普洱茶的初始生产过程是将新鲜叶子加工成毛叉的过程。精制制造商的毛叉有3种来源,一种是他们自己的初始生产工厂;另一种是工厂。另一个是私人的自建初始生产工厂;第三是最初为家庭茶农生产的小花盆。如果在阴天...
2021-01-20 冲泡258杯
普洱茶制作
杀青
茶农
许多喝普洱茶的茶友都知道,摘下新鲜的叶子后,需要进行干燥使其干燥的过程。有些人习惯称其为枯萎,那么这两个术语的含义相同吗?实际上,两者的形式几乎相同,但内部质量仍然存在一定差异。 顾名思义,干燥就是将...
2020-11-25 冲泡279杯
普洱茶初制
普洱茶工艺
经过2009年,2010年的毛茶经验总结,初制所还有细节需要不断完善。好原料,决定好的生茶,这句话更有实际意义。 1、红梗的关注 有某些茶会有少量的红梗,引起茶友的关注,这本身不影响茶的质量。...
2020-08-17 冲泡224杯
普洱茶