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茶叶知识

白茶的制作工艺流程图【附步骤】

白茶,属微发酵茶,是中国茶类中的特殊珍品。是中国茶农创制的传统名茶。中国六大茶类之一。指一种采摘后,不经杀青或揉捻,只经过晒或文火干燥后加工的茶。主要产区在福建福鼎、政和、松溪、建阳、云南景谷等地。基...

2021-10-19 冲泡251杯

白茶百科

茶叶知识

茶叶审评标准及专业术语【附流程】

茶叶审评,是审评人员用感官鉴别茶叶的过程。即审评人员运用正常的视觉、嗅觉、味觉、触觉的辨别能力,对茶叶产品的外形、汤色、香气、滋味及叶底等品质因子进行审评,从而达到鉴定茶叶品质的目的。茶叶审评,一般分...

2021-10-13 冲泡358杯

普洱茶文化

茶叶知识

绿雪芽白茶加盟条件、流程

福建省天湖茶业有限公司于2000年创立,确立了“涵养大地,关爱生命”的企业理念,坚持不懈只为生产健康放心茶。公司拥有绿雪芽白茶庄园、绿雪芽有机茶基地、现代化白茶生产线、传统工艺体验馆、太姥书院,其中有...

2021-10-12 冲泡274杯

白茶品牌

茶叶知识

铁观音制作工艺流程【图片】

铁观音制作工艺为采青、晒青、晾青、摇青、炒青、包揉、初培、复培、复包揉、文火慢烤、拣簸等工序,其成品茶条索紧致,肥硕匀整,似蜻蜓头,其属性介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类,茶性平和,且独具观音韵,有...

2021-09-24 冲泡256杯

乌龙茶知识

茶叶知识

小柑橘怎么泡茶 小柑橘茶怎么泡

小柑橘是一种滋味,酸甜的生果,它能够干脆吃也能够制成水果茶,只是许多人对它的沏茶技巧不打听,不晓得这种生果奈何沏茶最佳,本日我会做这方面的说明,想用小柑橘沏茶的人能够当真学一学,能放松学会小柑橘茶奈何...

2021-09-24 冲泡618杯

茶叶的泡法

制茶工艺

玉兰花茶的制作方法【流程图解】

玉兰花茶,指的是采用优质五指山春绿茶与优质白玉兰鲜花为原料,精心调制而成,香韵独特、滋味醇厚、回甜,是健康养生茶饮料。那么,玉兰花茶怎么制作呢?下面我们来了解下玉兰花茶制作方法。  玉兰花茶图片 玉兰...

2021-09-22 冲泡473杯

花茶知识

茶道

茶之道:在乎茶亦在乎泡茶(茶之道奶茶)

茶有使人苏醒的特征,透过借鉴茶道,能够收摄本人的心,发生内化晋升心灵的气力,为了让茶道更融入生存中,须随时连结一颗谦虚的心,在沏茶以前,要先将茶具定位,定好位后能手茶的过程中间茶具都不再移位,因此在借...

2021-09-18 冲泡239杯

中国茶道

茶具

泡茶器具与功能

当我们泡茶时,将茶具区分成下列四大类,并分区使用,操作起来比较方便,这四大类分别为: 主泡器:主要的泡茶用具,如壶、盅、杯、盘等。 辅泡器:辅助泡茶的用具,如茶荷、茶巾、渣匙、茶拂等。备水器:提供泡...

2021-09-09 冲泡221杯

中国茶具

茶叶知识

盖碗泡茶手法和正确拿法【图】

在诸多茶具之中,盖碗是使用较为广泛的一种,生活中相信很多人喜欢用盖碗泡茶喝,盖碗泡茶盖碗易聚香藏气、不易走味、好控制,出水快,洗茶刮沫方便,出水后看叶底,闻叶底都能够很直观的表现出来。但使用盖碗泡茶也...

2021-08-05 冲泡776杯

普洱茶泡法

茶健康

泡茶忌浓忌浸过久

任何品类的茶叶也不宜浸泡过久或泡太屡次,为何呢?除了茶汤变得味淡香失以外,茶叶中所含的芬芳物资和茶多酚亦会主动氧化:不仅减低养分代价,还会泡出其无益物资。茶叶中的维他命便依然如故。因此最佳即泡即饮,茶...

2021-07-30 冲泡197杯

茶与健康

茶叶知识

泡茶用什么水好 最适合泡茶用的六种水

中国人是最喜欢品茶的,几乎人人都会泡茶,但是并非人人都能泡出好茶。当然,好茶还需要好水才能泡出好的品质,泡茶所用水的标准主要从水质的清、活、轻和水味的甘、洌这五个方面来判断。而水又主要分为软水和硬水,...

2021-07-26 冲泡445杯

红茶 花茶

茶叶知识

泡茶用什么水好

中国人是最喜欢品茶的,几乎人人都会泡茶,但是并非人人都能泡出好茶。当然,好茶还需要好水才能泡出好的品质,泡茶所用水的标准主要从水质的清、活、轻和水味的甘、洌这五个方面来判断。而水又主要分为软水和硬水,...

2021-07-22 冲泡212杯

关于茶叶的知识

制茶工艺

金山时雨加工工艺流程

金山时雨是一种绿茶,是在特定的天然生态情况前提下,选用本地处所群体种茶树新梢的芽、叶为质料,经“鲜叶摊放→达成→揉捻→做坯→摊凉→做形→摊凉→足火→去碎末”的特定加工工艺建造而成的。底下,咱们就详细的...

2021-07-14 冲泡232杯

金山时雨

茶叶知识

安溪泡茶技法

1。安溪茶的特点:安溪风格的酿造方法,浓郁的香味,浓郁的甜味,浓郁的纯净度,将茶汤限定为9杯,每3杯为一个阶段。在第一阶段,气味高,第二阶段品尝味道是否醇厚,而第三阶段则看颜色是否没有变化。因此,有...

2021-07-09 冲泡210杯

茶叶小知识

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