今天先来给大家说说“杀青”,杀青是非常重要的一个制茶工序,制绝大部分的茶都需要杀青,其作用主要有以下三点。 茶叶杀青的作用一、“杀掉”青气,才能散发香气茶树鲜叶与其他很多植物的叶片一样,如果轻轻揉...
2021-08-02 冲泡288杯
红茶
点茶是唐、宋代的一种沏茶方法。点茶是分茶的基础,所以点茶法的起始不会晚于五代。点茶是古代沏茶方法之一。点茶,也常用来在斗茶时进行。它可以在二人或二人以上进行,但也可以独个自煎(水)、自点(茶)、自品,...
2021-07-16 冲泡392杯
关于茶叶的知识
七子粉是一种圆形的饼状茶,是通过压制而成的,但有一件事始终困扰着所有人。茶饼的重量为357克。那么,为什么齐子冰357克呢?七字饼的重量是怎么来的? 为什么齐齐饼357克在古代,政府在与边境打交道时制...
2021-04-14 冲泡461杯
茶叶小知识
七子饼是一种茶,但这种茶具有特殊的形状,即圆饼形。那么,七子饼茶煮茶了吗? 七子饼茶是生茶还是煮熟的茶? 七子饼茶是煮茶吗?它分为两种:生茶和煮茶。它们是圆盘形的,形状均匀,并且中等紧度。每块奇子蛋...
2021-04-09 冲泡288杯
关于茶叶的知识
清末,由于宝森茶馆等茶的“形”增加,出现了小五子圆茶。为了区别起见,人们将普洱茶称为圆茶包装形式,其中每七个都是一个“七紫”圆茶管,但它不是产品或品牌名称。 七个是在中国,这是一个幸运的数字。七个儿子...
2020-12-06 冲泡243杯
普洱茶
七子饼
人们常说,吃“粗茶淡饭”有利于健康,但粗茶淡饭到底是什么?营养学研究显示,它并非像大多数人认为的那样泛指各种粗粮和素食,而光吃这些食物也不等于健康。 “粗茶”是指较粗老的茶叶,和新茶相对。以绿茶...
2020-09-17 冲泡255杯
粗茶淡饭
许多人问铁观音1725的价格吗?首先,我们必须了解铁观音1725的含义:铁观音1725是指铁观音出现的时间,即铁观音的生日。当然,这个时间不是很准确,但是它已经成为每个人都认可的时间,并且自然已经成为...
2020-09-01 冲泡435杯
铁观音
1725
七子饼茶的制作方法,文章从七子饼茶的嫩芽、展叶、包装等方面为你介绍七子饼茶的制作方法! 七子饼茶的制作方法的基本概述 传统的七子饼茶选用普洱六大茶山的晒青毛茶为原料,经筛分、拼配、潮水岖堆、蒸...
2020-08-31 冲泡249杯
七子饼茶
制作方法
七个儿童茶饼是通过发酵后加工制成的压制茶。挤茶之前,需要在冲泡之前打开茶饼。合理地打开茶饼,不会导致普洱茶太碎而不会影响饮用效果。编辑整理了一些拆卸齐子茶饼的技巧,并与您分享。 购买普洱茶时请注意,...
2020-06-05 冲泡307杯
七子茶饼
小技巧
网友:大概200-1000元之间,看你的需求而定,里面还有一些附带的需要加钱的东西,你可以自由选择进行搭配后再核算价格,这个里面的价格是浮动的,看地方而定。网...
2020-04-09 冲泡303杯
普洱茶
清明前采摘的茶,称明前茶。或许你会认为明前茶就是清明前采摘、制作的茶。其实不然,明前茶是我国长江流域江南茶区按节气对不同阶段春茶的称呼,主要的品类是绿...
2020-04-05 冲泡973杯
明前茶
茶叶的知识
杀青是做做茶工序中的一道工序,跟拍电影说的杀青完全不是一个意思。杀青是非常重要的一个制茶工序,制绝大部分的茶都需要杀青,其作用主要有以下三点。一、杀掉...
2020-03-31 冲泡293杯
茶叶的知识