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韩国茶文化略述

茶文化

韩国茶道作为韩国茶道已有一千多年的历史。韩国茶道的目的是“和谐,尊重,节俭和真实”。 “和谐”表示仁慈; “尊重”是指尊重和礼貌; “节俭”是指节俭和正直; “真相”是指真诚相待。 在首尔著名的老街仁寺洞街上随机选择韩国茶馆。穿着传统韩服的人们提起的茶水单让人眼花but乱,但茫然不知所措。 大麦茶

韩国茶文化略述

韩国茶道作为韩国茶道已有一千多年的历史。韩国茶道的目的是“和谐,尊重,节俭和真实”。 “和谐”表示仁慈; “尊重”是指尊重和礼貌; “节俭”是指节俭和正直; “真相”是指真诚相待。

在首尔著名的老街仁寺洞街上随机选择韩国茶馆。穿着传统韩服的人们提起的茶水单让人眼花but乱,但茫然不知所措。 大麦茶,玉米茶,葡萄柚茶,枣茶...它们都没有茶的影子,但是它们都冠以“茶”的名称。

据说韩国有“药用饮食”的传统。它注意补充食物。各种口味都可以纳入日常饮食。人参等珍贵的药用材料自然可以用于烹饪和茶饮,而韩国人使用的大麦和玉米等谷物似乎是最好的“茶”。

据说大麦茶除了在炎热的天气中(尤其是在夏季)外,还可以用作冷饮。因此,让该家伙端上一锅冰镇的大麦茶,颜色比热饮略深,热时的香气不浓。我在怀疑的时候,了一口,但感觉有点苦和甜。浓稠的小麦香气突然融化在我的嘴里,令人耳目一新,我体内的热量消失得无影无踪。似乎冰的大麦茶锁定了茶中的香气和味道,只有喝者才能体验到。

大麦茶的美已经在中国被发现。根据《本草纲目》:“大麦味道甜美,自然镇定,必须饮食以消肿,消除食物积聚,镇定胃部,解渴,缓解热量和热量,补充必需的食物。能量,扩胸,补虚,增强脉搏,有益肤色,五个内脏,转化谷物的力量”。但是,真正发扬大麦茶文化的是韩国人。

大麦茶可以增加食欲并温暖胃,因此几乎所有韩国餐馆都将其用作餐前茶。在吃完韩国烤肉之后,喝一锅大麦茶也可以清除肚子上的油腻感并帮助消化。在许多韩国家庭中,大麦茶是常规饮品。

韩国茶文化通常是指韩国的茶文化和饮茶文化。韩国喝茶的人很少。然而,自1980年代以来,茶在韩国开始复兴。韩国最有名的茶叶产区是全南的宝城县。

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