为进一步推动我市茶产业质量提升,做大做强茶叶品牌,日前,我市印发了《2023年茶产业质量提升工作方案》,旨在紧扣“一体化”和“高质量”开展质量提升行动,确保我市茶叶加工水平全国领先,企业质量安全管理水...
2023-04-18 冲泡126杯
一朵茶资讯
桃李春风,茶香四溢。4月7日至9日,2023安徽潜山茶旅文化节暨第二届天柱剑毫斗茶赛在天柱山游客中心广场成功举办。安徽省政协原副主席、安徽农业大学原校长夏涛,中国农业科学院茶叶研究所党委书记江用文,中...
2023-04-13 冲泡109杯
天柱剑毫
白茶
原标题:安徽农大研究发现:黄大茶是降血糖“神器”记者从安徽农业大学获悉,该校茶树生物学与资源利用国家重点实验室宛晓春教授、张劲松教授研究组在国际上首次发现,与绿茶、红茶相比,黄大茶具有显著的降血糖功效...
2023-03-30 冲泡133杯
喝茶养生
3月28日,2023第十五届黄山毛峰茶文化节在徽州区谢裕大茶博园盛大启幕。黄山市委书记凌云,中国农业银行安徽省分行行长张春林,市领导张伟、张亚强、江卓琪,黄山市各区县、市直有关单位负责同志以及市茶企代...
2023-03-28 冲泡116杯
一朵茶资讯
黄山毛峰的冲泡方法黄山毛峰的品饮,冲泡时水温也以80℃左右为宜,玻璃杯或白瓷茶杯均可,一般可续水冲泡2—3次。1、茶水比例直接反应的是茶的浓淡.浓淡要合适才好,使我们能够品尝到茶的色和香,同时,适当的...
2023-03-14 冲泡147杯
茶叶的泡法
黄山毛峰鉴别 特级黄山毛峰堪称我国毛峰之极品,外形美观,每片茶叶约半寸,绿中略泛微黄,色泽油润光亮,尖芽紧偎叶中,酷似雀舌,全身白色细绒毫,匀齐壮实,峰显毫露,色如象牙,鱼叶金黄;清香高长,汤色...
2023-03-10 冲泡127杯
黄山毛峰
黄山毛峰品鉴
绿茶品鉴
绿茶鉴别
识别黄山毛峰
茶叶鉴别方法
茶的鉴别方法
2023第十六届安徽国际茶产业博览会(以下简称“茶博会”)总体方案近日印发,这场以“中国徽茶 迎客天下”为主题的茶业盛会,将于5月5日-8日在安徽省合肥市滨湖国际会展中心举办。本届茶博会由安徽省供销合...
2023-02-24 冲泡139杯
一朵茶资讯
中国历史名茶之一,徽茶,属于绿茶。产于安徽省黄山。由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制。每年清明谷雨,选摘初展肥壮嫩芽,手工炒制,该茶外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金黄色鱼叶(...
2023-02-24 冲泡130杯
黄山毛峰
中国历史名茶
中国名茶
黄山毛峰介绍
黄山毛峰茶叶
绿茶品质
绿茶
黄山毛峰特点
黄山毛峰品质特点
黄山毛峰 黄山毛峰产于安徽黄山。虽冠以黄山,但并不是黄山所有地区产的毛峰都是优质的。其中,以富溪乡产的毛峰品质最佳,富溪也是黄山毛峰国家地理标志保护的划定范围。黄山风景优美,山高林密,日照短,云...
2023-02-23 冲泡146杯
黄山毛峰
黄山毛峰产地
黄山毛峰介绍
黄山毛峰介绍
黄山毛峰茶叶
绿茶
黄山贡菊特征: (1).外形: 花形完好整齐,均匀不散朵,花瓣洁白,花蒂青绿,干茶香暖郁。显示高山贡菊独具的天然花色,采花时以特制竹框盛放,因此花形完整。 (2).叶底: ...
2023-02-21 冲泡171杯
黄山贡菊
黄山贡菊特征
黄山贡菊鉴别
黄山贡菊品鉴
花茶
花茶品鉴
花茶鉴别
春天之鲜,藏于叶间距离安吉白茶采摘时间越来越近了每年这个时候茶农们除了对茶园进行追肥管理最关心的就是采茶工情况今年茶园招工情况如何?人手紧不紧张?和小布一起来看最近,溪龙乡黄杜村的茶农陈锁每天都会往自...
2023-02-20 冲泡85杯
一朵茶资讯
冬日暖阳下,走进安徽省安庆市岳西县店前镇的一处茶树良种繁育基地,只见“乌牛早”茶苗绿油油,“黄金芽”茶苗渐泛黄,青黄相接的色块给大别山增添了几抹亮色。 在安徽省安庆市岳西县店前镇的一处茶树良种繁育基...
2023-01-28 冲泡109杯
红茶
黄茶
1月15日,黄山市首届「黄山茶推荐官」直播争霸赛完美收官。本次大赛自12月初启动以来,得到了省市内各界的大力支持与热情参与。61家市级知名茶企与本地直播达人们,在经过报名、预热、比赛的一个月激烈比拼后...
2023-01-17 冲泡173杯
红茶
祁门红茶
由中国茶叶流通协会指导、黄山市人民政府主办,黄山市农业农村局、黄山市文化和旅游局、中共祁门县委、祁门县人民政府联合承办的“世界香中国红”2023世界三大高香红茶祁门对话暨“听见祁红想到徽州”喜马拉雅创...
2023-01-09 冲泡135杯
祁门红茶
锡兰红茶
11月29日,我国申报的“中国传统制茶技艺及其相关习俗”在摩洛哥拉巴特召开的联合国教科文组织保护非物质文化遗产政府间委员会第17届常会上通过评审,列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。目前...
2023-01-09 冲泡111杯
一朵茶资讯
为进一步做好茶园越冬防护管理,推广最安全有效的防护措施,确保茶树能安全越冬。日前,黄山区三口镇在湘潭村梅兰地组的茶园内召开茶园冬季石硫合剂封园现场会。安徽农业大学皖南综合试验站站长胡绍德出席活动并做现...
2022-12-26 冲泡120杯
最新茶资讯
近日,黄山区副区长苏俊颖主持召开区茶叶清洁化标准化生产暨绿色防控工作部署会,专题研究2023年绿色防控、茶叶清洁化标准化生产等事项。区直有关单位、各乡镇分管负责同志,试点村主要负责同志参加。 ...
2022-12-14 冲泡174杯
最新茶资讯
雨后初晴,位于皖南山区的安徽桐城小花茶生态示范园里,茶农们正在修剪通风道,清除茶园中的杂草、枯枝落叶、病叶、弱枝等,利用植保无人机开展喷施石硫合剂进行封园,全面防治多种茶树病虫害,减少来年病虫发生基数...
2022-12-09 冲泡179杯
一朵茶资讯
相信品牌的力量见证品质好茶“中茶杯”第十二届国际鼎承茶王赛秋季赛获奖名单出炉“茶王”诞生!本届大赛由中国茶叶学会提供赛事技术指导,云南省农业科学院茶叶研究所、广东省农业科学院茶叶研究所、四川省农业科学...
2022-12-06 冲泡228杯
黑茶
普洱茶
黄山毛峰茶的判别|怎样分辩好的黄山毛峰呢? 黄山毛峰茶产于安徽黄山,要紧漫衍在桃花峰的云谷寺、松谷庵、吊桥阉、慈光阁及半寺四周。这里山高林密,日照短,云雾多,天然前提非常优越,茶树得...
2022-12-05 冲泡180杯
绿茶选购
茶叶选购