碧螺春是中国传统名茶之一，主产于福建武夷山区。在碧螺春中，特级和一级是两个不同的等级，它们之间有一些区别。首先，特级碧螺...
2023-06-08 冲泡352杯
碧螺春等级
孕妇、儿童一般都不宜喝浓茶，因过浓的茶水中过量的咖啡因会使孕妇心动过速，对胎儿也会带来过分的刺激，儿童也是如此。因此一般主张孕妇、儿童宜饮淡茶，通过饮些淡茶，可以补充一些维生素和钾、锌等矿物质营养成分...
2023-06-08 冲泡139杯
茶与健康
碧螺春是中国名茶中的佼佼者，它香气浓郁、清新怡人，而且口感甘醇，回味无穷。那么碧螺春这种茶叶应该怎么泡才能够达到最好的效...
2023-06-07 冲泡110杯
碧螺春泡法
凤凰单枞，又称凤凰岩茶，是福建省安溪县出产的一种红茶，也是岩茶的一种。凤凰单枞属于半发酵茶，在制作过程中，采用了独特的特...
2023-05-30 冲泡379杯
凤凰单枞
品茗杯，是专用于品茶的杯子。也有人称之为单杯、个人杯、主人杯等。 很多人喜欢收藏杯子，各种材质、各种颜色、各种形状，以便在不同的时候选用不同的杯子。 不同的杯子，对茶的香气和滋味有微妙的影...
2023-05-29 冲泡459杯
茶具知识
5月21日，由浙江大学CARD中国农业品牌研究中心、中茶所《中国茶叶》杂志、中国国际茶文化研究会茶业品牌建设专委会、浙江大学茶叶研究所、浙江永续农业品牌研究院联合开展的“2023中国茶叶区域公用品牌价...
2023-05-25 冲泡114杯
最新茶资讯
亦称前冈辉白茶。产于嵊州卮山乡前岗村。该茶始创于清代同治年间，并被列为贡品。特征是，似圆非圆，盘花卷曲，紧结匀净，翠绿披霜；汤色黄明，叶底嫩黄，香气浓爽，滋味醇厚。是中国圆形绿茶中的珍品之一。...
2023-05-15 冲泡161杯
茶叶制作
黄金芽是一种新兴的茶叶品种，属于光照敏感型、黄色系变异绿茶，具有独特的口感和香气，备受茶叶爱好者的青睐。黄金芽的科名是山...
2023-05-09 冲泡128杯
黄金芽
毛峰是一种著名的中国茶叶，属于绿茶类别。它因制茶过程中茶叶长毛如鳞而得名，是中国传统名茶之一。下面，我们一起来了解一下毛...
2023-05-08 冲泡198杯
毛峰是什么茶
最近，我在茶叶界里发现了一种非常奇葩的茶叶黄金芽。黄金芽是一种白化变异的茶树，与普通的绿茶不同，其外表呈现出黄色，内部的...
2023-04-25 冲泡115杯
黄金芽属于什么茶
茶，是一种广泛流传的饮品。它源于中国，从古至今都占有着重要的地位。在中国，茶被分类为多种不同类型，其中绿茶是最常见和最受...
2023-04-24 冲泡110杯
信阳毛尖
岩茶，又称岩韵茶，是一种中国茶叶，属于乌龙茶的茶类，因产于福建武夷山的岩缝中，故名岩茶。岩茶的历史可以追溯到唐代，但其发...
2023-04-23 冲泡291杯
岩茶属于什么茶
毛尖是一种著名的中国茶叶，被誉为海派红茶。虽然很多人会觉得毛尖是一种红茶，但其实毛尖是一种绿茶。在中国六大茶类当中，绿茶...
2023-04-18 冲泡400杯
毛尖属于什么茶
茉莉花茶是一种通过在绿茶中加入茉莉花，使其飘香的花茶。一直以来，茉莉花茶都备受人们欢迎，因为它不仅具有清香怡人的口感，而...
2023-04-17 冲泡157杯
茉莉花茶
蒙顶甘露是中国绿茶的一种，产于安徽省祁门县境内的蒙山。与其他绿茶不同的是，蒙顶甘露常年云雾缭绕，气候温和湿润，这种特殊的...
2023-04-13 冲泡120杯
蒙顶甘露
信阳毛尖十道茶所用的器具有茶船、壶组（包含茶壶、茶海、闻香杯、品茗杯、随手泡）、茶盒、赏茶盘、茶巾、净手盆、茶具组台（包含茶匙，茶筷，茶漏，茶针，茶简）。信阳毛尖十道茶的程序第一道：鉴赏佳茗毛尖茶从茶...
2023-04-10 冲泡90杯
茶叶的泡法
碧螺春是中国传统的绿茶，它产于江苏省苏州市太湖流域的东山岛。碧螺春的叶子嫩翠、匀整，沏出的茶汤清爽鲜嫩，色泽浅绿，清香高...
2023-04-10 冲泡146杯
碧螺春属于什么茶
金骏眉是一种优质的中国茶，属于绿茶中的顶级茶品。下面，我们来详细了解一下金骏眉属于什么茶。首先，根据茶叶的发酵程度和制作...
2023-04-06 冲泡138杯
铁观音属于乌龙茶，是中国十大名茶之一。它产于福建省武夷山，以其独特的香气和口感而闻名于世。铁观音茶叶的制作过程繁琐，需要...
2023-03-31 冲泡124杯
铁观音属于什么茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，也是世界三大名茶之一。与红茶、绿茶和白茶一样，乌龙茶源于中国，主要产于福建、广东、台湾等地。下...
2023-03-29 冲泡130杯
乌龙茶属于什么茶
