六安瓜片专题

六安瓜片简称瓜片、片茶，为绿茶特种茶类，是中国十大名茶之一。在世界所有茶叶中，六安瓜片是唯一无芽无梗的茶叶，由单片生叶制成。

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专题文章

黄山毛峰祁门红茶六安瓜片分列全国第26位、71位、75位！为促进全国区域农业品牌间的交流合作、互惠共赢，推动标杆示范带动和借鉴，近日，由中国品牌杂志社等机构主办的以“共创新路径共赢新发展”为主题的2023区域农业品牌发展论坛暨年度盛典在北京举行。本次系列活动上，发布了“2023中国区域农业产业品牌影响力指数TOP100”。“黄山毛峰”“祁门红茶”“六安瓜...
2023春茶季：六安瓜片少量开采，安溪铁观音加入播报六安瓜片少量开采今日(4月3日)，六安瓜片少量开采，预计清明节后，将迎来今年瓜片采摘的高峰。信阳毛尖全面开采4月2日，「信手拈来好“采”头」信阳毛尖茶开采式在文新茶村万亩生态茶园举行，标志着信阳毛尖全面开采，全市逾200万亩茶园正式开启大面积采摘!“中国十大名茶”信阳毛尖，以“形美、色翠、香高、味浓...
新茶每年几月份上市　　新茶每年几月份上市？各地茶叶的新茶上市时间不一样。十里春风，不如春茶一杯。近日，全国各省份茶产区春茶已陆续开采，茶园间呈现一片繁忙的景象。在这个生机勃勃的时光里，“说茶”将带大家共赴春茶采摘“现场”，感受春的气息。　　新茶每年几月份上市　　产自云南的普洱茶，台地茶一般在每年的三月初开采上市，古...
低调做事低调饮茶，“中原双雄”河南河北都有什么茶？自2022年4月23日中国农产品地理标志品牌形象馆正式面向全球发布以来，我们通过文字与图像，在云上展示中国地理标志农产品的品牌内涵、品牌产品、品牌形象，呈现有关中国地理标志品牌的学术研究成果。近日，中国茶地理标志地图在中国农产品地理标志品牌形象馆也正式上线。地图中总共包含中国601个茶叶地理标志，其...

聚焦茶非遗！“沉浸式”解密六安瓜片制作技艺 11月29日，我国申报的“中国传统制茶技艺及其相关习俗”在摩洛哥拉巴特召开的联合国教科文组织保护非物质文化遗产政府间委员会第17届常会上通过评审，列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。目前，我国共有43个项目列入联合国教科文组织非物质文化遗产名录、名册，居世界第一。“中国传统制茶技艺及其...
徽茶产业争取“喝出”千亿产值我国是世界上最早种植茶树和制作茶叶的国家，茶文化深深融入中国人的生活，成为传承中华文化的重要载体。徽茶，是以古徽州独特的自然地理环境为基础而形成的传统茶叶系列，驰名中外。敦煌遗书《茶酒论》谓之“浮梁歙州，万国来求”，其影响之广可见一斑。经历千百年的岁月沉淀，现如今的徽茶产业发展势头如何?有哪些优势条...
听障学生《茶艺》特色课与专业技能课的心理疗愈策略反思听障学生《茶艺》特色课与专业技能课心理疗愈策略反思一、主题反思：立德树人，牢记宗旨茶文化，是品饮文化，符合听障学生通过 “吃喝体验、器官享受”来认识世界的生理和心理特征。听障学生，认识外面的世界，以吃喝体验感受为主。学生头脑简单，吃不到喝不到，就会对只是看看视频和图片的《茶艺》课堂不感兴趣了，就会...
申遗成功！六安瓜片制作技艺入选人类非遗名录 11月29日晚，我国申报的“中国传统制茶技艺及其相关习俗”在摩洛哥拉巴特召开的联合国教科文组织保护非物质文化遗产政府间委员会第17届常会上通过评审，列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。该项目涉及全国15个省(区、市)的44个国家级项目，其中包括六安瓜片制作技艺项目。六安瓜片制作技艺六安...

“六安瓜片制作技艺”成功入选人类非遗！北京时间11月29日晚，我国申报的“中国传统制茶技艺及其相关习俗”在摩洛哥拉巴特召开的联合国教科文组织保护非物质文化遗产政府间委员会第17届常会上通过评审，列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。至此，我国共有43个项目列入联合国教科文组织非物质文化遗产名录、名册，居世界第一。申报内容里，...
六安瓜片、霍山黄芽入选中国区域品牌价值评价百强榜！ 2022年9月5日，中国品牌建设促进会、中国资产评估协会、新华社民族品牌工程办公室等单位在京联合发布“2022中国品牌价值评价信息”。其中六安瓜片、霍山黄芽地理标志产品再次进入中国区域品牌(地理标志)价值评价百强榜。据统计，安徽共有4个地理标志产品入选2022年中国区域品牌(地理标志)百强榜。本次入...
安徽农大谢忠稳、李大祥团队：一种利用差异化合物和降血糖功能评价六安瓜片等级的新方法近日，安徽农业大学茶树生物学与资源利用国家重点实验室谢忠稳教授和李大祥教授课题组在 Food Research International(中科院1区Top杂志，影响因子7.425)期刊发表了题为：A new strategy for grading of Lu’an guapian green t...
借鉴国内成功案例唤醒海南古茶树茶界老饕客往往愿意为古树茶买单，品鉴茶源地理背后的本味，形成对原产地茶叶的味觉记忆。能支撑他们对茶叶本味执着追求的，乃是茶树品类背后的“古茶树”资源。古茶树基因决定产品图景 2001年出版的《中华茶叶五千年》中收录的海南大叶种古茶树图片。陈德新翻拍近年来，人们对古茶树的消费热情高涨，对于精...

茶王来了，“中茶杯”春季茶王赛揭晓！ 6月26—28日，“中茶杯”第十二届国际鼎承茶王赛春季赛茶样审评环节在位于杭州的中国茶叶学会和位于昆明的云南省农业科学院茶叶研究所同时举行。由茶行业一批知名权威专家组成的审评专家组，分别在云南昆明、浙江杭州对全国范围内各茶企选送来绿茶、红茶、白茶、乌龙茶、黑茶、黄茶、普洱茶、特种茶、再加工茶等多类型...
六安瓜片核心区老茶树种质资源保护与利用科研项目在金龙玉珠启动 6月13日，六安瓜片核心区老茶树种质资源保护与利用科研项目在金龙玉珠茶叶基地正式启动。六安瓜片核心区老茶树种质资源保护与利用科研项目经安徽省科学技术厅批准。由六安市农业科学研究院牵头，安徽省农业大学负责资讯检索、技术支撑;六安市产品质量监督检验所负责数种物质检测与茶叶生化分析;安徽省金寨县金龙玉珠茶...
2022中国茶叶企业产品品牌价值评估报告导语6月13日，浙江大学CARD中国农业品牌研究中心主任、浙江永续农业品牌研究院院长胡晓云在2022绍兴“云上茶博”上，发布了2022中国茶叶企业产品品牌价值前20强。近日，《2022中国茶叶企业产品品牌价值评估报告》在《中国茶叶》2022年第6期上刊发，特转发报告全文内容，与诸位分享价值评估结果...
对话：国际茶日是全球茶人的节日怎样看待中国茶企“不敌立顿”的说法？传统茶产业如何开辟新赛道？中国茶如何在世界舞台香远益清？今年的5月21日是第三届“国际茶日”。茶起源于中国，盛行于世界。茶文化是数千年中华农耕文明史中的一颗璀璨明珠，茶产业已成为我国农业产业加速融入双循环的重要风口。习近平总书记在2020年致信祝贺首个“国...

2022中国茶叶区域公用品牌价值评估核心成果发布导语今日，由浙江大学CARD中国农业品牌研究中心、中茶所《中国茶叶》杂志、中国国际茶文化研究会茶业品牌建设专委会、浙江大学茶叶研究所、浙江永续农业品牌研究院等联合开展的“2022年中国茶叶区域公用品牌价值评估”研究结果出炉。浙江大学中国农村发展研究院首席专家，农业农村部乡村振兴专委会专家，浙江大学教...
春茶采摘指数：4月11日大佛龙井、黄山毛峰双进“五”，六安瓜片入“四” 2022春暖茶香为引导广大茶叶消费者科学、安全、理性选购，切实保护名茶原产地生产者和广大消费者的利益，中国茶叶流通协会于2022年继续联合杭州市西湖区龙井茶产业协会等9大名茶产区主管单位于即日起共同发布中国茶业指数之名茶指数——春茶采摘指数(简称：春茶采摘指数)。包括西湖龙井、洞庭山碧螺春、黄山毛峰...
“浙江三茶统筹发展高峰论坛”“聚焦茶产业发展”“茶界种子工程” 20220412茶界资讯一览！了解更多详情请点击文内标题~1、2022中国茶叶区域公用品牌价值评估核心成果发布又是一年春茶季。感谢大会组委会，这是浙大卡特团队第13次站在新昌大佛龙井茶文化节的平台上，向大家发布有关中国茶叶区域公用品牌价值的研究成果。参与本次评估的茶叶区域公用品牌总数为128个。...
春茶采摘指数：六安瓜片进入二级采摘期 2022春暖茶香为引导广大茶叶消费者科学、安全、理性选购，切实保护名茶原产地生产者和广大消费者的利益，中国茶叶流通协会于2022年继续联合杭州市西湖区龙井茶产业协会等9大名茶产区主管单位于即日起共同发布中国茶业指数之名茶指数——春茶采摘指数(简称：春茶采摘指数)。包括西湖龙井、洞庭山碧螺春、黄山毛峰...

六安市裕安区-六安瓜片-卢兴坤为巩固拓展“百县·百茶·百人”茶产业助力脱贫攻坚、乡村振兴先进典型工作成果，宣传典型，主办方于3月23日起，通过微信公众号对100个依靠发展茶产业夺取脱贫攻坚关键胜利、实现乡村振兴的产茶县，该县的茶叶区域公共品牌或主要茶叶品种，以及100名为该县脱贫攻坚、乡村振兴工作做出突出贡献的优秀茶人进行持续宣...
“六安瓜片”区域公用品牌管理办法进入实质论证阶段近日，《打造区域公用品牌助力“六安瓜片”振兴》课题成果论证座谈会召开。随着座谈会的召开，“六安瓜片”区域公用品牌管理办法进入实质论证阶段。为落实省、市党代会精神，精雕细琢六安茶谷发展平台，推深做实农业特色产业提档升级“138+N”工程和农业提质增效“6969”工程，六安市市委将《打造区域公用品牌助...
对于六安瓜片，中国工程院院士有话说！ 12月3日至4日，中国工程院院士、中国工程院副院长邓秀新，中国工程院院士、茶学专家刘仲华，安徽农大教授茶学国家重点实验室主任宛晓春等人来到六安开展“安徽省乡村振兴战略研究”专题调研工作。中国工程院院士莅临我市开展调研工作邓秀新是中国工程院院士、中国工程院副院长，是我国首位果树学博士，也是引领我国柑橘...
六安瓜片发生大事了！六安瓜片牵手国家重点实验室茶，作为情感交流的一种媒介，把人与人之间的交流拉得紧密、透彻。一群人因茶相识，也因茶相知，他们一生为六安瓜片的发展做出巨大贡献，心系六安瓜片发展。12月1日下午，六安瓜片功效研究座谈会暨与国家重点实验室签约仪式在裕安区隆重举行，安徽农业大学茶树生物学与资源利用国家重点实验室专家，六安市、区相关领导，...

直播量价齐涨，“慢饮”茶叶驶进增长“快车道” 随着消费方式的升级、销售场景的转变，传统茶叶品牌也开始拥抱更加年轻的消费群体，尝试在品类、渠道、模式上寻求突破，特别是2020年以来，随着直播电商的兴起，一批茶叶品牌利用直播实现了快速放量，在新消费浪潮下，将“慢饮”的茶叶驶进了增长的“快车道”。同样受社交媒体、直播电商的影响，健康茶饮、喝茶养生的观...
陈椽：茶叶分类的理论与实际茶叶怎么命名的?六大茶类怎么来的?茶叶的分类逻辑是什么?很多茶友都想知道这个答案!这里一定要提到我国近代高等茶学教育事业的创始人之一陈椽先生的文章《茶叶分类的理论与实际》，这是当今“六大茶类”学说的创始和奠基，全文如下：我国是茶树原产地，最早发现茶的鲜叶有治病的功效，距今已有四、五千年了。我国利用茶...
茶旅文化创造美好生活，中国及湖北十佳茶旅研学线路出炉 5月19日，2021年中国旅游日“茶旅文化创造美好生活”主题日暨中国茶旅文化周（湖北）主题活动在武汉拉开帷幕。会上，湖北大学旅游发展研究院茶旅研究中心发布了“中国十佳茶旅研学线路”以及“湖北十佳茶旅研学线路”。此次活动由湖北省旅游学会、武汉市茶艺馆协会、武汉市酒店业协会联合举办，通过探索茶旅文化...
标准化加工水平不断提升 “凤冈锌硒茶”成地区优势产业春茶是最近一段时间的热门话题，各地茶叶园区人潮涌动、加工车间机器轰鸣的景象也是颇为常见。贵州凤冈作为坐拥50万亩茶园面积的地区，在该省茶产业中有着独到的资源优势，加上富锌富硒的土地资源，凤冈有机茶也成为贵州茶业中一张响当当的名片。近年来，凤岗也严格把控茶叶种植和加工标准，为消费者带来放心茶、干净茶。...

六安瓜片开采啦，附其它知名茶叶的采摘指数 2021春暖茶香本期摘要六安瓜片正式开采，黄山毛峰3月29日进入五级采摘期，大佛龙井3月31日进入五级采摘期，信阳毛尖3月31日进入三级采摘期，西湖龙井4月1日进去五级采摘期。伴随着春天，一年一度的“春茶”购物季已悄然到来，为引导消费者科学理性选购，切实保护名茶原产地生产者和广大消费者的利益，中国茶...
美的冷柜X六安瓜片，揭秘茶界大咖的春茶储鲜之道！ 3月27日，美的冷柜联合六安瓜片开展了一场「春茶中国行」的直播活动。美的冷柜春茶品鲜官徐黄涛的助阵，让直播的增加了不少亮点。据悉他是国家高级茶艺师、第二季湖南卫视茶频道最美茶艺师全国总冠军，在这个90后的新生代的身上蕴藏着浓厚的茶文化气息，举手投足间尽显优雅。另外，是中国制茶大师、六安瓜片国家非物质...
颜值能拯救中国茶企吗？ “不是年轻人不懂中国茶，是中国茶不懂年轻人。”“人无贵贱，谁都有分，上焉者细啜名种，下焉者牛饮茶汤，甚至路边埂畔还有人奉茶。北人早起，路上相逢，辄问讯‘喝茶未？’”中国近代著名文学家梁实秋在《喝茶》一文中，详述了中国人与茶的渊源，诚如他所表达的，茶是中国人的饮料，凡有中国人的地方就有茶。根据中国茶叶...
“六安瓜片”全方位宣传！　　为加快推进六安市茶产业集群建设，宣传推介“六安瓜片”国字号区域公共品牌，进一步扩大在全国知名度和市场影响力，经过积极争取，六安瓜片将作为全省2020年度集中投放中央电视台的十个宣传展播品牌之一，自10月1日起，前期精心制作的15秒时长广告宣传片，将登陆CCTV-1/3/4《中秋晚会》、CCTV-...

六安瓜片被纳入《中欧地理标志协定》　　“六安瓜片此次和我国的绍兴酒、安溪铁观音、贺兰山东麓葡萄酒等产品一起被纳入《中欧地理标志协定》互认产品清单，为六安瓜片地理标志产品进入欧盟市场打开了便利之门，也有利于六安瓜片进一步扩大在欧盟的知名度和认可度。”9月14日，六安瓜片跻身首批《中欧地理标志协定》保护的中国100个地理标志产品行列的消...