玄米茶是以糙米为原料,经浸泡、蒸熟、滚炒等工艺制成的玄米与茶叶拼配而成,玄米茶拥有自然香气、炒米芳香,其滋味鲜醇、爽口,汤色黄绿明亮,而大麦茶是以大麦为原料,经清洗、晾干、炒制制成,大麦茶为麦香,其汤...
2021-09-30 冲泡470杯
大麦茶
茶饮料
信赖爱品茗的人都邑晓得,茶叶有新茶与陈茶之分,凭据差别的人的醉心,新茶与陈茶会成为差别人的收藏品。也能够有人对新茶和旧茶怎样辨别的常识相对含混,新茶和陈茶哪一个好? 新茶和陈茶哪一个好 并非全...
2021-09-26 冲泡196杯
普洱茶
绿茶与白茶有什么区别:绿茶属于不发酵茶,茶性偏寒,白茶属于微发酵茶,茶性偏凉;绿茶的冲泡温度为80~90℃,白茶的冲泡温度为90~100℃;绿茶条索紧致,白毫显盛,色泽翠绿,汤色碧绿清澈,滋味鲜醇,而...
2021-09-16 冲泡244杯
白茶百科
普洱熟茶能够经历表面、茶汤、香味看利害。好的普洱熟茶领有匀整、坚固的干茶条索,且光彩褐红、滋润,它泡出来的茶汤色彩亮堂,多方向深血色,带有浓烈的陈香,罕见浓烈的渥堆味。那些色彩发黑、枯暗,茶汤橙黄大概...
2021-09-15 冲泡284杯
茶叶的鉴别
苦丁有二种,一种为大叶苦丁茶,一种为小叶苦丁茶。大叶的一般产于海南,味特苦,越喝越苦,颗大,呈黑色。另一种小叶苦丁全名为“野生小叶苦丁”,相传此茶原为野生种,后大多经人工培植而成。原产于四川宜宾,素有...
2021-09-13 冲泡304杯
花茶
小叶苦丁茶
区别手工紫砂壶和机器紫砂壶的方法: 1、价格。好货不便宜,便宜没好货。一般手工制作出来的紫砂壶价格会比机器制作出来的高出很多。 2、褶纹。机器采用模具制作出来的紫砂壶内壁比较光滑,而手工制作出的壶其...
2021-09-10 冲泡201杯
茶具知识
普洱茶的生熟之分导致茶性不同,功效方面也存在差异,因而我们喝普洱茶需要根据自己的需求选择,了解自己的体质更适合饮用哪一种。当然,不管是生茶还是熟茶,都是保健功效很不错的茶。那么,喝生普洱茶有些什么好处...
2021-09-09 冲泡181杯
普洱茶功效
大家都知道,一把新买的紫砂壶,要经过开壶之后才能使用,这样对保养紫砂壶或者之后用来泡茶才比较好。那么,紫砂壶开壶和不开壶的区别你知道吗?下面我们就来看看紫砂壶开壶和不开壶的区别在哪里。 紫砂壶开...
2021-09-07 冲泡530杯
茶叶知识大全
黑茶和红茶有什么区别呢?二者是否相同?要想弄清楚这个问题,我们就要了解黑茶和红茶的定义、两者的制作工艺。 润元昌古树红茶 一、什么是黑茶现行国家标准《GB/T32719.1-2016黑茶》第一部分《...
2021-09-02 冲泡209杯
黑茶知识
众所周知,肉桂茶与水仙茶都属于乌龙茶,是一种半发酵茶,说到肉桂茶与水仙茶,应该很多的人都是知道的,但是对于两者之间的区别大家其实不是很清楚,所以下面小编就给大家介绍一下吧! 水仙肉桂的区别1、干...
2021-09-01 冲泡240杯
乌龙茶知识
说起白茶,多数人会想到福鼎白茶和政和白茶。但市面上除了这2种白茶之外,还有很多有白茶名号的茶。比如安吉白茶、正安白茶、云南白茶,你知道这些茶和福鼎白茶都有什么关系吗? 说起白茶,不得不提起白茶...
2021-08-31 冲泡381杯
白茶百科
白琳工夫茶与政和功夫茶的差别:政和功夫与闽北制造的工作,要紧是政和县。全县丛林茂盛,天气柔顺,雨水充足的来由,微酸性泥土富厚,茶树发展兴旺。按种类分为大茶,茶2种小型和大型茶叶管理工作,白茶为主的政和...
2021-08-31 冲泡231杯
茶叶的鉴别
牡丹王又名白牡丹,属于中国六大茶类之一的白茶品项,主产于中国福建省的南平市政和县、松溪县、建阳市和宁德市福鼎市,是中国福建省历史名茶。因其绿叶夹银白色毫心,形似花朵,冲泡后绿叶托着嫩芽,宛如蓓蕾初放,...
2021-08-27 冲泡453杯
白茶种类
一提及哪儿的普洱茶是最苦的,大多数茶友会不谋而合的说老曼峨最苦!真的是这样么?老曼峨的确苦,但如果排个名次的话它还算不上最苦。这儿给我们介绍一下我以为的普洱茶里最苦的三个当地。 老曼峨普洱茶 榜首...
2021-08-24 冲泡499杯
普洱茶百科
黄山毛尖和黄山毛峰都产自于安徽省黄山,都属于绿茶,且名字都差不多一样的,那么黄山毛尖和黄山毛峰是同一种茶吗?黄山毛尖和黄山毛峰的区别有哪些呢? 黄山毛尖黄山毛尖茶产于安徽省黄山区新明乡,该乡地处...
2021-08-23 冲泡200杯
绿茶知识
浓香型铁观音属于铁观音中的一种香型,安溪铁观音经过多年的发展和市场的购需要求,已经衍生出了众多香型及口味。目前市场较为主流的是:浓香型铁观音、清香型铁观音、陈香型铁观音三大类。本文重点介绍的什么是浓香...
2021-08-20 冲泡306杯
乌龙茶知识
普洱茶黑茶的区别:普洱茶选用优良品种云南大叶种,采摘其鲜叶,经杀青后揉捻晒干的晒青茶为原料,经过泼水堆积发酵(沤堆)的特殊工艺加工制成,分有紧压茶、散茶、普洱熟茶、普洱生茶。而黑茶属于全发酵茶,其原料...
2021-08-16 冲泡242杯
黑茶知识
昨天,有一个茶友问这样一个问题:天马村和茶坑村,都是小青柑核心产区,哪里的小青柑好喝呢?说到这个,还得再提提核心产区的划分问题。 润元昌小青柑金奖版 新会柑核心产区有梅江、天马、茶坑、东甲、西甲 ...
2021-08-12 冲泡1774杯
普洱茶产地
紫沙壶的制壶工艺能够分为全手工壶、半手工壶、模具壶、灌浆壶和化工壶。普通来说,模具壶、灌浆壶和化工壶属于初级壶,被非常多壶友视为不属于紫沙壶的领域。所谓全手工壶,是指不借助任何模具,只借助木、竹、角铁...
2021-08-11 冲泡326杯
日本茶文化
所谓喝茶,一人得幽、二人得趣、三人成品,一杯清茶,可以消暑,可以消闲,故而煮水侍茶之物也就尤其重要了。一般泡茶所用茶壶壶口比较小,茶叶倒不进去,于是就诞生了一项伟大的发明——茶荷。但很多人都将它与另一...
2021-08-09 冲泡753杯
茶叶知识