首先,藏茶是世界茶诞生地雅安独有的品类,是历史上最古老的茶。其次,藏茶是全发酵茶(现代工艺上又称为深度发酵)。普洱是后发酵茶,主要以晒青毛茶在途运中受当地的气候影响(气温高、温度大)经过后发酵与水熟氧...
2023-05-09 冲泡123杯
茶叶知识大全
普洱茶生茶的正确泡法|普洱茶生茶的泡法 普洱茶有生茶和熟茶之分,你知道生茶怎么泡吗?我们知道一杯好茶,除了茶叶、泡茶的水要好之外,茶叶的泡法也是很重要的。下面,小编就来和大家分享下普洱茶生茶的泡法吧!...
2023-05-08 冲泡110杯
普洱茶的泡法
茶叶泡法
英国红茶的泡法|英式红茶的泡法 去过英国的人都不会错过品尝那里英国红茶的机会,可以说英国红茶是世界上最有名的饮品之一,其实这里说英国红茶并不是出产于英国,而是产自中国的一种红茶,只是在冲泡方法...
2023-04-26 冲泡76杯
红茶的泡法
茶叶泡法
明前茶和雨前茶都是中国茶叶中的优质品种,它们之间的区别主要体现在采摘时间和制作工艺上。首先,明前茶采制于清明节前后,也就...
2023-04-20 冲泡92杯
明前茶和雨前茶的区别
生普洱和熟普洱是普洱茶的两种主要制作工艺,它们有着显著的不同。新手或不了解茶的人在选择购买或品尝时应当了解它们之间的区别...
2023-04-19 冲泡93杯
生普洱和熟普洱区别
茯茶,因当时所采用的原料来自湖南,故又名“湖茶”,又因在伏天生产,也叫“伏茶”,香气和功效类似“土茯苓”,因而得名。 约在164...
2023-04-17 冲泡84杯
黑茶品鉴
茶叶品鉴
茶叶是中国传统的饮品之一,其中红茶和绿茶是最常见的两种茶。虽然它们都来自同一个植物,但它们的生产方式和口感有所不同。本文...
2023-04-14 冲泡90杯
红茶和绿茶的区别
冲泡蒙顶甘露的注意事项用水水质对茶汤的滋味影响很大,水的硬度直接影响茶汤的色泽和茶叶有效成份的溶解度,硬度高,则色黄褐而味淡,严重的会味涩以致味苦。此外,劣质水不仅无法沏出好茶,长期使用生成严重水垢,...
2023-03-29 冲泡164杯
茶叶的泡法
普洱茶是世界名茶,深受中国外国人民的喜爱与关注,用来招待客人或者自己品味都是很不错的选择,普洱茶是以中国云南省一定区域内云南大叶种晒青毛茶为原料,经过发酵加工成的散茶和紧压茶,其中还包括历史上经自然发...
2023-03-28 冲泡126杯
茶叶的泡法
明前茶是清明节前采制的茶叶,受虫害侵扰少,是茶中佳品。同时,由于清明前气温普遍较低发芽数量有限,生长速度较慢,能达到采摘标准的产量很少,所以又有“明前茶,贵如金”之说。那么,明前茶都有什么茶?下面我们...
2023-03-20 冲泡186杯
明前茶价格
由临沧市人民政府指导,云南省茶叶流通协会和临沧市临翔区人民政府主办的“云茶产业特色经济圈建设——石生茶(昔归)高峰研讨会暨2023年临翔区春茶开采仪式”于2023年3月18日在临沧盛大举行。云茶产业要...
2023-03-20 冲泡142杯
红茶
滇红
一扇磨的茶具有非常明显的易武特色,香扬水柔,种茶历史悠久,往往这样的寨子在做茶方面都有比较出众的地方,历史是最能大浪淘沙的,只有经得住时光传承考验之后留下来的,才是精髓。 一扇磨名字由来 “...
2023-03-16 冲泡253杯
关于茶叶的知识
你知道如何鉴品乌龙茶吗?|乌龙茶品鉴乌龙茶市场近年一直走高,供不应求,因而市场上存在乌龙茶品质鱼龙混杂的现象。如何鉴别乌龙茶的品质,让你在消费中感受物有所值呢,是众茶友较为关心的问题。凡品质上乘,有品...
2023-03-02 冲泡109杯
乌龙茶品鉴
茶叶品鉴
在了解沱茶和普洱茶的区别之前,我们先来了解一下茶叶的几种主要的压制形状: 1、饼茶:外观扁平,成圆盘蝶状。每块均重300~500克。 2、沱茶:圆锥形,似窝窝头,跟普通饭碗差不多大小。 ...
2023-02-28 冲泡132杯
普洱小沱茶
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2023-02-27 冲泡192杯
黄山毛峰
安吉白茶
主张1普洱+瑜珈 喝普洱讲究从容,练瑜珈贵在静心。普洱健康减肥,瑜珈修塑体态。这两个时尚新贵,追求着共同的生活方式:适度的慢。在宁静的午后,沏一壶普洱,跟着瑜珈音乐舒展身心,能够把都市生活的浮躁...
2023-02-22 冲泡112杯
喝茶养生
中医还认为普洱茶同时具有清热、消暑、解毒、消食、去腻、利水、通便、益气、延年益寿等功效。这些说法估妄听之,毕竟把茶当药还是需要一些加工过程的。现代医学对普洱茶功效的研究得出的结论则更为夸...
2023-02-22 冲泡122杯
健康茶
普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。从外观上,熟茶颜色暗红,或呈栗色,生茶则暗绿。 普洱茶在制作过程中有一道工序叫渥堆,这是形成普洱茶品质特征最...
2023-02-21 冲泡128杯
喝茶养生
要比较生茶和熟茶哪个减肥效果更好,我们要先分析普洱茶减肥的机理。普洱茶的减肥,降脂功效主要来自两个方面的因素:一是由茶多酚、叶绿素、维生素C等多种有效成分综合作用形成的,二是发酵过程形成的多种有益...
2023-02-21 冲泡109杯
喝茶养生
普洱茶中的化学成分和营养成分 普洱熟茶主要的活性作用成分是红茶素(TR)、黄茶素(TY)、茶褐素(TB)、没食子酸和维生素C等。一般来说茶是无公害的,除非不法企业在炒茶的过程中为了增加茶叶的一些...
2023-02-17 冲泡113杯
黄茶