身为中国人的我们都比较喜欢喝茶,尤其是在下午的时候,下午我们的精神都比较涣散,这时候如果有茶来帮助我们提神的话,就非常的不错了,茶叶的种类也有很多,其中比较著名的应该就是普洱茶了,而且味道也非常的不错...
2023-07-03 冲泡78杯
茶叶的鉴别
为积极响应习总书记“要把茶文化、茶产业、茶科技这篇文章做好”的号召,助力乡村振兴和武夷岩茶高质量发展贡献力量,推动武夷山茶产业蓬勃发展。 近日,第三届武夷岩茶(大红袍)春茶交易会圆满落下帷幕。本次春茶...
2023-06-29 冲泡105杯
最新茶资讯
碧螺春产地介绍碧螺春属于绿茶,因产于江苏吴县的洞庭山区,故又称“洞庭碧螺春”。2002年经国家质量监督检验总局批准,获得原产地域标志产品保护。西山镇(今金庭镇)全境十二个行政村都种茶。重点茶区在秉场、...
2023-06-25 冲泡101杯
茶叶的产地
在祥符寺西边的谷地里,有半亩茶园。相传是唐代小灵山寺的僧人所植,在茶园的边上,原有一个茶寮,茶寮旁有一井,叫六角井,也叫茶房井,如今井还在,而茶寮巳早无踪影。 别小看祥符寺的这半亩茶园,这可是无...
2023-05-30 冲泡2674杯
茶文化知识
禅的文化与其说是佛教中的一支不如说它是一种智慧的思维,一种对生活的独特观察方法。在中国的唐、宋时代禅风大盛,它对中国社会文化的影响一直延续到今天。因为它虽然植根于印度禅学,但融进了中国本土的庄老思...
2023-05-06 冲泡366杯
茶文化知识
2007年以来湖南安化千两茶已成为茶叶界收藏的重点,千两茶也成为一大投资热点,所以新茶友对千两茶品质好坏的辨别十分重要。同时我们也了解到有不少朋友卖到了一些茶叶品质很错的。千万不要以为便宜就能买到好的...
2023-04-19 冲泡79杯
黑茶品鉴
茶叶品鉴
大红袍是闻名世界的武夷山岩茶,具有许多功效和作用。本文将从养生、美容、减肥等方面详细介绍大红袍的功效与作用。首先,大红袍...
2023-04-13 冲泡203杯
大红袍的功效与作用
金骏眉是一种优质的中国茶,属于绿茶中的顶级茶品。下面,我们来详细了解一下金骏眉属于什么茶。首先,根据茶叶的发酵程度和制作...
2023-04-06 冲泡138杯
大红袍是名闻全球的中国名茶,属于武夷岩茶之一。它产于福建省武夷山区内的大红袍岩麓,历史悠久,以其独特的香气和口味而闻名于...
2023-03-28 冲泡122杯
大红袍属于什么茶
昆明的九道茶九道茶在饮茶时有九道程序,又流行于我国云南的昆明一带,故而称昆明九道茶。这种饮茶方式复杂,而且充满着温馨,一般是用于接待客人,所以又称迎宾茶。这九道茶的程序是:第一道选茶。九道茶多用普...
2023-03-22 冲泡904杯
昆明的九道茶
九道茶
九道茶程序
云南饮茶风俗
云南饮茶文化
大红袍茶质鉴评: 感官评茶,是通过人的视觉、嗅觉、味觉和触觉对茶叶的形状、色泽、香气和滋味进行审查评定。是确定茶叶质量好差的主要方法。 三看:茶叶外形特征、色泽、匀净度及干茶香。好的岩茶外形...
2023-03-10 冲泡132杯
大红袍茶
大红袍介绍
大红袍茶叶
大红袍品鉴
乌龙茶品鉴
乌龙茶
武夷大红袍制作过程 武夷“大红袍”属半发酵茶,在采制技术与其他岩茶相类似,只不过更加精细而已。每年春天,采摘3-4叶开面新梢,经晒青、凉青、做青、炒青、初揉、复炒、复揉、走水焙、簸拣、摊凉、拣剔、...
2023-03-06 冲泡116杯
大红袍
武夷大红袍
大红袍茶叶
大红袍茶
乌龙茶
乌龙茶工艺
大红袍工艺
大红袍制作
武夷岩茶大红袍茶叶 武夷山位于福建省武夷山市东南部,地质属于典型的丹霞地貌,多悬崖绝壁,茶农利用岩凹、石隙、石缝,沿边砌筑石岸种茶,有“盆栽式”茶园之称。行成了“岩岩有茶,非岩不茶”之说,岩茶因...
2023-03-02 冲泡149杯
武夷岩茶
大红袍
大红袍茶叶
武夷茶
乌龙茶
武夷岩茶文化
武夷岩茶历史
大红袍泡茶方法: 1、备好茶具 熏香;熏香让品茶变得更加惬意。2、列器备茶;茶具也很有讲究。3、煮水泡茶要用上等弱碱性天然水。4、烫杯温壶;将沸水倾入紫砂壶公道杯、闻香杯、品茶杯中,达到洁具提温的...
2023-02-24 冲泡130杯
大红袍
大红袍茶
大红袍茶叶
乌龙茶
乌龙茶冲泡
大红袍冲泡
泡大红袍
大红袍的简介: 大红袍 是武夷传统五大珍贵名丛之一,相传在明朝中期便名闻天下,原产于武夷山天心岩九龙窠高岩峭壁上,为灌木型、中叶类、晚生种。大红袍特征: 树姿半张开,叶片呈稍上斜状生长,叶椭圆...
2023-02-24 冲泡162杯
大红袍
大红袍介绍
大红袍特征
乌龙茶
乌龙茶品鉴
大红袍茶叶
1、梅府茗家 匠心品质龙井
推荐理由:狮峰山生长,气候温润,高海拔,使茶叶色泽黄绿,滋味鲜醇。叶底柔软匀齐,看着嫩绿鲜亮,满足挑剔的味蕾,入口十分的甘甜。
2、 盛茗世家 浓厚纯正手工炒制...
2023-02-23 冲泡350杯
茶叶知识大全
金骏眉茶,首创于2005年,金骏眉茶青为野生奇种茶芽尖,摘于武夷山国家级自然保护区内海拔1200—1800米高山的桐木关,6至8万颗芽尖方能制成一斤金骏眉茶,结合正山小种传统工艺,全程手工...
2023-01-10 冲泡179杯
金骏眉茶
红茶
金骏眉茶叶
武夷山金骏眉
武夷山茶
▲细嫩的茶青芽尖▲色泽黑黄相间的金骏眉干茶▲武夷山的采茶姑娘在采摘茶叶▲江元勋在品试茶香“中国传统制茶技艺及其相关习俗”近日申遗成功,列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。中国是茶的故乡,...
2023-01-04 冲泡175杯
金骏眉
信阳红
11月29日,在摩洛哥王国拉巴特召开的联合国教科文组织保护非物质文化遗产政府间委员会第17届常会宣布,将“中国传统制茶技艺及其相关习俗”列入人类非物质文化遗产代表作名录,这也是我国第43个列入联合国教...
2023-01-03 冲泡177杯
水仙茶
漳平水仙茶
红泥是紫砂泥主要泥种之一。宜兴陶土中有一种叫做嫩泥的矿料,是接近地层表面的一种黏土岩,分布在宜兴丁蜀镇周围山区。嫩泥矿层的底部,有一种坚质矿石,开采时须用硬器掘之。古文献说它是“未触风日之石骨也,...
2022-12-30 冲泡116杯
中国茶具