2023年1月12日,中国首届斗茶大赛2022中国十大茶王在广州揭晓,汉家刘氏茶业获评中国十大茶王。汉家刘氏送样参评的是晒紫金茯茶1812。这款产品产自于神农架、武当山交界地带的谷城县紫金镇花园村福山...
2023-01-17 冲泡232杯
一朵茶资讯
1月12日晚,中国首届斗茶大赛暨2022中国十大茶王评比活动总决赛暨颁奖典礼圆满收官。来自湖南的安化县云天阁茶业有限公司、保靖乾旭茶业开发有限公司一路过关斩将,荣获首届中国“十大茶王”称号。自2022...
2023-01-17 冲泡190杯
安化黑茶
黄茶
近来,一则“三连冠!贵州湄潭再次荣获‘中国茶业百强县’第一名”的消息在湄潭人的微信朋友圈不胫而走,茶农、茶企、民宿老板等频频刷屏点赞。茶,是湄潭的“饭碗”。全县茶叶种植面积60万亩,“吃茶饭”覆盖了8...
2023-01-11 冲泡130杯
阳春白雪茶
黑茶
近来,一则“三连冠!湄潭再次荣获‘中国茶业百强县’第一名”的消息在湄潭人的微信朋友圈不胫而走,茶农、茶企、民宿老板等频频刷屏点赞。茶,是湄潭的“饭碗”。湄潭全县茶叶种植面积60万亩,“吃茶饭”覆盖了8...
2023-01-09 冲泡101杯
阳春白雪茶
黑茶
近来,一则“三连冠!湄潭再次荣获‘中国茶业百强县’第一名”的消息在湄潭人的微信朋友圈不胫而走,茶农、茶企、民宿老板等频频刷屏点赞。茶,是湄潭的“饭碗”。全县茶叶种植面积60万亩,“吃茶饭”覆盖了8.8...
2023-01-09 冲泡109杯
阳春白雪茶
黑茶
我国茶叶生产广种薄收,单产低,产业化、标准化水平低,出口茶以低档为主,缺乏名品牌,属于数量型增长。如何由商品营销转型为品牌营销,是我国茶业“做大做强”的关键。 摄影/晴子 近日,我国申报的“中国传统...
2023-01-09 冲泡101杯
红茶
岳阳市茶叶产业化领导小组办公室岳阳市茶叶协会联合发布1黄茶制作技艺(君山银针茶制作技艺) 列入人类非遗代表作名录11月,我国申报的“中国传统制茶技艺及其相关习俗”成功列入联合国教科文组织人类非物质文化...
2023-01-06 冲泡162杯
茯砖茶
青砖茶
12月26日,由《中国品牌》杂志社、中国品牌网主办的“2022中国区域农业品牌发展论坛暨中国区域农业品牌年度盛典系列活动”在北京线上举行。本次活动以“深化品牌强农建设农业强国”为主题,权威发布了《20...
2023-01-06 冲泡139杯
红茶
君山银针
当今世界正处于百年未有之大变局中,各行各业也正面临前所未有的挑战和机遇,竞争日趋激烈,甚至白热化。随着数字技术的不断进步,数字化赋能效果日显突出,主要表现在连接、智能和分析三种能力的快速提升,即产品能...
2023-01-05 冲泡139杯
黑茶
红茶
涉茶非遗项目在茶业的发展状况(一)非遗项目基本全覆盖茶叶种类2020年12月18日,文化和旅游部将第五批国家级非物质文化遗产代表性项目名录推荐项目名单向社会公示,其中有7项涉茶,包括黄茶制茶技艺。如果...
2023-01-05 冲泡96杯
西湖龙井
碧螺春
非遗研学 川茶飘香采茶、非遗制茶、茶餐、古风客栈12月29日,由四川省文化和旅游厅主办、四川日报报业集团承办的“璀璨非遗 永续传承—2022四川非遗年度人物暨非遗保护传承优秀案例发布仪式”在成都举行,...
2023-01-03 冲泡144杯
最新茶资讯
每到新茶开采季,走进安溪县芦田镇万亩生态茶园,绵绵起伏的山峦上,茶树郁郁葱葱、纵横交错,像绵延的绿浪,缓缓延伸向远处,嫩芽矗立枝头,茶农穿梭于茶垄之间,动作娴熟地采摘新茶,收获着大自然给勤劳者的馈赠。...
2022-12-30 冲泡132杯
红茶
中国茶文化
还有3天时间,我们即将告别2022年。笔者基于个人观察与自身经营体会,选择以下十个热词,来回看2022的中国茶业。照例,纯属个人观感,非唯一,不权威,权作引玉之砖。01新高2022年2月28日,国家统...
2022-12-29 冲泡119杯
白茶
中国茶文化
习近平总书记指出,“要统筹做好茶文化、茶产业、茶科技这篇大文章”。“三茶”统筹的提出为全国茶产区发展指明了方向,也为2022年茶业科技领域取得的成就提供了良好的发展契机。科技是农业发展的“第一动力”,...
2022-12-28 冲泡158杯
黄茶
白茶
日前,中国茶叶流通协会发文,公布全国10个县(区)为2022年度茶业最具投资价值县域,云南省普洱市景谷傣族彝族自治县名列其中。景谷县茶叶栽培历史悠久,是重要的普洱茶原料生产基地,已形成规模大、涉及面广...
2022-12-28 冲泡102杯
最新茶资讯
什么是评茶员?从这个名词的定义来看,评茶员指运用感官评定茶叶色、香、味、形的品质及等级的人员。当下,评茶员已成为推动茶产业高质量发展的重要人力资源,并且随着茶产业的蓬勃发展,对高素质高水准的评茶员的需...
2022-12-28 冲泡87杯
最新茶资讯
开工仪式现场12月25日,遵义茶业集团凤冈出口茶加工基地建设项目在凤冈县永安镇田坝社区举行开工仪式。副县长蒙小文、遵义茶业(集团)有限公司副总经理陈伟出席仪式,县直相关部门及永安镇有关负责同志和部分茶...
2022-12-26 冲泡114杯
最新茶资讯
党的二十大报告指出,“从现在起,中国共产党的中心任务就是团结带领全国各族人民全面建成社会主义现代化强国、实现第二个百年奋斗目标,以中国式现代化全面推进中华民族伟大复兴。”面对世界百年未有之大变局,中国...
2022-12-22 冲泡92杯
养生茶
中国茶文化
21日,中国油茶博览馆开馆暨林投项目签约仪式和中华茶油美食街开街仪式在湖南省祁阳市举行。祁阳是“中国油茶之乡”,有“天然油库”之美誉。近年来,当地牢固树立“绿水青山就是金山银山”的发展理念,充分依托自...
2022-12-22 冲泡148杯
一朵茶资讯
槽式杀青理条机是兼具杀青和理条功能的茶叶炒制机械,适用于针形茶和扁形茶,也是茶叶初加工阶段的常用设备。槽式杀青理条机的工作原理是通过茶叶在槽锅中往复运动,并对锅槽进行传导加热,使茶叶快速失水做形,达到...
2022-12-20 冲泡102杯
一朵茶资讯