“我走遍全球各茶叶主产区,品尝了许多不同的茶叶,我可以自信地说,安溪铁观音无疑在茶叶世界中拥有非常特殊的地位。”5月15日上午,在首届中国(安溪)茶产业高质量发展大会现场,国际茶叶委员会主席伊恩·吉布...
2023-05-16 冲泡79杯
最新茶资讯
近日,2023长三角斗茶大赛颁奖仪式隆重举行。安徽白云春毫茶业开发有限公司生产的“白云春毫”绿茶荣获“茶王”(扁形绿茶类)称号。据了解,本次大赛设置红茶、绿茶两大品类,结合长三角地区茶品特征共设红茶和...
2023-05-11 冲泡158杯
花茶
为积极推进名山茶业走“数产融合”发展道路,促进数字经济和实体经济深度融合。近日,名山区政协在世界茶都召开“数产融合”协商座谈会,围绕世界茶都“数产融合”开展协商,助力蒙顶山茶高质量发展。区政协主席倪林...
2023-04-14 冲泡102杯
最新茶资讯
4月9日,由海峡两岸茶业交流协会、南平市农业农村局及南平市海峡茶业交流协会联合主办,武夷山市人民政府支持,海峡两岸茶业交流协会斗茶文化推广委员会承办,福建省茶业协会、武夷山市商务局、武夷山市文化体育和...
2023-04-10 冲泡133杯
最新茶资讯
4月2日,世界茶海首届“开采节”暨亚洲象文旅创意园开园仪式在景洪市大渡岗万亩茶园举行,从一片叶到一条链,大渡岗乡开启了“品质立茶、品牌兴茶、政策扶茶、文旅活茶”的融合发展之路,融出了乡村振兴发展新局面...
2023-04-03 冲泡92杯
红茶
白茶
3月11日下午,世界白茶发源地“超越·鼎峯”白毫银针慈善公益拍卖品鉴会暨福鼎白茶摄影展在上海中心5层花园礼堂成功举办。上海交通大学新农村发展研究院副院长蔡保松;上海交通大学博士生导师、原上海交通大学媒...
2023-03-13 冲泡200杯
福鼎白茶
白毫银针
一抹茶色染翠山岗一壶清茗,煮不尽芬芳 “红色旺苍、中国茶乡” 天时、地利、人和 相得益彰的融洽 成就盛茶之乡的芳华岁月 游红城绿谷 寻茶乡古道 木门红色茶乡 万里茶道绕嘉川 千年茶树留木门 红色茶...
2023-03-07 冲泡183杯
一朵茶资讯
自十四五时期以来,贵州茶产业蓬勃发展,已达到了1000亿级的第一农产业,成为了贵州省的“五大名片”之一。让贵州茶叶走出国门,对百姓而言,是民生民计;对国家而言,茶产业的发扬,是民族文化的传承,是大国文...
2023-03-03 冲泡104杯
红茶
遵义红茶
近日,《你所不知道的福州——茉莉花茶》主题宣传片陆续亮相法国“巴黎东方中心”橱窗屏及北京、上海、广州、深圳、成都、福州6座国内城市的户外大屏,并通过“巴黎东方中心”“发现福建”“发现福州”等海外社交媒...
2023-03-03 冲泡140杯
福州茉莉花茶
茉莉花茶
近日,中国首届斗茶大赛暨2022中国十大茶王评比活动总决赛暨颁奖典礼圆满收官。安化县云天阁茶业有限公司一路过关斩将,荣获首届中国“十大茶王”称号。 活动自2022年7月8日在北京老舍茶馆启动以来,吸...
2023-03-02 冲泡132杯
安化黑茶
2月21日,以“讲好非遗故事增强文化自信”为主题的2021“中国非遗年度人物”授牌仪式暨2022“中国非遗年度人物”100人候选名单发布仪式在中国工艺美术馆?中国非遗馆举行。会上,国家级非物质文化遗产...
2023-02-27 冲泡98杯
最新茶资讯
宝藏团的桐木之旅随着《极限挑战宝藏行·国家公园季》宝藏团的步伐,这一次秦昊、岳云鹏、金靖、王子异、杨超越、汪卓成一行人,来到了世界红茶发源地——武夷山桐木。正山堂桐木总部,宝藏团在这里分成两队,深入体...
2023-02-22 冲泡109杯
奶茶
众所周知,中国是世界茶道的宗主国,是世界上最早发现茶树、利用茶叶和栽培茶树的国家。唐朝陆羽在《茶经》卷下《六茶之饮》记载道:“茶之为饮,发乎神农氏,闻于鲁周公。” 而神农时代距今,少说也有 4700 ...
2023-02-20 冲泡109杯
大叶乌龙茶
黑茶
日前,浙江省湖州市安吉县传来好消息:由我国单独申报的“中国传统制茶技艺及其相关习俗”项目正式入选联合国教科文组织新一批人类非物质文化遗产代表作名录,安吉白茶制作技艺作为“中国传统制茶技艺及其相关习俗”...
2023-02-08 冲泡109杯
最新茶资讯
安吉白茶2011年,绿茶制作技艺(安吉白茶制作技艺)列入第三批国家级非物质文化遗产代表性项目名录。安吉白茶产于浙江省湖州市安吉县,境内生态环境优越,河流纵横,昼夜温差达10℃以上,独特的环境和品种特性...
2023-02-08 冲泡132杯
白茶
茶,起源于何方?有人说源自干家寨古茶园中两株2500年树龄以上的野生古茶树王;有人说源自云南各茶山民族千万年来对茶树的自然崇拜;有人说源自“日遇七十二毒,得茶而解之”,尝百草的神农。其实,想回答这个问...
2023-02-07 冲泡152杯
最新茶资讯
2月4日,正值立春之际,春回大地、日暖神州,报国寺“锦绣九州·魅力时代”国际摄影、书画大展在报国寺隆重开幕,在15.5公顷的千年古寺内,来自国内外300余位顶尖摄影家、书画家的2000余副作品在千年古...
2023-02-07 冲泡123杯
福鼎白茶
白毫银针
一、概述1、定义 红茶属全发酵茶,是以适宜的茶树新芽叶为原料,经萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶,因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名。 2、分类 红茶按照其加工的方法与出...
2023-02-06 冲泡118杯
红茶
滇红
2023年1月12日,中国首届斗茶大赛2022中国十大茶王在广州揭晓,汉家刘氏茶业获评中国十大茶王。汉家刘氏送样参评的是晒紫金茯茶1812。这款产品产自于神农架、武当山交界地带的谷城县紫金镇花园村福山...
2023-01-17 冲泡233杯
一朵茶资讯
1月12日晚,中国首届斗茶大赛暨2022中国十大茶王评比活动总决赛暨颁奖典礼圆满收官。来自湖南的安化县云天阁茶业有限公司、保靖乾旭茶业开发有限公司一路过关斩将,荣获首届中国“十大茶王”称号。自2022...
2023-01-17 冲泡190杯
安化黑茶
黄茶