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茶叶知识

云南德宏:景颇族竹筒茶

景颇族简介 景颇族人口为11.8万,大多数分布在云南德宏Dai景颇族自治州和怒江Lu水县,少数分布于散居者居住在腾冲,耿马,澜沧等县。该语言属于汉藏语系藏缅语族景颇支。景颇族起源于青藏高原,距今已有1...

2020-05-21 冲泡334杯

竹筒茶

茶道

云南茶俗瓦罐烤茶百抖茶介绍

云南茶习俗陶土烤茶百多茶 百多茶是云南凤庆独特的传统茶习俗,也是彝族群众饮茶的一种地方特色和Dai族自治县在云南省新平市的途中。彝族和Dai族的当地老人尤其喜欢喝煲烤茶。烘焙茶时,首先将小锅放在火上加...

2020-05-09 冲泡456杯

茶道文化

茶文化

白族三道茶茶具,云南三道茶泡法

云南三道茶的酿造方法主要是指生活在中国西南地区的白族三道茶。白族是一个好客的民族。三茶“一苦二甜三回味”使宾客愉悦。要制作三种茶,每种茶的成分和制作方法都不同。 第一种茶是清苦茶。制作时,先将水烧开...

2020-05-04 冲泡431杯

中国的茶文化

茶文化

云南是茶的原产地?

历史上的很长一段时期,全世界都一致认为茶的原产地是中国。瑞典科学家林奈在1753年出版的《植物种志》中,将茶树的学名定为Camellia sinensis L.,sinensis在拉...

2020-04-17 冲泡234杯

茶叶历史

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