摘录北魏张揖所着广雅一文曰:“荆巴之间,采茶叶为饼状……”。由此可得知唐以前即做成饼状的团茶,这应是不会错的,至茶经出,即将制茶的器具及方法着书立论,承先启后,公诸社会,后人欲研究茶史、茶事,均首推茶...
2024-01-12 冲泡45杯
关于茶叶的知识
新茶上市,一下喝不完的茶叶,究竟该怎样保存,才能让它保持原本的颜色和香味? 1、农村人用石灰块找一个泡沫箱子,然后在箱子里放入生石灰,生石灰得是一块块的,如果是石灰粉,效果就不够理想。接着把要保存的茶...
2024-01-12 冲泡31杯
关于茶叶的知识
黑苦荞是一种健康的食品,它具有多种作用和功效,对人体健康非常有益。调节血糖:黑苦荞富含膳食纤维和植物蛋白,可以帮助调节血...
2024-01-12 冲泡110杯
黑苦荞功效
我国绿茶品类繁多,其中更有不少国内外都非常喜爱的国家级名优绿茶,就犹如今天要跟大家详细介绍的毛尖和仙毫,这两者都是属于高品质的绿茶,也有可能正因为如此,毛尖和仙毫的相似度极高,大家对毛尖和仙毫这两款绿...
2024-01-11 冲泡148杯
茶叶的鉴别
关于公布《贵州绿茶卷曲形(特级)标准样》等12项样品的价格通知各“贵州绿茶”用标企业:“贵州绿茶”是省委省政府主推的省级茶叶公用品牌,全国茶叶类首个省域农产品地理标志农产品。近年来,通过标准引导,规范...
2024-01-11 冲泡67杯
一朵茶资讯
相对于白米来说糙米既硬又难吃,没有细加咀嚼时易造成消化不良。而“糙米茶”是液体,易消化吸收且方便。糙米茶可以弥补白米饭所不足的营养,糙米茶不要与蛋白质饮品混在一起喝。糙米茶有清血及分解胆固醇的作用,能...
2024-01-10 冲泡49杯
茶叶的妙用
黄山贡菊以它独特品质和加工工艺优于其他菊花品种。黄山贡菊色白、蒂绿、花心小,均匀不散朵,质柔软,气芳香,味甘微苦。黄山贡菊特点外形:花形完好整齐,均匀不散朵,花瓣洁白,花蒂青绿,干茶香暖郁。显示高山贡...
2024-01-10 冲泡66杯
茶叶的特点
铁观音的制作工序与一般乌龙茶的制法基本相同,但摇青转数较多,凉青时间较短。一般在傍晚前晒青,通宵摇青、凉青,次日晨完成发酵,再经炒揉烘焙,历时一昼夜。其制作工序分为晒青、摇青、凉青、杀青、切揉、初烘、...
2024-01-10 冲泡70杯
茶叶的知识
明代王象晋在《群芳谱》中,把茶的保鲜和贮藏归纳成三句话:“喜温燥而恶冷湿,喜清凉而恶蒸郁,宜清独而忌香臭”。唐代韩琬的《御史台记》写道:“贮于陶器,以防暑湿。”宋代赵希鹄在《调燮类编》中谈到:“藏茶之...
2024-01-10 冲泡40杯
花茶
六安瓜片和太平猴魁是中国两种著名的绿茶,它们都具有独特的风味和口感,备受茶叶爱好者的喜爱。然而,这两种茶叶在产地、外形、...
2024-01-10 冲泡161杯
六安瓜片
太平猴魁
泡澡是一种常见的放松身心的方式,而茶叶泡澡则是近年来备受欢迎的健康养生方法之一。茶叶不仅可以饮用,还可以用于泡澡,其所含...
2024-01-09 冲泡116杯
茶叶泡澡的功效
大家只知道,我国是茶叶的故乡,也都知道从茶叶的外观形态上来区分的话,我们可以将茶叶分为散装的茶叶,以及紧压型的茶叶,其中紧压型茶类,如普洱茶,黑砖茶等,都是采用青毛茶叶为原料制作而成的,只是很多茶友们...
2024-01-09 冲泡52杯
茶叶的鉴别
普洱茶为紧压型茶叶,除了是茶饼的形状之外,更有少部分是属于茶砖来着,而根据普洱茶的不同工艺来看,我们可以将普洱茶分为主要两大类,普洱生茶以及熟茶,不过,对于新手茶友们来说,或许对这些概念性的东西并不十...
2024-01-09 冲泡47杯
茶叶的鉴别
大家都知道我们生活中经常吃的的食品都会有一个保质期,而茶叶也是我们生活中食用的一种饮品,它也有保质期,那茶叶的保质期一般是多长时间呢?茶叶过期了还有什么妙用?茶叶的保质期是多久:一般来说,除后发酵茶之...
2024-01-09 冲泡63杯
茶叶的保存
茶叶可以用来饮,可以养生保健,茶叶在生活中还有很多其他的用处!茶叶的用处大全来看看吧,记得收藏!【茶叶的妙用第一部分】茶叶的妙用往下看1、炖牛肉时,用干净的纱布包一小袋茶叶,扎紧口,放入锅内,同牛肉一...
2024-01-08 冲泡47杯
茶叶的妙用
自古以来,人们就把嗅觉纳入了审美的范围。只有令人喜爱的或是让人感到愉悦的气息,才会被称之为香气。所谓茶香,实际是不同芳香物质以不同浓度组合,并对嗅觉神经综合作用所形成的茶叶特有的香型。辨别茶叶的香气,...
2024-01-08 冲泡43杯
茶叶的特点
茉莉花茶是一种非常受欢迎的茶类,它不仅具有独特的香气和味道,而且还有很多健康的好处。虽然茉莉花茶通常被视为女性饮料,但实...
2024-01-08 冲泡85杯
茉莉花茶功效
新年喝新茶,元旦小长假,各地迎来出游热潮,强势带动线下茶饮消费。奈雪的茶元旦假期表现优异,全国门店迎来新年第一波超强客流,部分门店销量增长超600%。新品“东阿阿胶奶茶”凭借“轻养生”健康属性持续火爆...
2024-01-05 冲泡64杯
茉莉花茶
奶茶
白茶是一种独特的茶叶品类,以其清淡的口感和独特的香气而受到许多茶叶爱好者的喜爱。然而,对于白茶的保存和品饮时间却存在不同...
2024-01-05 冲泡78杯
白茶
贵定云雾茶的历史“黔省各属皆产茶,贵定云雾最有名。”立于清·乾隆五十五年(公元1790年)的云雾贡茶碑,至今还保留在贵定云雾山,这也是贵州省唯一的既有史志记载又有碑文记载的贡茶。1993年贵定云雾茶成...
2024-01-04 冲泡35杯
茶叶的特点