铁观音秋茶的品格特征是汤色、滋味介于春茶和夏茶之间，香气悠久，叶底松软常有铜绿色。叶片浮滑矮小，对夹叶较多，叶缘锯齿彰着。其素有“春水秋香”之说，也即是说铁观音春茶茶汤口感相对好，香气并无秋茶好。铁观...
2021-11-17 冲泡193杯
关于茶叶的知识
11月10日，2021年贵州省秋季斗茶赛颁奖仪式在贵安新区羊艾茶场举行，评出金奖“茶王”4个、银奖6个、铜奖6个、优质奖23个。本次秋季斗茶赛以“绿色·标准·传承·创新”为主题，由省农村产业革命茶产业...
2021-11-11 冲泡173杯
云雾茶
黑茶
11月7日，中国建设银行安康分行、安康市汉滨区蚕茶果技术中心联合举办2021年“金智惠民”茶叶夏秋季资源延伸利用与茶园管护培训会，全区40余家茶产业经营主体和种植大户近百人参加培训。会议邀请西北农林科...
2021-11-10 冲泡186杯
白茶
“这样从左边插到右边，再少浇点水，到明年春天就会发芽，等长到一尺高的时候，就可以移栽了……”近日，四川省绵阳市北川永昌镇川主村的田间地头，一派忙碌景象，村民们在农技员的指导下忙着从事一项“新活路”——...
2021-11-08 冲泡194杯
最新茶资讯
这段时间，随着福建安溪铁观音秋茶上市旺季的到来，产茶区的茶农、茶商们都忙着卖茶、买茶，茶叶市场一片繁忙的景象。据了解，今年进入铁观音秋茶采制期后，福建安溪县天气晴好，湿度适宜。安溪县全县120万人口，...
2021-11-05 冲泡155杯
最新茶资讯
近日，随着铁观音秋茶采摘季节全面结束，作为安溪铁观音整体品牌推广和提升的一大武器，诸多茶王赛事在茶乡各地纷纷上演。秋季茶王赛是直接见证茶叶最高品质的一个窗口，历来不缺关注的目光。相比往年，今年秋季茶王...
2021-11-01 冲泡250杯
最新茶资讯
10月19日上午9点，2021第十八届上海国际茶业博览会外场活动暨第一食品秋茶文化节，在第一食品南京东路旗舰店隆重开幕。上海市茶叶行业协会会长孙树荣，上海市茶叶学会理事长龚如杰，中国茶叶流通协会副会长...
2021-10-21 冲泡244杯
一朵茶资讯
为统筹做好疫情防控和秋季校园食品安全工作，及时发现并消除食品安全隐患，守护广大师生“舌尖上的安全”，六安市裕安区市场监管局全面开展秋季学校食堂及校园周边食品安全监管工作。 开学前期，区市场监管局...
2021-10-21 冲泡191杯
一朵茶资讯
当前，安溪县秋茶集中采制基本完成。从对茶叶主产乡镇、企业、合作社等实地调研的情况综合分析来看，今年茶农普遍日产日销，价格跟去年相比，涨幅30%左右。从本期开始，记者将带你走进茶乡一线，一起去寻找秋茶价...
2021-10-21 冲泡212杯
一朵茶资讯
十月正是安溪铁观音秋茶上市的旺季，泉州市安溪县重点产茶区的茶农、茶叶合作社都忙着采茶、制茶、卖茶、买茶，市场一片繁忙景象。 近日，从安溪县人民政府了解到，安溪铁观音制作工艺科教片《芳香是怎样炼成的—...
2021-10-21 冲泡237杯
最新茶资讯
10月18日，易贡茶场职工在采茶（无人机照片）。 近期，西藏林芝市易贡茶场进入秋茶采摘季，茶园里一片繁忙景象。 记者晋美多吉摄 10月18日，易贡茶场职工在采茶（无人机照片）。 近期，西藏林芝市...
2021-10-20 冲泡172杯
最新茶资讯
寒露前，天气晴好给力，正是秋茶采摘上市的旺季。眼下，全县重点产茶区感德镇的茶农、茶叶合作社都忙着卖茶、买茶，市场一片繁忙景象。上午九点半，感德茶农纷纷带上刚刚制好的毛茶到各茶叶收购点，希望能卖个好价钱...
2021-10-14 冲泡145杯
一朵茶资讯
初冬，已有了些寒意，湄江河畔的茶园开始了休眠，这个时节，正是茶山“封园”的日子，万物凋零，只有低调的茶树花静静绽放，抚慰着山林的寂寞。茶农们会在修剪茶树的时候，顺便把花也剪了。九月开的茶树花原本要到次...
2021-10-11 冲泡179杯
遵义红茶
寒露时节渐渐秋 渐渐雅秋日里 温度风雅 人事也风雅一期一会 品醇厚的柏联庄园红茶何其雅致 何其诗意柏联庄园红茶产自唯一一座申遗的古茶山景迈山的柏联普洱茶庄园庄园通过欧盟 国家双认证的有机茶园不仅从源头...
2021-10-08 冲泡283杯
一朵茶资讯
蒙山山脉横跨雅安的雨城区与名山县，逶迤而去;山下，青衣江绕城流淌而过。这里常年雨量丰沛，云雾缭绕，以“雨雾蒙沫”而得名，古称“西蜀漏天”，正是这得天独厚的生长环境孕育了优质“蒙顶茶”。古人常以“扬子江...
2021-10-08 冲泡111杯
一朵茶资讯
当前秋茶生产已接近尾声，正值秋茶生产和秋冬季茶园管护的关键时节。为做好秋茶生产和秋冬季茶园管护有关工作，根据省农业农村厅安排，9月27日-28日，省农业农村厅二级巡视员、省茶叶专班副班长王丽军，省茶叶...
2021-09-30 冲泡231杯
一朵茶资讯
9月28日，由湄潭县人民政府主办，县茶产业发展中心、县茶业协会、县中等职业学校等单位承办，主题为“绿色·标准·传承·创新”的2021年湄潭秋季斗茶赛暨贵州省秋季斗茶赛湄潭县初赛在县中等职业学校举行。县...
2021-09-29 冲泡169杯
黑茶
红茶
一年一度的中国(成都)国际茶业博览会，将于10月21日-24日在成都世纪城国际会展中心举行。来自世界各地的名茶、名器将汇集一堂，五湖四海的茶商、茶友将欣喜相逢，品香茗、赏美器、交流茶文化、振兴茶经济，...
2021-09-29 冲泡182杯
最新茶资讯
茶疗方轻便，既可摄生又能治病，比年来茶叶中的养分因素和药理好处，接续被人们发掘，其保健功效和防治疾病成果获得必定。在秋季，如能凭据本身体质，选用合适疗方，对增长康健、加强体质定会有利。萝卜茶白萝卜10...
2021-09-29 冲泡217杯
茶与健康
秋风爽、茶飘香。9月23日，时值第四个中国农民丰收节，在海拔近700米的歙县新溪口乡溪口村仰坦高山茶园内，茶农们正在采摘秋茶，收获着秋天的丰硕与芬芳。 漫山遍野的茶树错落有致、青翠碧绿，村民周寿全手...
2021-09-27 冲泡231杯
一朵茶资讯
