近日,由梧州六堡茶研究会提出的《六堡茶出口规范》团体标准获得广西标准化协会批准发布,将于2022年12月26日起实施。该标准由中华人民共和国梧州海关综合技术服务中心、梧州市产品质量检验所、梧州市茶产业...
2022-12-29 冲泡119杯
一朵茶资讯
广西六堡茶加工技术|黑茶工艺 广西六堡茶是该省特产,属黑茶类,因出产在苍梧县六堡乡而得名。邻县岭溪、贺县、横县、昭平、玉林、临桂、兴安等地亦有生产,集中在梧州茶厂及横县茶厂统一加工踩篓。主销本自...
2022-12-28 冲泡154杯
黑茶的制作
茶叶制作
12月20日,由梧州六堡茶研究会提出、梧州海关综合技术服务中心牵头、12个单位参加起草的《六堡茶出口规范》团体标准,获得广西标准化协会批准发布,将于2022年12月26日正式实施。近年来,梧州市委、市...
2022-12-27 冲泡124杯
一朵茶资讯
近日,2022广西品牌高质量发展论坛在南宁举行,梧州市5家六堡茶企业在此次活动中获奖。当前,梧州市不断搭建营销平台,拓宽营销渠道,进一步擦亮六堡茶“金名片”,全面提高六堡茶在国内外市场的占有率。11月...
2022-12-22 冲泡165杯
一朵茶资讯
12月17日,梧州职业学院举行梧州六堡茶产教融合学院挂牌仪式。仪式上,梧州职业学院与广西众意科技有限公司签署梧州六堡茶产教融合学院合作协议,与会领导嘉宾共同为“梧州六堡茶产教融合学院”揭牌,标志梧州六...
2022-12-21 冲泡113杯
一朵茶资讯
近期,《广西日报》推出报道《梧州:“青春”助力六堡茶产业发展》,介绍了共青团梧州市委员会深入实施“六堡茶青春行动”,动员全市广大青年为六堡茶产业发展助力。以下是报道原文! 今年以来,共青团梧州市委员...
2022-12-20 冲泡98杯
最新茶资讯
为贯彻落实习近平总书记近日对非物质文化遗产保护工作作出的重要指示,积极弘扬中国茶文化,扎实做好非物质文化遗产的系统性保护,推进文化自信自强,推动中华文化更好走向世界,2022年12月16日上午,由自治...
2022-12-20 冲泡116杯
碧螺春
信阳毛尖
据南宁海关统计,今年前三季度,六堡茶成为广西在海外最畅销的产品。六堡茶是如何制作的?有什么特点?带着这些问题,近日记者来到广西百色市凌云县的浪伏小镇,探秘用冬茶如何制作六堡茶。采茶、摊青、杀青、揉捻、...
2022-12-20 冲泡124杯
六堡茶
市民游客“围炉煮茶”体验“非遗”美食。 主办方 供图中新网南宁12月17日电 (林艳华 李利民 黄景)为弘扬中国茶文化,扎实做好非物质文化遗产的系统性保护传承工作,“壮美广西·茶和天下”——庆祝广西“...
2022-12-19 冲泡127杯
一朵茶资讯
12月9日,天刚刚亮,李荣书骑着自己的摩托来到位于百色市凌云县加尤镇央里村的茶园采冬茶。做了10年茶农,今年还是他第一次采冬茶。“往年9月底就没有茶采了,但今年10月到12月还可以采茶,采一天大概有2...
2022-12-16 冲泡117杯
一朵茶资讯
干燥贮藏:茶叶吸湿性强,含水量高时容易氧化变质,也会生霉变质。因此,茶叶必须干燥后贮存,贮存容器内必须放入适量的块石灰或干木炭等吸湿剂,以防返潮。低温贮藏: 茶叶在低温时质变缓慢,高温时则容易变质。...
2022-12-15 冲泡105杯
贮藏茶叶
霍山黄芽贮藏
黄茶贮藏
霍山黄芽贮存
黄茶贮存
霍山黄芽
霍山黄芽介绍
近年来,广西梧州银行业金融机构围绕国家、自治区和梧州市关于茶产业发展的战略部署,通过“三个强化”“两个聚焦”,多措并举加大金融支持力度,积极参与开展六堡茶生态茶园建设,助推六堡茶全产业链提速加快发展,...
2022-12-13 冲泡154杯
最新茶资讯
黄金茶是一个代名词,主要有绿茶、普洱茶两类,如黄金芽、黄金叶、保靖黄金茶。黄金芽:属于绿茶,为白化茶树的黄色系,具有典型的黄叶黄汤特征。普洱黄金叶:属于普洱茶的一种,因条索疏松、粗大,茶青粗老显黄而得...
2022-12-12 冲泡176杯
茶叶知识
茶叶经验
12月3日-12月9日茶界资讯速读!了解更多详情点击文中标题查看~1、云南立法保护百岁以上古茶树 《条例》明确将云南省行政区域内树龄100年以上的野生茶树和栽培型茶树纳入保护范围,并规定行政区域内有古...
2022-12-09 冲泡193杯
黑茶
六堡茶
在六堡茶的制作工艺流程中,每一个环节都不可或缺,需要科学精准把控。针对六堡茶的生产、流通、收藏环节,刘仲华院士在茶叶的发酵工艺、贮藏环境等方面提出了自己的建议。广西梧州茂圣茶叶有限公司董事长蒋卉盈在提...
2022-12-08 冲泡186杯
最新茶资讯
“中国传统制茶技艺及其相关习俗”11月29日入选联合国人类非遗,广西六堡茶制作技艺位列其中。梧州市进一步加快六堡茶生态茶园建设,打响六堡茶品牌,全力推动六堡茶产业做大做强。生态茶园航拍图(潘绍珊供图)...
2022-12-08 冲泡132杯
最新茶资讯
“中国传统制茶技艺及其相关习俗”11月29日入选联合国人类非遗,广西六堡茶制作技艺在列。消息甫一发布,广西梧州市苍梧县六堡镇山坪村党支部书记、村委会主任祝雪兰直呼“是件了不起的事”,在她看来,申遗成功...
2022-12-08 冲泡129杯
最新茶资讯
11月29日,“中国传统制茶技艺及其相关习俗”在联合国教科文组织保护非物质文化遗产政府间委员会第17届常会上通过评审,列入联合国非遗代表作名录。这是对“中国茶”技艺与文化的认可,是对中国茶历史地位和发...
2022-12-07 冲泡175杯
喝茶养生
中国茶文化
2022年广西(梧州)六堡茶品鉴大会开幕式现场何鎏 摄习近平总书记在参加党的二十大广西代表团讨论时曾指出:茶产业大有前途。下一步,要打出自己的品牌,把茶产业做大做强。牢记习近平总书记嘱托,日前,在第十...
2022-12-06 冲泡176杯
一朵茶资讯
六堡茶的积储技巧|黑茶寄放六堡茶储存1、不宜密闭,应略透气。用棉纸,宣纸或牛皮纸包裹即可剥开后存入瓷瓮或陶瓮内,瓮无谓密盖,能够略为透气。2、如果茶有仓味,可置於气氛中,待其仓味散尽再积储。3、如果...
2022-12-06 冲泡219杯
黑茶保存
茶叶保存