山野气韵不同寨子的有所区别。

  【[器皿选择】选用冲泡易武茶的器皿宜宽口宽体,以利于大叶种易武茶的叶子伸展,呈现易武茶的特色品质。紫砂壶的透气性和保温性宜作为冲泡易武茶的器皿。试茶一般宜采用盖碗,以保持易武茶的原汁原味。杯子最好选用大一点的、晶滢剔透的玻璃杯或无图纹的白瓷杯最好,这样才有利于观赏易武茶独具魅力的诱人汤色。

  【用水和水温】宜用矿泉水或纯净水,新茶水温以90oC左右(烧开之后待水温降低)为佳,上年份的茶则以100oC沸水为佳。不同的水温对应不同年份的易武茶,以保证易武茶的优秀品质。

  【置茶量】新茶按100:8的比例,上年份的茶按100:7的比例。以盖碗为例,100毫升的盖碗投茶量7~8克。

  【冲泡方法】新茶第一道倒掉不喝,上年份的茶最好前两道都不喝,第一道为净茶,第二道为醒茶,第三道才开始品饮。

  净茶:将茶叶放入茶壶,注入热水后倒掉不喝,以提高茶叶的净度。注水时靠近盖碗的碗边绕一圈慢慢注入,再逐渐往中心注水,以利于茶叶的受水均匀,不必注满整个盖碗,适量即可,盖上盖,可稍加晃动,5秒后出汤,出汤后开盖,不要捂茶。

  醒茶:注水与上同,8秒左右出汤,出汤后同样不要捂茶。

  泡茶:注水与上同,8秒左右出汤,五六道之后每次递增3-5秒,每次冲泡间隔时间不宜过长,以免影响茶汤品质。

  以上就是对易武普洱茶如何冲泡好喝的介绍,希望通过本文的介绍对大家有所帮助。冲泡普洱茶过程中除了要对茶叶品质的要求外,还得泡茶水质、水温、茶具等的选择,只有这样才能泡出口感极佳的茶汤。

易武普洱茶如何冲泡好喝

易武普洱茶泡法

咨询反馈
扫码联系

加我微信

返回顶部