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走奢侈品路线的小罐茶崛起,杜国楹是如何拿走了传统茶企的蛋糕?

茶叶新闻

今天,我们不再谈论茶混合的技术和质量细节,也不讨论品种对质量的影响。我们从小茶壶开始,然后谈谈混合茶的未来市场前景。 1.具有后见之明的传统茶叶公司 今年,对茶产业影响最大,最受关注的茶品牌应该是小壶茶向上。我很少谈论这个品牌,因为我早先关注它。至少在2015年下半年,当它刚刚露出眉毛时,我

走奢侈品路线的小罐茶崛起,杜国楹是如何拿走了传统茶企的蛋糕?

今天,我们不再谈论茶混合的技术和质量细节,也不讨论品种对质量的影响。我们从小茶壶开始,然后谈谈混合茶的未来市场前景。

1.具有后见之明的传统茶叶公司

今年,对茶产业影响最大,最受关注的茶品牌应该是小壶茶向上。我很少谈论这个品牌,因为我早先关注它。至少在2015年下半年,当它刚刚露出眉毛时,我对它们的市场方向和产品类别定位有了基本的了解和预测。

一个是因为我从事产品研发已有多年,并且对市场趋势和品牌有好奇和相对成熟的理解;但是我经常说的是,茶产业是传统产业,它也把许多公司关了起来。老板的思想几乎总是事后才想到的,而且许多人有排斥的心态,一味地chat不休,并限制了自己的发展和预测行业前景。

第二,晚期小茶壶

继小茶壶之后,传统的纯茶类别在市场上没有新的突破机会。但是,这小壶茶实际上并不是市场创新。十年前,当我第一次接触茶叶行业时,我的老师已经在讨论茶叶行业的两个主要市场方向:第一,平民化和平价。对于售出的中档茶,其次是高档茶必须走奢侈品路线,成为奢侈品品牌,远离一半的消费群体。

因此,那小壶茶比人们预期的要晚。但这是自然而然的事情,并且期望业内人士会这样做。因为我们今天所知道的,例如中国茶,张艺苑,吴玉泰,甚至大邑,天府,几乎注定要依赖现有品牌,他们不愿意花费更多的精力和财力来整合和完善市场。培育新品牌。

3.传统茶公司落后的两个基本原因

首先,老品牌茶公司显然不愿承受中低端的蛋糕。结束茶叶消费市场。尽管这块蛋糕很小,但消费者对单个类别的忠诚度不是很高,很容易失去和获得。同时,无数的子类别和混乱的茶等级使旧品牌难以分散注意力。在互联网上对“大数据”一词进行修饰之前,传统品牌盲目地将消费者视为白领消费者。特别是在普Pu热的七年中,商人觉得像蚂蚁一样的消费者也太容易收获了,却忽略了自己对品质和对品牌的尊重。

第二,传统的茶产业没有预见到经济的快速发展,这将带来消费水平的上升。伴随着互联网时代社会形式的变化,人们更加关注内心的社会互动,互惠已成为一种习惯。但是,在实施国家的反腐败政策,在原始客户群中筛选高质量客户,进行口碑宣传以及升级产品和产品系统之后,传统行业无法迅速做出反应。相反,他们盲目等待反腐败政策下线并带来“社会正义”。作为市场变冷的借口,我认为清洁政府政策是一阵风,一旦吹响,茶叶市场就会复苏。 -这个主意不仅荒谬,而且可耻!

这两点无非是表面现象。如果进一步分析,您会发现过时的市场观念严重影响了茶业的营销模式,并阻碍了各种企业产品体系的健康建立。传统的所谓“红屋顶”概念依靠大树来利用寒冷,导致了脆弱的行业支持,无法正常承受政策改革和经济趋势的变化。一旦市场变冷,公司只能傻傻地等待。风向已经逆转,但是高质量的产品和产品系统无法为之提供支持,并且不可避免地要被飓风连根拔起,更不用说站在风口上作为舵手了。

四个。几乎注定要失败的手势

您可以想象,当像星巴克这样的Teavana威胁要进入中国时,小壶茶的宣传已经渗透到他们的家中。那时,他们躲在角落里瑟瑟发抖,显得无助可怜!他们只能大声喊叫,以掩饰自己的脆弱和无助。当其他人走得更远时,他们几乎可以跪下,而当他们走得更远时,他们宁愿被踩在脚下!

他们从不总结他人的经验,也不检查自己的漏洞。当其他人退出时,他会很高兴。当其他人前进时,他会后退;当别人做完之后,他会再次敬拜-然后去乞求加入,并乞求合作!

我们哀悼它的不幸,我们不会对此表示怀疑!它是卑鄙的还是胆小的?无论如何,他们的精力和唾液都花在了大吼大叫上,看上去直立,但是骨头却无能为力!

TeaHi Tea发现被窃且原始的“黄茶”市场一片混乱之后,便能够迅速重新整合,在许多消费者群体中找到新的立足点,创新产品系统并改变营销模式。但是,您正在盯着某个人是否在邀请某人排队,歪歪扭扭地躲在角落里,看着蛋糕越来越小。

5.对传统纯茶公司的建议

尊敬的老板们,如果您仍然想继续开展这项业务,请在高处抢一块肉,最终产品市场Geng迅速将其客户群划分为各个层次,提高了热销产品的质量,稳定了供应链,建立了第二个品牌,并开始了内部改革。 -否则,您可能想要吃一块骨头,您必须看着别人的脸,或者您可能躺在地上捡起浮渣。

亲爱的茶公司老板,当您看到这个时,更不用说您的湿裤了,从四足动物的人群中站起来,努力工作,您还在等什么!

6.纯茶没有创新的机会。

另一方面,曾经被视为老虎和饥饿的狼的茶公司,例如立顿,特温斯,蒂瓦纳,包括今天的茶市场已被许多消费者接受,例如维特哈德,D&B,TWG和更多茶品牌,它们都是混合茶和混合茶。他们占领了传统茶公司最依赖的中端消费市场。

在短时间内,传统茶公司的纯茶(尤其是当越来越多的外行和新手进入该行业时,毛茶产品无需经过精挑细选和混合即可直接出售)。随着越来越多的情况,纯茶市场正经历着前所未有的品种和质量混乱的时期。此时,如果您想建立一个知名品牌,甚至一个奢侈品品牌,除了在产品中找到名人代言外,就营销模式而言,据估计,只有小贩茶的全渠道高曝光率是可选的。毕竟,口碑传播周期太长。

因此,在小壶茶之后,如果要打造强大的纯茶品牌,恐怕只有小壶茶才是模型。后来,所有后续活动都在营销经验和备份方面。从财务资源方面,估计很少能与杜国英先生竞争。在当前快速发展的全行业创新状态下,精明的投资者可能不喜欢复制。

7.培育成熟的消费市场

混合茶和替代茶混合产品,尽管许多国内名人甚至名人都曾尝试过,但市场似乎并不热。但是,受到外国主要品牌不断冲击和发展的消费者群体已经在各地形成规模,并且在牛奶茶饮料类别的影响下,混合茶市场逐渐成熟,在Naying和Qi Wei的花草茶,包括茶室等,其热量正在降低,如果您专注于他们的产品,您将知道,实际上,更多的原因是对质量的不负责任和渴望收获。

包括我们前面提到的外国品牌在内,大多数包含代用茶的混合茶(花+茶)都添加了可食用的风味,这与中国人喝茶和喝茶的习惯不符。更新水,因为在水的浸泡前后,茶的味道有很大不同,因此不能抵抗浸泡和水的更新。其次,每个人对健康天然产品的要求越来越高。从这两点来看,每个人的出发点几乎是相同的。但是市场已经有了大而明确的需求。

8.新起点

如今,当纯茶类别变冷时,女性消费者最初并不是传统茶的主要群体。替代茶和混合茶弥补了这一差距。

单品种替代茶就像玫瑰,菊花,大麦等传统饮料一样。随着市场的升温,种植范围不断扩大,消费者的要求也越来越高,盘子也越来越多。越来越小;石functional,冬虫夏草,金柳,牛d等有功能要求的人。首先,味道不易被接受,其次是中药更易替代,效果更合理。并受到不同地区企业的科学指导。 。

因此,没有必要说打/混合茶的机会。然而,传统的茶公司已经习惯于将家用茶和替代茶进行单一混合,缺乏对消费者口味需求的了解,并且缺乏混合技术和经验,导致难以描述。

九。结论

也许大师仍然在民间,而千里马却没有看到伯乐。

这篇文章来自小羽兄弟的聊天室,作者小羽兄弟

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