苍山雪绿是云南大叶良种名茶之一。创制于1964年,1980~1983年连续三次被评为省级名茶。1989年在农牧渔业部的名茶评比会上,荣获优质茶称号。苍山雪绿茶叶特点产于云南省大理的苍山雪绿是一种条形烘...
2023-07-27 冲泡95杯
茶叶的产地
庐山云雾茶的历史庐山茶是庐山云雾茶的前身,是东晋时期庐山上寺庙的僧侣创制和种植的。传说庐山东林寺慧远禅师亲手摘茶制茶,与诗人陶渊明吟诗品茶,终日不倦。唐代诗人白居易也曾在庐山采药种茶、作诗记事。到宋朝...
2023-07-17 冲泡85杯
茶叶的产地
刘建平 :1957年生于江苏宜兴,高级工艺美术师(江苏省职改办评定),中国工艺美术学会会员,中国工艺设计协会会员,宜兴紫砂文化艺术研究专委会会员。1976年进宜兴紫砂工艺厂,师从吕尧臣大师学习紫砂技艺...
2023-07-11 冲泡261杯
中国茶具
崂山绿茶是什么茶崂山绿茶是我国六大茶类中的绿茶的一种,它属于炒青绿茶。崂山绿茶鲜叶的采摘标准是一芽一叶或者一芽二叶,采摘的鲜叶经过摊凉、杀青、揉捻、滚炒、足干等工序加工制作而成。崂山绿茶的品质特点因为...
2023-07-11 冲泡90杯
茶叶的产地
黄玉麟,清道光二十二年(1843年)出生于江苏丹阳县城,原名玉林,因避战乱,于六岁时迁居宜兴蜀山,七岁丧父,由母亲邵氏抚养成人。玉林长至十三岁(1856年),生活所逼,母邵氏托远亲制壶艺人邵湘甫收玉林...
2023-07-06 冲泡420杯
茶具知识
“骨肉亭匀”,很好地诠释了紫砂壶造型中骨与肉的关系。用子冶石瓢泡茶,我常常感觉是在和一位高士对饮交流。 我最喜欢的壶型是子冶石瓢。它的整个壶体巧妙地运用了三角形的对照变化,身筒与盖为一个大的三...
2023-06-28 冲泡203杯
中国茶具
吴云根(1892-1969年),字芝莱,宜兴蜀山人。14岁拜清末紫砂名家汪春荣(生义)为师,与壶艺大师朱可心、壶艺名家汪宝根为同门师兄弟。1915年,吴云根与李宝珍、杨阿时、江案卿远赴山西平定陶厂任技...
2023-06-28 冲泡241杯
茶具知识
现代人越来越注重健康饮食,也留意培养起自己一些良好的生活习惯和爱好,在中国茶文化底蕴十分深厚,饮茶之风也是如火如荼,喝茶的人多了,对喝茶自然也越来越讲究,众所周知的泡茶利器--紫砂壶也就越来越受欢迎...
2023-06-27 冲泡791杯
中国茶具
储立之,1942年生,高级工艺美术师。1958年进宜兴紫砂工艺厂,同年9月进南京艺术学院深造,受教于孙文林、朱士杰、吴山等著名教授。1961年毕业又从师吴云根学习制壶技艺,并得到顾景舟大师的教诲。 长...
2023-06-25 冲泡201杯
茶具知识
赵辉,对诗词、书画、古琴、紫砂等传统文化都非常着迷,在创作的过程中,他总有一种将自己一身所学全部寄予紫砂的激情。他想把自己在美术方面学到的审美观点、传统文化当中的精髓融合到紫砂文化当中去,尽量展现给大...
2023-06-25 冲泡236杯
中国茶具
施福生(1921-1999年),紫砂名家,又名馥森,宜兴蜀山北厂人。天资聪慧,启蒙师傅是曾被聘在上海仿做古董的“叶德喜”。施福生1921年生于宜兴一个声名显赫的紫砂世家。其父为大名鼎鼎的紫砂名流施金廷...
2023-06-20 冲泡153杯
茶具知识
北京未名湖畔,宜兴紫砂名家与邵华泽、乔羽、钱邵武等文化艺术界名家约百余人相聚一堂,执壶品茗,谈茶论道,风雅之至。国学大师季羡林先生为此次主题活动题写了“谈茶”二字,宜兴市长王中苏专程赴京参加活动。此次...
2023-06-15 冲泡86杯
中国茶具
普洱茶的泡法1.冲泡茶具:紫砂壶、白瓷盖碗、飘逸杯2.冲泡水温:刚烧开的沸s茶.*?艺s*网(.*?)www.chayi5.com (*)水3.冲泡置茶量:茶水比例为(1克:50ml),或置茶量为容器...
2023-06-15 冲泡84杯
茶叶的泡法
紫砂壶你知多少?不管是制作还是工艺,都是那么精致。紫砂壶是一种双重气孔结构的多孔性材质,气孔微细密度高,具有较强的附吸力。它能吸收茶之香味,且保持较长的时间,而施釉的陶瓷茶壶,这种功能比较欠缺。紫...
2023-06-14 冲泡106杯
茶具知识
紫砂壶作为中国茶具中的名器,有其与众不同的特性。 而紫砂壶的制壶人,更是把紫砂壶当做一件艺术品来打造,让泡茶的人在享用紫砂壶泡出的茶汤之余,能够欣赏到紫砂壶独一无二的艺术美感。 那么紫砂壶...
2023-06-13 冲泡75杯
中国茶具
中医认为,春夏秋冬四季饮用的茶都应该不相同。就是应该根据各种茶的性味,在不同的季节喝相适应的茶。红茶能暖胃、醒神,还能帮助消化,在寒冷的冬季饮用甘温的红茶是最适宜的。绿茶性味苦寒,冬天饮用容易造成胃寒...
2023-06-12 冲泡123杯
喝茶养生
黄霁峰对紫砂艺术有着浓厚的兴趣,作品制作手法全面,线条流畅,别具一格,已达泥醇、形美、工精、韵深之境。对泥料、款式都有了相当高的造诣,被业界誉为后起之秀。在网络搜索黄霁峰,与他相关的最多的词条是:泥醇...
2023-06-12 冲泡127杯
茶具知识
中国普洱茶网讯:和字画、陶瓷等藏品一样,紫砂壶收藏也讲究个“名人效应”。名人制作的壶与非名人制作的壶在收藏价值上有天壤之别。尤其近年来随着紫砂壶收藏市场的不断升温,优质矿料价格的走高,10年前中国...
2023-06-09 冲泡90杯
茶具知识
碧螺春是中国名茶中的佼佼者,它香气浓郁、清新怡人,而且口感甘醇,回味无穷。那么碧螺春这种茶叶应该怎么泡才能够达到最好的效...
2023-06-07 冲泡112杯
碧螺春泡法
束金寿(1894-1952年)号冰心道人,宜兴蜀山人。1921年进入“利永陶工传习所“学艺,与壶艺名家冯桂林、郭其林、储铭同为制壶班艺徒,师从程寿珍、范大生等名师。束金寿以善制花货著称,传器有东坡提梁...
2023-06-07 冲泡214杯
茶具知识