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茶叶知识

说说碧螺春最关键冲饮手法

碧螺春是中国十大名茶之一,排名第二。它产于苏州太湖和洞庭山区。与其他形式的茶林相比,碧螺春茶分散在果树之间。花香和果香使碧螺春茶清新怡人。茶友,你知道...

2020-03-24 冲泡353杯

碧螺春

茶问

碧螺春放了好多年还能喝吗?

网友:碧螺春是一种农业副产品,也属于食品。食物有保质期。在合适的条件下,碧螺春的保质期理论上是12个月。(GB/T18957)你的碧螺春一定过了保质期了。如果你感...

2020-03-24 冲泡4234杯

碧螺春

茶问

太平猴魁属于什么茶?

网友:太平猴魁,中国传统名茶,中国历史名茶之一,属于绿茶类尖茶,产于安徽太平县(现改为黄山市黄山区)一带,为尖茶之极品,久享盛名。其外形两叶抱芽,扁平挺...

2020-03-21 冲泡782杯

太平猴魁

茶叶知识

十大名茶叶排行榜,你最爱喝哪种?

西湖龙井,产于浙江杭州西湖区,龙井茶外形挺直削尖、扁平俊秀、光滑匀齐、色泽绿中显黄。冲泡后,香气清高持久,香馥若兰;汤色杏绿,清澈明亮,叶底嫩绿,匀齐成朵,芽芽直立,栩栩如生。品饮茶汤,沁人心脾,齿间...

2019-11-18 冲泡500杯

茶叶排行榜

茶问

乌龙茶到底属于绿茶还是红茶呢?

事实上,乌龙茶是一种绿茶,也被称为“乌龙茶”。它不属于红茶,当然也不属于绿茶,而是半氧化茶,也称为“半发酵茶”。 虽然这个名字在技术上被认为不如半氧化茶。采摘茶叶后,它们被卷起并氧化。氧化产生许多乌...

2019-11-17 冲泡376杯

乌龙茶 绿茶 红茶

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