6月13日,由贵州省绿茶品牌发展促进会主办,贵州省茶文化研究会提供技术支持,雷山县农业农村局承办的2023年贵州绿茶农产品地理标志保护工程雷山制茶师培训在雷山县开班。来自雷山县从事茶叶销售、经营管理、...
2023-06-16 冲泡83杯
一朵茶资讯
品质特征:闽南铁观音是乌龙茶的极品,其品质特征是: 茶条卷曲,肥壮圆结,沉重匀整,色泽砂绿,整体形状似蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿。冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀,有天然馥郁的兰花香,滋味醇厚甘鲜,回甘悠久,俗称...
2023-06-15 冲泡106杯
关于茶叶的知识
为全力推进长沙绿茶产业的提质增效与发展壮大,进一步研究长沙绿茶生产制作水平及茶叶的品质特性,提升长沙绿茶品质,促进长沙茶产业迈上新台阶,6月13日上午, 2023年“长沙绿茶”名优茶品质评价在金茶科技...
2023-06-14 冲泡108杯
一朵茶资讯
哪种红茶适合做奶茶阿萨姆、祁红、大吉领等一些高香的红茶比较适合用于做奶茶。而是要根据各种茶叶的特性、你手中所具有的辅料(奶精、糖水)、和当地的口味,与其他茶相比红茶比较温和的,对身体撩拨性比较小,即使...
2023-06-14 冲泡227杯
红茶
奶茶
茶常常被人们视为清心寡欲的象征,可事实上,根据人体状况选择不同配伍的茶,不仅不会抑制性欲,而且可以起到补肾强身,甚至增强性功能、提高性兴奋度的作用。在民间,许多地方也有将药用植物配合茶叶用来当茶饮,与...
2023-06-14 冲泡101杯
喝茶养生
6月13日,由贵州省绿茶品牌发展促进会主办,贵州省茶文化研究会提供技术支持,雷山县农业农村局承办的2023年贵州绿茶农产品地理标志保护工程雷山制茶师培训在雷山县开班。此次培训,旨在提升雷山县贵州绿茶用...
2023-06-14 冲泡86杯
一朵茶资讯
贵州省茶叶学会申报的《自然形绿茶》(标准编号T/GZTSS 10-2023)《贵州省少儿茶艺等级评价规范》(T/GZTSS 11-2023)2项团体标准于6月10日正式发布。这2项标准的发布,将对推进...
2023-06-12 冲泡91杯
白茶
红茶是常见的一种茶叶。它的质量好坏直接影响饮用时的口感和香气,因此了解红茶的品质是很重要的。下面介绍几种常用的区分红茶质...
2023-06-12 冲泡97杯
红茶
铁观音属于乌龙茶类,是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表。它介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类,是我国绿茶、红茶、青茶(乌龙茶)、白茶、黄茶、黑茶、花茶七大茶类之一。其创制年代,据全国高等农业院校统编教材...
2023-06-12 冲泡93杯
铁观音茶
黑茶
毛尖是绿茶的一种,被广泛认为是中国最好的绿茶之一。它以芽叶精制而成,外观条索紧细匀直,色泽嫩翠,香气清高,滋味鲜爽。但是...
2023-06-06 冲泡117杯
毛尖
绿茶
一般可从以下几点去识别 1、色泽:茶叶在储存过程中受空气中的氧气和光合作用使构成茶叶色泽的一些色素物质发生缓慢的自动分解,使色泽由新茶时的青翠嫩绿逐渐变得枯灰黄,使红茶由新茶时的乌润变成灰褐色。 2、...
2023-06-06 冲泡100杯
关于茶叶的知识
绿茶和枸杞都可以分别用开水冲泡饮用,对人体很有益处。有不少人干脆就把它们放在一起冲泡。但是,绿茶里所含的大量鞣酸具有收敛吸附的作用,会吸附枸杞中的微量元素,生成人体难以吸收的物质。餐馆里流行的八宝茶中...
2023-06-06 冲泡110杯
健康茶
红茶是我们日常中喜爱的一种茶叶,它有着独特的芳香和浓郁的味道,也拥有多种不同的品牌和各自的特色。对于喜欢喝红茶的人来讲,...
2023-06-05 冲泡196杯
红茶冲泡
5月20日,2023年第四届茶乡旅游发展大会在浙江省杭州国博中心举行。大会以“非遗”与茶乡旅游的融合发展作为大会的主题,通过发布“中国茶技·忆之非遗”为主题的茶乡旅游精品线路、“多彩茶乡—特色魅力茶乡...
2023-06-05 冲泡90杯
祁门红茶
1、化学作用。 在普洱茶减肥功能广为人知之前,绿茶、乌龙茶有减肥的功效就已经深入人心了,起主要作用的就是茶叶中所含的茶多酚...
2023-06-02 冲泡120杯
普洱茶减肥
茶叶减肥
在上千年的历史中,茶已成为人们生活中不可或缺的一部分。其中,绿茶作为其中的一种,因其清香爽口,受到了广泛的喜爱。但是,如...
2023-06-01 冲泡163杯
绿茶
5月27日,以“尤溪红 福天下”为主题的2023年尤溪红茶文化节暨茶叶交易会在尤溪县紫阳公园开幕。本次活动由海峡两岸茶业交流协会、福建省广播影视集团、尤溪县联合主办,来自全国的茶叶专家学者、茶企代表以...
2023-05-30 冲泡145杯
最新茶资讯
绿茶的品质差别较大,绿茶和红茶不同,绿茶可根据绿茶外观和泡出的茶汤、叶底进行鉴别。新鲜绿茶和陈旧绿茶:新鲜绿茶的外观色泽鲜绿、有光泽,闻有浓味茶香;泡出的茶汤色泽碧绿,有清香、兰花香、熟板栗香味等,滋...
2023-05-25 冲泡94杯
茶叶知识
当地时间22日,联合国粮食及农业组织(粮农组织)在意大利罗马举行2023年全球重要农业文化遗产系统授证仪式。巴西、中国、意大利、日本、墨西哥、摩洛哥、西班牙等全球12个国家24处新认定的遗产地代表出席...
2023-05-24 冲泡97杯
一朵茶资讯
5月14日下午在吉隆坡举行的祁门红茶全球推介会上,黄山的美丽风光、祁门红茶香气四溢,令到场的马来西亚各界人士赞不绝口。推介会以大美黄山和百年祁红宣传片开场,为来宾展示黄山的人文、地理及祁红的历史文化等...
2023-05-19 冲泡111杯
最新茶资讯