茶业作为黄山区的支柱产业,是千千万万的茶农赖以生存的重要资源,提高茶叶产量、质量,成为了茶业发展的重要内容,茶叶科技特派员在黄山区茶业发展中发挥了重要作用。胡绍德作为安徽农业大学皖南综合试验站站长、黄...
2023-08-15 冲泡73杯
一朵茶资讯
作为中国大陆陆域版块的几何中心,甘肃省兰州市是丝绸之路经济带的重要节点城市,也是西部地区的重要中心城市。从茶叶集散来说,从古代的茶马互市到现代的茶叶贸易,兰州同样有着举足轻重的作用。日前,为期4天的浙...
2023-08-11 冲泡71杯
一朵茶资讯
8月9日,一场别开生面的西湖龙井茶年轻人炒制技艺集训成果展示交流活动在浙江杭州举行。2023西湖龙井茶年轻人炒制技艺集训成果集中展示交流活动现场。金晶 摄当天,来自西湖龙井茶主产区21个集训点的40名...
2023-08-11 冲泡90杯
最新茶资讯
“根与魂——茶和天下·雅集:浙江茶文化生活主题展演”4日在香港中央图书馆展览馆开幕,5日至15日正式展演。8月4日,在香港中央图书馆展览馆,工作人员在进行宋代点茶技艺展演。新华社记者 李钢 摄本次展演...
2023-08-10 冲泡72杯
一朵茶资讯
8月1日,浙江省茶产业专家服务团贵州行活动首站走进凤冈,为我县部分茶企开展服务和指导。中华全国供销合作总社杭州茶叶研究所学术委员会主任、浙江茶业学院执行院长张士康,浙江骆驼九宇有机食品有限公司董事长毛...
2023-08-03 冲泡91杯
最新茶资讯
浙江杭州,作为中国茶文化的发源地之一,以其优质的土壤和适宜的气候条件而闻名于世。在这片风景如画的土地上,盛产着许多著名的...
2023-07-28 冲泡199杯
杭州茶叶
安吉白茶属于什么茶安吉白茶是一种烘青绿茶,安吉白茶采摘自珍惜的变异茶种“白叶1号”,茶树可采摘白茶的时间只有一个月左右。在清明前,茶树萌发的嫩叶是纯白色,谷雨前叶片颜色转淡变为玉白色,而谷雨到夏至这段...
2023-07-25 冲泡90杯
属于什么茶
西湖龙井、铁观音、碧螺春、信阳毛尖、都匀毛尖、黄山毛峰、六安瓜片、祁门红茶、武夷岩茶、君山银针并称中国十大名茶,芳名远播,成为品茗上选。然而近来年十大名茶也出现了很多假冒产品,下面给大家介绍这些名茶的...
2023-07-21 冲泡89杯
信阳毛尖
六安瓜片
顾渚紫笋属于什么茶顾渚紫笋是一种半烘炒型绿茶,采用清明前至谷雨期间的一芽一叶或者一芽二叶的鲜叶,经过摊青、杀青、理条、摊晾、初烘、复烘等工艺制作而成。顾渚紫笋成茶芽头茁壮,紧实而挺直,白毫显露,茶芽大...
2023-07-03 冲泡80杯
属于什么茶
1、西湖龙井产于浙江杭州西湖区,茶叶为扁形,叶细嫩,条形整齐,宽度一致,为绿黄色,手感光滑,一芽一叶或二叶;芽长于叶,一般长3厘米以下,芽叶均匀成朵,不带夹蒂、碎片,小巧玲珑,龙井茶味道清香,假冒龙井...
2023-06-20 冲泡84杯
信阳毛尖
六安瓜片
忽冷忽热的天气最容易着凉感冒,昨天的最高温度居然比前天的最低温度还要低,所以读者朋友早晚出门,还是要多添件衣服比较保险。据温州市气象台昨天17点钟发布的天气预报:市区今天晴到多云;明天多云到阴,夜里转...
2023-06-14 冲泡170杯
关于茶叶的知识
为加大茶叶“新标准”普及力度,帮助广大茶企增强标准化发展意识,提高标准化发展能力,以高标准助推茶产业高质量发展,6月1日上午,由浙江省国际商会承办的浙江省茶叶对外贸易预警点成功在杭组织标准化业务培训。...
2023-06-02 冲泡96杯
一朵茶资讯
向世界敬一杯九江茶。5月29日晚,2023九江国际名茶名泉博览会暨第二届中国·九江茶市品茶会“缘聚濂溪茶和天下”主题晚会在南山公园举行。市区领导、参会嘉宾、国内各专家学者、国际友人、茶企茶商、采购商和...
2023-06-01 冲泡79杯
最新茶资讯
5月23-26日,为深化浙川东西部协作,推动两省茶产业融合发展,浙江省茶产业高质量发展专家服务示范团(以下简称服务团)赴四川成都、泸州等地开展专家服务活动。服务团成立于2022年,由45名行业专家组成...
2023-05-31 冲泡75杯
最新茶资讯
5月28日下午,从在广西柳州三江县举办的第五届全国农业行业职业技能大赛茶叶加工赛项决赛现场传来好消息,浙江队包揽国赛冠亚军,开化县石春生获得第一名,杭州茶厂谢同花名列第二,浙江代表队取得了全国茶叶加工...
2023-05-30 冲泡69杯
一朵茶资讯
近年来,浙江丽水市秉承“农业强产业必须强”要义,按照“绿香天下、多茶共舞、集群引领、共富先行”的新定位,打造茶文化弘扬胜地、茶产业价值高地、茶科技创新热地,全力推动茶产业守正创新、点绿成金、走在前列,...
2023-05-19 冲泡86杯
最新茶资讯
五月杭州,正值孟夏。5月16日,近百名“茶专家”齐聚西子湖畔的城隍阁,共话茶非遗发展,见证浙江省非物质文化遗产保护协会茶文化专业委员会的正式成立。南方有嘉木,浙江是茶非遗的富矿。世界第一部茶叶专著《茶...
2023-05-19 冲泡91杯
西湖龙井
安吉白茶
亦称前冈辉白茶。产于嵊州卮山乡前岗村。该茶始创于清代同治年间,并被列为贡品。特征是,似圆非圆,盘花卷曲,紧结匀净,翠绿披霜;汤色黄明,叶底嫩黄,香气浓爽,滋味醇厚。是中国圆形绿茶中的珍品之一。...
2023-05-15 冲泡163杯
茶叶制作
中国制荼历史悠久,自发现野生茶树,从生煮羹饮到饼茶、散茶,从绿茶到各种茶类,从手工制荼到机械化制茶,期间经历了复杂的变革。各种茶类的品质特征形成,除了茶树品种和鲜叶原料的影响外,加工条件和技艺是重要的...
2023-05-12 冲泡98杯
茶叶知识
5月10日,第五届中国国际茶叶博览会(以下简称“茶博会”)新w发布会在杭州召开,介绍展览的筹备情况。银柿财经了解到,此次茶博会由农业农村部和浙江省人民政府共同主办,继续以“茶和世界共享发展”为主题,设...
2023-05-10 冲泡106杯
红茶
黄茶