5月10日上午，2022第十五届安徽国际茶产业博览会筹备工作视频会议召开，茶博会组委会主任吴良斯出席会议并讲话，茶博会组委会副主任杜爱玉主持会议。合肥、六安、宣城、池州、安庆、黄山六市政府分管秘书长，...
2022-05-11 冲泡83杯
最新茶资讯
立夏时节，春茶下市。5月5日，安庆市岳西县头陀镇梓树村莲花山家庭农场的黄金芽茶采摘完毕。该镇农业综合服务中心副主任刘会生来农场，与农场负责人金友红一起查看茶叶长势，商讨下一步茶园管理措施。 “今年是...
2022-05-07 冲泡152杯
一朵茶资讯
4月13日，京东超市发布《中国茗茶产业带排行榜》，据公开可查询到的信息显示，这也是中国率先通过引进“电商指数”，对茗茶产业带发展情况进行排名的榜单，依据《中国茗茶产业带排行榜》显示，云南普洱茶、浙江龙...
2022-04-15 冲泡119杯
碧螺春
安吉白茶
春茶开采报告本周天气以多云为主，伴有降雨，气温适宜，茶区大部分茶树群体品种陆续开采。其中黄山毛峰、休宁松萝、舒城兰花、霍山黄芽、东至云尖、含山绿茶、庐江县白云春毫、潜山市天柱剑毫、芜湖市绿茶现已批量开...
2022-04-06 冲泡191杯
黄山毛峰
松萝茶
随着气温回升，岳西县18.5万亩岳西翠兰茶陆续开园采摘，茶农进入一年最忙碌的时候。 在古坊乡高山尖茶叶基地，茶农们按照岳西翠兰采标准采摘鲜叶。岳西县是全国重点产茶县，拥有茶园18.5万亩，年产干茶万...
2022-04-01 冲泡169杯
最新茶资讯
阳春三月，嫩芽吐绿。近日，安徽黄山市祁门春茶进入全面开采。受前期低温雨雪天气影响，祁门春茶开采较去年推迟10天左右，但品质和价格均有所提升。 在祁门县柏溪乡，一层层茶树绵延伸展，一棵棵芽叶抽新吐绿，...
2022-03-31 冲泡169杯
一朵茶资讯
雨水已过，清明渐近。安徽各地春茶陆续开采上市。 3月18日，芜湖市繁昌区孙村镇梅冲村的万春源白茶基地里，茶农们正在采摘春茶，赶制“明前茶”。通讯员肖本祥 摄3月19日，黄山市徽州区富溪乡黄山毛峰开采...
2022-03-24 冲泡206杯
太平猴魁
黄山毛峰
太平猴魁从鲜叶采摘,到达成、整形、烘焙,太平猴魁茶采摘之讲求,选料规范之严酷,制造工艺之繁杂,在我国名茶中亦未几见。独到的工艺手段培养太平猴魁怪异的品格，那太平猴魁奈何建造的？太平猴魁的建造工艺流程有...
2022-03-18 冲泡206杯
茶叶制作
春光明媚，万物吐绿。2022年安徽春茶何时进入采摘期?上市新茶价格走势如何?什么时候大家能入手买到性价比高的春茶……成了广大合肥市民比较关心的话题。3月7日，记者对合肥市巢湖路茶叶市场等地进行了探访。...
2022-03-11 冲泡118杯
太平猴魁
黄山毛峰
“说起中石化，岳西人人夸；扶贫三十载，老区变化大……”这是在岳西时常能听到的一段顺口溜，生动展现了中国石化与岳西县的鱼水深情。从1990年开始，中国石化就承担了岳西县的对口帮扶工作。32年间，从路桥到...
2022-03-01 冲泡159杯
一朵茶资讯
茶叶是桐城山区农民主要增收渠道，也是山区乡村振兴主抓手之一。该市以茶为媒，扎实推动茶产业高质量发展，助力乡村振兴。 当前是春茶栽植适宜期，桐城市茶叶种植大户抢抓农时，抢栽抢种。桐城市茶叶发展中心联合...
2022-02-25 冲泡173杯
最新茶资讯
记者2月15日从黄山市茶园绿色防控工作专题推进会上获悉，从今年起，该市将全面禁止化学农药进茶园，打造全国首个全域茶叶无农残城市。 黄山市现有茶园80万亩。2020年起，该市启动茶园病虫害绿色防控，综...
2022-02-23 冲泡148杯
一朵茶资讯
中国当代名茶稀有百种之多，凭据其经历剖析，有下列三种环境：有一片面属古代名茶，如西湖龙井、庐山云雾、洞庭碧螺春、黄山毛峰、太平猴魁、恩施玉露、信阳毛尖、六安瓜片、屯溪珍眉、老竹大方、桂平西山茶、君山...
2022-02-22 冲泡347杯
中国现代名茶
安徽名茶
茶知识
祁门牌祁门红茶的故事要从一个古老而又独具魅力的山区小县——安徽祁门开始说起。“祁红特绝群芳最，清誉高香不二门。”讲的便自然是祁门红茶，它是红茶中的极品，是英国女王和王室的至爱饮品，是中国茶历史上一道“...
2022-02-15 冲泡165杯
最新茶资讯
在《祁门红茶》一书的描述中，祁门红茶从被试制出来那天起，就注定成为在中国茶叶和茶文化中不可缺少的一部分，而在中国近代史中，我们依旧可以找到关于祁门红茶的记录。 有历史记载，早先时候的祁门红茶，是与丝...
2022-02-15 冲泡165杯
祁门红茶
宁红工夫茶是我国非常早的功夫红茶之一。简称“宁红”。宁红工夫茶产于江西修水。江西修水位于赣西北边隅，幕阜、九宫两大山脉弯曲此间。山多田少，局面高大，树木苍青，雨量充足。土质富含腐殖质，深沉膏腴。春夏...
2022-02-09 冲泡239杯
江西名茶
宁红
茶知识
安徽省：红茶有祁门的祁红，绿茶有休宁、歙县的屯绿，黄山的黄山毛峰、黄山银钩，六安的瓜片、齐山柬帖，平静的太平猴魁，休宁的休宁松萝，泾县的涌溪火青、泾县特尖，青阳的黄石溪毛峰，歙县的老竹大方、绿牡丹，宣...
2022-02-08 冲泡432杯
各省名茶
茶知识
12月22日，省文化和旅游厅发布重要通知，99家单位上榜2022—2024年度安徽省非物质文化遗产传承基地。其中，安徽省六安市非物质文化遗产代表性项目“六安瓜片制作技艺”顺利入选。徽六茶业掌握瓜片核心...
2021-12-24 冲泡171杯
最新茶资讯
12月15日，农民日报社发布了《2021(第五届)中国农业企业500强榜单》，3家茶企上榜，分别是：萧氏茶业集团有限公司，羊楼洞茶业股份有限公司，勐海茶业有限责任公司。(大宗型农企未统计，如有遗漏请留...
2021-12-22 冲泡184杯
一朵茶资讯
由中国茶叶学会主办的首届祁红产业发展论坛日前在安徽池州举办。来自国内茶产业和城市文化遗存发展领域专家齐聚池州，共谋祁红产业高质量发展。祁门红茶是世界三大高香茶之一，池州是祁红的起源地和主产区，祁红产业...
2021-12-21 冲泡191杯
红茶
祁门红茶
