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马来西亚肉骨茶文化

茶文化

马来西亚的Bak Kut Teh,它的声誉非常好。 Bak Kut Teh是一种独特的食用方式。其汤配猪里脊肉,然后蘸豆腐或炸油条。你可以吃大块的肉与否。为客人准备的其他猪里脊肉,肉骨头等更令人垂涎欲滴,势不可挡。 成分:排骨500克,当归1个,枸杞1个,黑枣2个(带核),川,适量,玉竹适量,熟地

马来西亚肉骨茶文化

马来西亚的Bak Kut Teh,它的声誉非常好。 Bak Kut Teh是一种独特的食用方式。其汤配猪里脊肉,然后蘸豆腐或炸油条。你可以吃大块的肉与否。为客人准备的其他猪里脊肉,肉骨头等更令人垂涎欲滴,势不可挡。

成分:排骨500克,当归1个,枸杞1个,黑枣2个(带核),川,适量,玉竹适量,熟地黄适量,1片肉桂粉,4克盐,2片大蒜,白胡椒粉和少许白葡萄酒。

生产方法:

1。洗净当归,川xi,枸杞,地黄,玉竹,黑枣,决明子和白胡椒粒,放入调味袋中。

2。洗净大蒜,放在一旁。

3。将肋骨洗净,然后在沸水中烫一下。

4。将排骨,药用材料,未剥皮的整个大蒜和水倒入锅中,用高火煮沸,然后用小火煮一小时。

5。刚出锅之前,只需添加盐和适量的葡萄酒即可品尝。

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