黄山毛峰鉴别方法鉴别黄山毛峰的好坏与真伪,可从看外形、嗅香气、看汤色、尝滋味、评叶底5个步骤完成。一、外形黄山毛峰的条索细扁,翠绿中略泛微黄,色泽油润光亮;尖芽紧偎叶中,形似雀舌。干茶叶芽的芽峰应显露...
2023-06-25 冲泡91杯
茶叶的鉴别
好龙井茶香气清香持久,现在闻还有香气,喝进去满口都有香气,滋味很鲜爽,这个茶叶就比较好质量就比较好。而普通龙井茶叶,就是闻起来清清的,没有什么花香,嫩先香的感觉。鉴别龙井茶可以从外观,香气和味道等方面...
2023-06-25 冲泡100杯
茶叶知识
心脏病、高血压病患者如何饮茶?对于心动过速的病患者以及心、肾功能减退的病人,一般不宜喝浓茶,只能饮用些淡茶,一次饮用的茶水量也不宜过多,以免加重心脏和肾脏的负担。对于心动过缓的心脏病患者和动脉粥样硬化...
2023-06-20 冲泡76杯
健康茶
古代茶器皿很多,陆羽《茶经》里列举了煮茶和饮茶的29种器皿,如今的茶具已无取水用具、煮水用具等,通常是指茶壶、茶杯、茶碗、茶盘、茶盅、茶托等饮茶用具。东北、华北一带,大多数人喜喝花茶,一般常用较大的瓷...
2023-06-19 冲泡82杯
乌龙茶
大红袍
山楂决明子茶,山楂和决明子搭配,泡水而成。山楂味甘酸,性微温,有消食化滞、散淤止痛之功效,常用于治疗饮食积滞、胸腹痞满、女子血淤腹痛等。如何泡山楂决明子茶?如何泡山楂决明子茶1、做法一:山楂6克,决明...
2023-06-19 冲泡79杯
茶叶的泡法
喝茶是人们生活中的一种习惯,不同的茶有着不同的养生保健的功效和作用哦,茶的种类也是有很多的哦,可以补充丰富的营养物质,而且还可以美容养颜的哦。玫瑰茶大家都不陌生,一起来看它如何泡制。玫瑰花茶饮用时间:...
2023-06-16 冲泡100杯
茶叶的泡法
藏茵陈富含维生素C和B,并含有人体所需的多种微量元素和多种氨基酸,具有很好的保健功能。经常饮用藏茵陈茶可增加人体免疫力,保肝利胆,抗衰防癌。虽然藏茵陈的副作用不太明显,但也不建议大量长期服用该药,是药...
2023-06-16 冲泡246杯
茶叶的泡法
贡眉,有时又被称微寿眉,是白茶中产量最高的一个品种,其蝉联约占到了白茶总产量的一半以上。它是以菜茶茶树的芽叶制成,这种用菜茶芽叶制成的毛茶称为“小白”,以区别于福鼎大白茶、政和大白茶茶树芽叶制成的“大...
2023-06-16 冲泡89杯
关于茶叶的知识
茶叶是如何炒制的呢!各种茶叶的加工都不一样,我讲一下十大名茶之一六安瓜片制作过程,以下是安徽六安市黄府茶业有限公司自家茶厂制作茶叶的过程。 一 采摘 谷雨前后挑选养茶园上品叶片,手工采摘,经扳片...
2023-06-15 冲泡207杯
乌龙茶
黑茶
中医认为,春夏秋冬四季饮用的茶都应该不相同。就是应该根据各种茶的性味,在不同的季节喝相适应的茶。红茶能暖胃、醒神,还能帮助消化,在寒冷的冬季饮用甘温的红茶是最适宜的。绿茶性味苦寒,冬天饮用容易造成胃寒...
2023-06-12 冲泡119杯
喝茶养生
一把银壶放在面前 如何去鉴赏它、品位它呢? 银壶本身就属于工艺品 品鉴一把银壶其实是上升到生活美学 生活美学的核心为器 中国的器物文化向前可追溯千年 每个人相对于美的欣赏又是千差万别做壶无定法,但壶中...
2023-06-12 冲泡76杯
中国茶具
1、从香气辨别 普洱熟茶因为是经过渥堆,所以会产生一股熟味。一般只有十年陈期以内的干仓熟茶(依传统说法,未曾霉变过的茶品为干仓茶),可以从型茶表面闻出一股熟茶味。约在十年至二十年左右,那股表面熟茶味已...
2023-06-07 冲泡72杯
普洱茶
熟砖茶
随着春节的临近,近期打算购买普洱茶的东莞消费者,应该注意留意以下几点。据升值普洱茶负责人徐先生说,不以年代为标准,一般来说,市面上所说的年代,只能作为参考。“第二点,不以伪造包装为依据。”徐先生说,所...
2023-06-06 冲泡62杯
茶叶小知识
“茶的种类按季节有春、夏、秋茶之分。通常,春茶是指当年5月底之前采制的茶叶;夏茶是6月初至7月初采制而成的;7月中旬以后到8月下旬采制的当年茶叶算暑茶,在9月份以后,大致的是早秋和秋茶了。” “春茶绿...
2023-06-05 冲泡85杯
铁观音茶
红茶
茶叶,本质上就是一种农产品。所有农产品都有保质期,过期变质是不能食用或饮用的,茶叶当然也不例外。茶叶也有保质期,许多消费者不知道,茶商也不愿意承认,所以,许多茶叶的包装上,不注明保质期。不过影响茶叶品...
2023-06-05 冲泡64杯
普洱茶
六堡茶
市场上经常会遇见作为40年代产品出售的“中茶”商标红印圆茶。但事实上,“中茶牌”商标是1951年12月才在北京注册的。市场上出现了1980年出产的“班禅紧茶”。而班禅是1986年才到云南下关茶厂视察的...
2023-06-02 冲泡80杯
关于茶叶的知识
向世界敬一杯九江茶。5月29日晚,2023九江国际名茶名泉博览会暨第二届中国·九江茶市品茶会“缘聚濂溪茶和天下”主题晚会在南山公园举行。市区领导、参会嘉宾、国内各专家学者、国际友人、茶企茶商、采购商和...
2023-06-01 冲泡77杯
最新茶资讯
四方英豪,斗茶品茗一汤一味,香韵满盈 斗茶助力品牌兴业,白茶尽显建阳风采。斗茶,始于唐,盛于宋,是茶人们交流的一种方式,也是彰显茶文化魅力、推动茶文化发展的重要渠道。5月27日,2023“国际茶日”系...
2023-05-29 冲泡104杯
一朵茶资讯
如何选购紫砂壶?紫砂壶是泡茶的好伴侣,而选购紫砂壶也需要一定的技巧,下面就去详细的了解一下。 先谈谈壶的容积。一般在这个问题上,大家的看法是比较一致的,泡普洱茶的紫砂壶容积一般要比泡乌龙茶的大...
2023-05-26 冲泡93杯
中国茶具
普洱茶的生命历程,这里是就狭义而言,指普洱茶成型后开始,那段漫长的陈化过程。普洱茶与其它许多茶类不同的是,它必须要有一段贮存的历史过程(普洱绿茶除外)。自然走过的历史,才能表现其真实性。普洱茶必须自然...
2023-05-24 冲泡85杯
黑茶
普洱茶