为积极响应习总书记“要把茶文化、茶产业、茶科技这篇文章做好”的号召，助力乡村振兴和武夷岩茶高质量发展贡献力量，推动武夷山茶产业蓬勃发展。 近日，第三届武夷岩茶(大红袍)春茶交易会圆满落下帷幕。本次春茶交易会由南平市海峡茶业交流协会和武夷街道党工委、办事处主办，截止到6月25日，本届春茶交易会销售总计
为积极响应习总书记“要把茶文化、茶产业、茶科技这篇文章做好”的号召，助力乡村振兴和武夷岩茶高质量发展贡献力量，推动武夷山茶产业蓬勃发展。 近日，第三届武夷岩茶(大红袍)春茶交易会圆满落下帷幕。本次春茶交易会由南平市海峡茶业交流协会和武夷街道党工委、办事处主办，截止到6月25日，本届春茶交易会销售总计496万，共计销售武夷岩茶11360斤。
今年的春茶交易会依然沿用前两届的交易规则，采用明码标价、暗码审评的方式，工作人员把收到茶样，经过整理统一送到审评室给采购商们审评。观色、闻香、品茗，茶商对送来的茶样逐一品鉴，根据茶叶和茶汤的色、香、味、形，感受今年春茶的品质，现场审评，对满意的茶样现场联系送样人，当面商谈交易价格，整个采购过程都在交易会上完成，钱货两罄。而且主办方对前来参加交易会的采购商们都做了前期筛选，交纳了保证金，确保茶农在平台上不跑空。
采购商范永平表示，通过这筛选，可以了解整个武夷山今年大概情况，比如说今年大概的品种的一些特征，包括这水仙肉桂这些类目里边大家的综合水平。另外，也可以通过上千泡的茶样，了解到现在武夷山茶叶大概的一个定价策略，比如说口感、风格、价位区间，非常方便，不管是人力，物力，财力，各方面都节约了成本，春茶交易会也提供了一站式的服务。
李丽红是武夷山星村镇陈墩村茶农，她家一年产精茶上万斤，以批发为主，这次是她第三年把茶，送到茶青联主办的春茶交易会。这次，李丽红选送的水仙、肉桂两个品种六款茶中，有三款被采购商认可。李丽红表示，每年参与活动都有成交，还认识了很多做茶的朋友，可以互相交流，春茶交易会的采购商，相对说更懂茶，跟卖到外面去的那些采购商比，相对于说更好、更优质，所以她个人首选是在这个平台把茶拿出来销售。
茶商陈耀表示，春茶交易的好处在于可以统一看到市场上的行情，对行情能有及时地了解跟把握，希望多举办这样的交易活动，组织搭建茶商跟茶农的对接平台，这样一次能看几百上千家的茶样，相比挨家挨户去看更好。
△武夷山市总工会党组书记 连永忠为茶叶青年联合会工会委员会揭牌(左二)
南平市海峡茶业交流协会青年联合会工会主席张颖表示，今年是第三届，每年的采购量也在不断地往上升，茶青联在摸索怎么去把这个平台做得更好，怎么去让茶商跟茶农的交易可以更深入、更融洽。
目前，武夷山市现有茶园面积近15万亩，年产毛茶产量2万余吨，占南平四分之一、全省二十分之一。这场由武夷山青年茶人搭台，官方监管的春茶毛茶原料交易会，给武夷山的茶农们开辟了一条新的销售渠道，将采购商汇集到原产地，让茶农们实现家门口卖茶。
武夷山市茶产业发展中心支部书记、市场科科长叶元高表示，这个活动体现了青年茶人新时代的担当，作为在名茶主产区持续开展茶叶交易活动，架构起为茶农增收供户途径和平台。让青叶子变金叶子，小产业变大产业，为服务三农、富民强市，助力乡村振兴、产业振兴，打造三茶统筹新型示范区。
近年来，南平市海峡两岸茶业交流协会青年联合会不仅通过举办春茶交易将采购商引进来拓宽茶农销售渠道，还牵头带领青年茶人走出去，围绕深入推进茶业标准化种植、品牌化建设与茶文化挖掘以及茶旅融合路径等方面与黄山区汤口镇开展交流，同时还与当地特色农副产品产业协会签订了战略合作协议，在宣传推广、资源共享等领域开展更深层次合作，共同讲好名山名茶对话故事。
本届交易大会，在兼顾采购商和供应商利益的前提下创新模式，实现了采购商、供应商双赢的局面，无形中提高了大家参与的积极性。通过这个窗口，采购商可以面向不同品种、不同山场、不同价位的众多茶叶进行多样化选择、采购，更具性价比，供应商只要在保证茶叶品质的前提下，可以同时面向更多的采购商，节省销售成本，保障自身利益。
来源：武夷茶青年
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