江南茶区主产茶叶种类江南茶区主产茶叶种类主要有绿茶、红茶、黑茶、乌龙茶、花茶等,比较有名的茶叶包括南京雨花茶、金坛雀舌、茅山青峰、阳羡雪芽、洞庭碧螺春、黄山毛峰、太平猴魁、松萝茶、祁门红茶、九华毛峰、...
2023-10-08 冲泡76杯
茶叶的产地
黄茶是一种独特的中国茶类,它在世界茶叶家族中占据着重要的地位。黄茶源于中国,是中国六大茶类之一,具有悠久的历史。它以其特...
2023-09-21 冲泡94杯
黄茶
黄茶产地
南京雨花茶特点南京雨花茶是绿茶炒青中的珍品,也是中国三针之一,是优质细嫩针状春茶,当茶芽萌生至一芽三叶时,于清明前约十天开采直至清明,只选一芽一叶芽叶,采下长度为2至3厘来的茶芽,杀青,揉捻,整形干燥...
2023-07-25 冲泡95杯
茶叶的产地
同为世界红茶主要出口国,中国红茶和斯里兰卡红茶相比,差距在哪里呢?斯里兰卡红茶经过国际社会有关农药和不良药物残留的评估,得到了世界上第一个ISO茶叶技术奖,因此有着“世界上最干净茶叶”的美誉。斯里兰卡...
2023-07-25 冲泡78杯
斯里兰卡红茶
顾渚紫笋的品质特点顾渚紫笋的外形紧致、条索完整、叶长而尖,茶芽肥壮而带白毫,正如苏东坡所说的,顾渚茶芽白于齿。冲泡后的顾渚紫笋茶汤色清澈,香气馥郁,伴有隐隐的竹香,茶味鲜醇回甘、口感浓郁。顾渚紫笋茶产...
2023-07-19 冲泡98杯
茶叶的特点
天山绿茶产地分布天山绿茶产于福建省屏南、宁德、古田三县交界的屏南黛溪乡。除天湖山外,还有天峰山、仙峰山、大坪山等山脉,是天山绿茶的原产地。天山茶区依山面海,气候温暖湿润,丘陵山地多,土壤深厚肥沃。天山...
2023-07-03 冲泡102杯
茶叶的特点
中国有很多的茶,不同年纪以及不同的风格的人都会选择不同的来符合自己的茶,其中红茶与绿茶又是比较流行的了,红茶,起源于中国,最早的红茶叫做正山小种,由福建武夷山市星村镇桐木村江氏先祖,于明朝中后期,创制...
2023-06-28 冲泡79杯
茶叶的鉴别
碧螺春产地介绍碧螺春属于绿茶,因产于江苏吴县的洞庭山区,故又称“洞庭碧螺春”。2002年经国家质量监督检验总局批准,获得原产地域标志产品保护。西山镇(今金庭镇)全境十二个行政村都种茶。重点茶区在秉场、...
2023-06-25 冲泡99杯
茶叶的产地
莓茶是一种口感清爽、营养丰富的茶饮,它的产地主要集中在以下几个地方:中国福建省:福建省是莓茶的主要产区之一。福建的土壤和...
2023-06-19 冲泡989杯
莓茶产地
原标题:穷人的“棒棒茶” 临涣古镇,人文荟萃,“茶”名远扬。去年夏天,路经濉溪,同窗明文带领我们品尝了临涣“棒棒茶”。初见“棒棒茶”,着实吃惊非小。说“棒棒茶”是茶,可又不是真正的茶。平常说的茶,是...
2023-05-23 冲泡2747杯
茶文化与茶健康
成都哪里的茶叶比较好1有句老话:北京衙门多,上海洋行多,广州店铺多,成都茶馆多。这也不奇怪――*北京是城,而且是京城。天子脚下,*上海是滩,开埠早而摊子大,首屈一指的洲际化大都市,五湖四海风云际会,欧...
2023-05-22 冲泡139杯
乌龙茶
红茶
浅谈老壶与新壶 定义 老壶是指制作年份距今至少八年以上的茶壶,大部分制作于数十年前,部分稀有作品更可追溯到清末至民国时期,大部分为私人收藏,曾经品茶泡养过。老壶不同于市面上的做旧壶,是真正...
2023-05-15 冲泡119杯
茶具知识
首先,藏茶是世界茶诞生地雅安独有的品类,是历史上最古老的茶。其次,藏茶是全发酵茶(现代工艺上又称为深度发酵)。普洱是后发酵茶,主要以晒青毛茶在途运中受当地的气候影响(气温高、温度大)经过后发酵与水熟氧...
2023-05-09 冲泡123杯
茶叶知识大全
不少人在喝过一次普洱茶后,就再也不喝了。问其原由,答:“不好喝”。普洱茶山头众多,又有生熟之分,口感涵盖范围之广,在整个中国茶类都很难找到与之比肩的存在。奈何成也萧何败也萧何。因为口感覆盖广,所以很难...
2023-03-16 冲泡115杯
最新茶资讯
苦丁茶种植地区 长江下游至华南中亚热带常绿、落叶阔叶林区(主要城市:上饶、上海、南昌、武汉、沙市、黄石、宜昌、景德镇、九江、吉安、井冈山、赣州、长沙、株洲、岳阳、怀化、吉首、常德、湘潭、衡阳、邵...
2023-03-01 冲泡162杯
苦丁茶
苦丁茶介绍
苦丁茶种植
苦丁茶产地
苦丁茶茶园
苦丁茶产地介绍
苦丁茶的原产地
...
2023-02-27 冲泡163杯
竹叶青茶
安吉白茶
莫干黄芽是黄茶的一种,产于浙江省德清县的莫干山。早在晋代就有僧侣上莫干山结庵种茶。莫干黄芽外形紧细成条,细似莲心,多显茸毫,汤色黄绿清澈,叶底嫩黄成朵。 莫干黄芽茶叶的选购不是易事,要想得到好...
2023-01-29 冲泡201杯
莫干黄芽茶叶
莫干黄芽茶叶选购
莫干黄芽品鉴
莫干黄芽茶叶品质
莫干黄芽茶叶购买
莫干黄芽茶介绍
莫干黄芽茶叶鉴赏
黄茶
黄茶品鉴
黄茶鉴别
怎样采购崂山绿茶|崂山绿茶的判别技巧崂山绿茶判别技巧 观形 朔方的春天,乍暖还寒,雨量珍稀,茶叶叶片发展极端迟钝,采摘的叶片,绿中带黄,叶片小而厚,略显暮气;南边曾经春暖花开,气...
2022-12-07 冲泡150杯
绿茶选购
茶叶选购
雁荡毛峰是雁荡毛峰茶的简称,其又称雁荡云雾,旧称雁茗,为雁山五珍之一,浙江茶农创制的名茶之一。产于浙江省乐清市境内的雁荡山,这里山川奇秀,天开丹青,是中国名山之一。雁荡毛峰为雁荡区域著名的高山云雾...
2022-12-01 冲泡264杯
雁荡毛峰
陶瓷茶具
安溪铁观音 安溪铁观音产地福建省安溪县西坪镇,产区海拔800-1500米,群山环绕,峰峦连绵,丛林笼盖率达70%,生态情况非常好,长年云雾填塞,属亚热带季风天气区,西北有闽中大山为屏蔽,拦截冬...
2022-12-01 冲泡223杯
安溪铁观音
安溪铁观音产地
铁观音
铁观音茶叶
乌龙茶
安溪铁观音制作