经过数千年的回火，茶的内涵中的人为因素不断增加，茶的自然属性逐渐融入人为因素中。佛教的实践方法决定了僧侣和茶之间建立了密不可分的关系。佛教修行的主要方法是戒律，专注和智慧。戒律是要求僧侣不要喝酒，不要经常吃（午餐后不要吃），以及不吃肉和蔬菜；简单地说，专心和智慧是僧侣们的思想休息，坐在冥想，沉思和启
经过数千年的回火，茶的内涵中的人为因素不断增加，茶的自然属性逐渐融入人为因素中。佛教的实践方法决定了僧侣和茶之间建立了密不可分的关系。佛教修行的主要方法是戒律，专注和智慧。戒律是要求僧侣不要喝酒，不要经常吃（午餐后不要吃），以及不吃肉和蔬菜；简单地说，专心和智慧是僧侣们的思想休息，坐在冥想，沉思和启蒙中。为此，有必要提供一种营养补充品，该营养补充品不仅要符合佛教戒律，而且还应消除坐禅和疲劳引起的疲劳，并弥补“中午不吃”和“不吃肉”。茶令人耳目一新。止渴的药理作用及其所含的丰富营养成分自然成为僧侣的理想饮品。因此，僧侣的饮茶习惯逐渐形成了他们独特的庙宇茶文化。
佛教对饮酒非常重视，饮茶已成为寺院系统的一部分。僧侣首先吸收了民间习俗，然后将茶，香料，水果原料和龙眼，生姜等煮沸，称为茶苏。宋代，余杭金山寺还举行茶宴和“半茶活动”，发明了将豆芽茶磨成粉，用沸水冲泡的“点餐法”，在促进民间流传方面发挥了重要作用。饮茶习俗：这里有一个“茶馆”，禅宗僧侣在那里讨论佛教的原理，招待捐助者并品尝香茶。寺庙冥想厅的“茶鼓”是召唤僧侣们的鼓。喝茶；寺庙有一个特殊的“茶头”负责煮沸茶水，为客人提供茶水；在寺庙前派几个“茶僧”使茶受益。 “圣殿茶”通常用于三个目的：供佛，服务宾客和自已。根据规定，茶汤每天在佛祖，祖先和烈酒面前提供，称为“殿茶”。 ”；根据协调时期喝茶，cal领导“杰拉查”；邀请所有和尚喝茶，称为“普茶”；通过乞讨获得的茶称为“ Huacha”，依此类推。通常，静坐冥想分为六个阶段。每个阶段都烧一根香。燃烧一根香炉后，修道院院长必须“泡茶”和“冲茶四，五回合”，以使精神焕发并减轻长期坐禅所造成的疲劳。修道院里的修士和尼姑们用茶来敬佛，尊师重教，并向来宾，自己和朋友介绍喝酒，谈论佛经和培养他们的品格，从而形成了隆重的“茶道”。
在“佛教茶艺”一文中，有“佛茶”礼节的记录：“佛茶”是一种烧香拜佛，拜佛和师尊的特殊礼节。特殊的茶艺。佛茶仪式在禅室举行，并根据准备工作分为十个程序，称为功绩。十个步骤是进入莲花步骤，燃烧香火和敬礼，祈祷三个祈祷，穿上花蜜，静坐冥想，拉衣服和洗手，喝杯热茶，茶具，盛放杯子和碗，以及退出查询。茶在禅宗中必不可少。可以说泡茶和喝茶更符合佛陀的“八重道路”的教义。这是因为制作茶时，您必须专注于正念和专注力，才能拥有良好的颜色，香气和味道。另外，静静地喝茶的态度类似于坐禅的习惯。有一种俗称“盲目茶冥想”的意思是，喝茶和练习冥想是一种口味，一种方式，而且是同一个人。唐代鼎盛时期，被称为“赵州古佛”的赵大师禅宗从镇不仅喜欢喝茶，而且经常用三字“吃茶去”吸引和尚。 ，使这三个字符的禅宗语言遍及整个丛林。
