由于历史原因，现在保存了以下类型的旧普洱茶： 第一类是香港传统茶馆中保存的茶。由于普洱茶昂贵而又不昂贵，因此有存储旧茶并出售的传统，因此香港和其他地方的传统茶店都具有存储茶的传统，而在较长的存储实践中，在[...]香港也得出结论，凭着一些存储经验，最老旧的普洱茶在香港。当然，应该解释的是，由于每个茶
由于历史原因，现在保存了以下类型的旧普洱茶：
第一类是香港传统茶馆中保存的茶。由于普洱茶昂贵而又不昂贵，因此有存储旧茶并出售的传统，因此香港和其他地方的传统茶店都具有存储茶的传统，而在较长的存储实践中，在[...]香港也得出结论，凭着一些存储经验，最老旧的普洱茶在香港。当然，应该解释的是，由于每个茶馆的存储方法不同，而且香港属于高温高湿地区，因此，在香港储存的老茶中，有相当一部分还存在气味和气味的问题。霉菌。因此，香港仓茶的老茶也应谨慎选择。
第二类是从香港流向台湾，大陆和其他地方的老茶。在1990年代中期，台湾大肆宣传的紫砂锅热也推高了普洱茶的热度。 普洱茶从香港仓库开始流入台湾。 2005年之后，由于普洱茶热在中国大陆的出现，一些年轻人和老人普洱茶从香港和台湾流入大陆。影响普洱茶质量的三个要素是原材料，生产和存储。妥善存放的香港仓库中有许多质量良好且沉香沉香的老茶。但是，一旦老茶叶在开仓库后没有仔细存放，沉香就会迅速消散，通常被称为“香”。
一般而言，如果旧茶叶在离开仓库后没有妥善存放，并且将一块茶饼随机放置2个月，沉香木将损失超过50％。如果将试管随机放置，沉香木也会明显下降。因此，从香港流向台湾和大陆的大量老茶将显得甜滑，但缺乏沉香。
第三类，历史上卖给西藏，内蒙古和其他牧区的，是不喝酒就保存下来的老茶。这些茶通常有两个缺点。一是原料大多是粗糙而老旧的叶子，这会使汤缺乏光滑稀薄的状态。另一个是它是自然存储的，而且香味更严重。但是，这种茶的一个优点是，它可以在干燥的气候中储存，并且不易受潮。与广东，香港和台湾的天然茶相比，这种茶的香气和品质会更好，尤其是在这种茶中。一些用普通茶花青素压榨而不用粗糙叶子压榨的茶将具有更好的质量。但是这样的老茶不多。
第四类，是普洱茶生产和销售公司保存的茶样品。如果将这些茶样品放置在样品室中，则长时间的香气和光氧化作用将使这类茶缺乏沉香，并具有严重的光氧化气味，在某些书中称为“阳光气味”。如果存放在专门的仓库里会更好些，这种茶的数量不多。
第五类，普洱茶生产和销售公司的未售库存。这种储备茶通常缺少沉香木，因为它是自然储存的。如果仓库湿度高，将有霉味或潮湿的仓库气味。如果仓库受到良好的防潮保护，将会有一些更好的茶。
第六类，普洱茶当年生产公司挑出的粗茶叶和碎茶在仓库中存放了很多年，发现其中一些并变成了旧的茶饼。这类茶通常严重缺乏香气，并且许多茶都是潮湿的。
第七类，是由山区茶农在生产后未售出但未丢弃的晒干绿发茶，被收集并压制成压实茶或作为老散茶出售。这种茶不易闻，酶是常见问题。
第八类，广东仓库茶。广东省的茶叶仓库可大致分为三类：受控干仓库，天然仓库和人工湿仓库。尽管广东省有储茶的传统，但在过去的十年中已经大量储藏了茶。广东省的人工湿度干燥仓库应该可以储存优质茶，但是目前这种仓库并不多，而且储存时间也不长。天然仓库是广东省最常见的茶叶储藏方式。由于广东属于高温高湿地区，自然储存的茶叶有香味是一个普遍的问题。如果存放处太潮湿，则将其弄湿并发酵。如果地方比较干燥，就会有更好的茶。几年前，广东仓库里有一种湿法储藏方法，就是提高温度和湿度，以加速茶的变化。尽管近年来湿存储法通常被认为是不好的存储方法，但是湿存储的气味也被普遍拒绝。然而，有许多通过湿储方法保存的茶，其中许多是在轻度进入湿储后被带出并返回的茶。
第九类，人工制造的“老茶”。通常，在温和的发酵加湿室中储存的方法可以将茶的更换速度提高2至3倍。
