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茶叶知识

白茶怎样区分好坏

白茶是中国传统茶文化中的重要茶类之一,拥有深厚的历史背景和独特的制作技艺。但是,作为一种高档名茶,如何区分好坏也是非常重...

2023-05-31 冲泡72杯

白茶

茶叶新闻

2023建阳小白茶济南推介会举办

5月27日,2023“国际茶日”系列活动暨建阳小白茶推介会在中国(济南)第十七届国际茶产业博览会暨第十一届茶文化节|第二届建阳茶文化节现场举行。海峡两岸茶业交流协会副会长杨志英受邀出席此次活动。本次活...

2023-05-30 冲泡67杯

最新茶资讯

茶叶新闻

2023建阳小白茶济南推介会今日举办!

5月27日,2023“国际茶日”系列活动暨建阳小白茶推介会在中国(济南)第十七届国际茶产业博览会暨第十一届茶文化节|第二届建阳茶文化节现场举行。  本次活动旨在通过济南茶博会平台的举办契机,借助济南“...

2023-05-29 冲泡106杯

白茶

茶叶知识

茶的发酵(茶的发酵程度分类)

发酵在一般茶上(除后发酵茶)是单纯的一种氧化作用,只要将茶青放在空气中即可。就茶青的每个细胞而言,要先萎凋才能引起发酵,但就整片叶子而言,是随萎凋而逐步进行的,只是在萎凋的后段,加强搅拌与堆厚后才快速...

2023-05-26 冲泡88杯

茶叶的知识

茶叶知识

白茶寒性还是热性的

白茶是中国特有的珍贵茶叶,因其制作工艺与成品茶多为芽头,满披白毫,像银似雪而得名。白茶以其清香、口感醇和、回甘持久等优点...

2023-05-05 冲泡173杯

白茶

茶叶新闻

柘荣高山白茶推介会在北京八大处举行

5月1日-2日,第22届八大处中国园林茶文化节暨首届福建柘荣高山白茶文化周活动期间,在北京八大处柳溪山房广场举办柘荣高山白茶推介会。中国茶叶流通协会会长王庆、副会长姚静波、秘书长肖星,原二炮后勤部政委...

2023-05-05 冲泡93杯

白茶

茶叶新闻

2023白茶产区政府沙龙在政和县举行

4月24日,2023白茶产区政府沙龙在政和县云根书院举行。中国茶叶流通协会副会长梅宇,政和县人大常委会主任翁贤忠,副县长郑韶明;福建省福鼎市、江苏省溧阳市、安徽省潜山市、江西省资溪县等白茶主产区政府领...

2023-04-25 冲泡98杯

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