普洱茶制茶工艺中，“杀青”和“晒青”的真实含义常常被很多人误解，或者将两者理解为同一回事，或者对这两个名词混淆不清。在这里需要说明的是，“杀”和“晒”则指的是施加于“青”的一个动作，但二者赋予普洱...
2022-12-14 冲泡188杯
关于茶叶的知识
近日，黔东南州茶艺文化协会在凯里国贸举办了一场别开生面的茶会活动，时下“围炉煮茶”大热，结合商场的大型商促活动，黔东南州茶艺文化协会把“苗侗山珍”茶叶品牌推广活动带进了商场，以围炉煮茶的形式与消费者们...
2022-12-13 冲泡218杯
一朵茶资讯
原标题：河南巩义出土“茶圣” 陆羽煮茶三彩器记者从河南省巩义市文物考古研究所获悉，该市一座中晚唐时期墓葬中出土的一件唐三彩，日前被专家认定为国内首个再现中国“茶圣”陆羽煮茶形象的唐代三彩器，这也是我国...
2022-12-13 冲泡246杯
茶具知识
都说建水紫陶泡茶好，特别是与云南普洱茶搭配更加融洽，泡茶，就是茶叶加水变成茶汤的一个过程，而用不同器皿泡出来的茶，口感是不一样的。同是泡茶，怎样才算是泡一壶好茶，各有各的追求，但是凡好茶，好茶汤，...
2022-12-13 冲泡170杯
茶具知识
一抔泥土，只有建水本地的泥料才能做出纯正的建水紫陶，成就中国四大名陶之一的美誉。所以，基因很重要。 一抔泥土，首先满足实用和实惠，才能有较大的市场。所以，性价比很重要。 一抔泥土，往柜子里一...
2022-12-09 冲泡167杯
中国茶具
泡茶，知性喝茶，知味 论茶，知心 你可以不懂，我可以不说 你可以不喝，我可以不泡你可以不来，我可以不等毕竟有些声音只有有缘的人才听得到 与你无缘的人与他说话再多也是废话与你有缘的人你的...
2022-12-08 冲泡185杯
茶道精神
绿茶的成果 1.绿茶抗苍老 绿茶所含的抗氧化剂有助于反抗老化。由于人体推陈出新的历程，如果过氧化，会产生大批解放基，轻易老化，也会使细胞受伤。SOD(超氧化物歧化)是解放基肃清剂，能有用肃清...
2022-12-07 冲泡217杯
黑茶
红茶
真假金骏眉外表品格差别|红茶品鉴 金骏眉的外表品格可经历闻其香、观其色、触其体、验实在等技巧子以差别。判别因子要紧有:干茶香气、条索、光彩、质地和邃密度。 一、嗅香，看干茶香气是否纯洁 真...
2022-11-25 冲泡182杯
红茶品鉴
茶叶品鉴
新老白茶选购方法|白茶采购 “进来夏日已过春茶贩卖旺季，但白茶销量仍旧连接走高。”渤海早报记者从天津市茶业协会打听到，当前本市多家茶城内很多茶商...
2022-11-21 冲泡122杯
白茶选购
茶叶选购
茶叶简介茶叶，指茶树的叶子和芽。 又名茶、槚（ｊｉǎ），茗，荈（ｃｈｕǎｎ）。泛指可用于沏茶的常绿灌木茶树的叶子，以及用这些叶子泡制的饮料，后来推论为全部用植物花、叶、种子、根泡制的草本茶，如＂菊花茶...
2022-11-17 冲泡121杯
茶具
茶具知识
茶都是同样的茶，为何人家泡的茶好喝，甘甜、爽口，而本人泡的茶相对苦楚，总感受欠好喝。要紧或是因为没有控制方法，沏茶说难不难，但也不简略。要泡好一杯茶，小昵以为茶具、水温、投茶量、水温、出汤时间这几点非...
2022-11-14 冲泡172杯
茶叶的泡法
茶叶的冲泡
我国有三千年的吃茶经历，所以也诞生了许很多多的茶器，陆羽《茶经》里提到了２４中茶器，跟着吃茶方法的变更，茶具的品种也越来越多。辣么用来泡茶的茶具甚么材质的好呢？茶具甚么材质的好从泡茶的角度来介绍，紫砂...
2022-11-14 冲泡399杯
茶具
茶具知识
明代：茶叶形状以散茶为主，茶具要紧为茶盏、紫沙壶，沏茶时，将茶叶放入茶盏或茶壶中，干脆用滚水冲泡即可饮用。清代：六大茶类正式造成，茶具以瓷器盖碗为主，沏茶时候为温杯、投茶、灌水、吃茶等流程，这种吃茶的...
2022-11-14 冲泡365杯
茶叶的文化
茶文化
金秋十月，六盘水高新区仓储物流加工园D1栋一楼，年产3亿瓶的凉都水城春冷泡茶自动化生产线调试完毕进入试生产。这是贵州凉都水城春饮品科技有限公司依托产业优势，做好“茶文章”，积极促进冷泡茶产业发展壮大的...
2022-10-28 冲泡163杯
花茶
茉莉花茶
生存是一锅滚蛋的水，它连续都在煎熬着咱们，疑问是咱们以甚么样的方法去接管煎熬。 是啊，在一锅滚蛋的水中放入一个鸡蛋，鲜亮松软的内质就会凝集，这就像被生存煮硬的人；放入一根胡萝卜，有型的胡萝卜末了...
2022-10-28 冲泡202杯
茶文化介绍
煮茶要好水这是众人皆知的工作，但是如何的水才喝采水呢？历代鉴水专家对水的判第非常不同等，但综合起来，也有非常多 配合之处，即是夸大源清、水甘、品活、质轻。 水之于茶，如同水之于酒同样紧张。家喻户...
2022-10-27 冲泡221杯
茶叶的知识
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2022-10-20 冲泡200杯
白茶品鉴
茶叶品鉴
我国茶叶文明，经历深远，茶叶品种也很富厚，按其建造工艺分为绿茶、红茶、黑茶、黄茶、白茶、青茶六大类。生存经纪们对白茶打听很少，乃至都没传闻过，本日小编为朋友们说明老白茶属于甚么茶。 老白茶属于甚...
2022-10-19 冲泡165杯
白茶种类
安吉白茶是一种汉族名茶，产自浙江省安吉县溪龙乡。溧阳白茶属于福鼎白茶的支类，在溧阳等地均有漫衍，属于溧阳等地的特产。接下来一路来看看天目湖白茶与安吉白有哪些差别呢? 天目湖白茶和安吉白茶的差别质料差别...
2022-10-12 冲泡419杯
绿茶知识
黄金芽是绿茶的一种，比安吉白茶迟一个礼拜抽芽，叶薄芽短。黄金芽茶叶是上世纪九十年月由浙江安吉县一家茶场场长张完林在左近茶叶地中偶而发掘的，经由近十年时间选育而成，是当前国内独一的黄色变异茶叶新种类。因...
2022-10-11 冲泡574杯
绿茶知识
