白茶是中国传统六大茶类之一,产于福建、江西等地。白茶因为其制作工艺简单,不经过揉捻、发酵等复杂的加工工序,所以保持了原茶...
2023-10-13 冲泡96杯
白茶的泡法
红茶既然有真假之分,那么在真品红茶中,也必然有品质的优劣之分,将其拟人化,就是“佳人”与“嫫母”的天壤之别,红茶是健康的饮料,品质优劣不仅与口感风味有着密切的关系而且也会影响到人体的健康。按照品质优劣...
2023-10-10 冲泡45杯
茶叶知识大全
茶叶保存过程中应当遵循包装密封、避光、防湿、防异味、防高温、必要时冷藏的原则。茶叶的保存温度保存茶叶应该避免高温,茶叶最合适的保存温度是0-5摄氏度。温度越高,茶叶的陈化速度就越快。有数据表明:茶叶在...
2023-10-08 冲泡63杯
茶叶的保存
为推动红茶产业发展、促进茶叶消费,推动全国红茶产区加强合作,创响知名红茶品牌,提升产品知名度和市场竞争力,2023中国(成都)国际茶业博览会组委会特举办“全国红茶斗茶大赛”活动。 ▲全国红茶斗茶大赛...
2023-10-07 冲泡169杯
一朵茶资讯
茶叶经沸水冲泡后,闻其香气,尝其滋味,观察其汤色和叶底,一般就能判断茶叶的优次。茶汤的香气,通常绿茶以清鲜隽永,红茶以浓烈纯正,乌龙茶以馥郁清幽,花茶以芬芳扑鼻,紧压茶以烟焦香为上品;总的讲淡薄低沉而...
2023-09-27 冲泡61杯
黑茶
红茶
铁观音被广泛认为是一种乌龙茶,而不是红茶或绿茶。铁观音是中国著名的传统茶叶之一,享有盛誉。许多人可能会问,铁观音属于什么...
2023-09-27 冲泡76杯
铁观音
9月9日上午,湖南红茶进社区活动启动式暨深湘产销对接会在湖南国际会展中心芒果馆举行,省人大常委会原副主任唐之享、叶红专,省农业农村厅原巡视员黄永明、省商务厅二级巡视员罗先寅、省供销社原副巡视员曹文成、...
2023-09-13 冲泡109杯
最新茶资讯
9月8日,第二十三届中国国际投资贸易洽谈会(九八投洽会)在厦门国际会展中心启幕。投洽会期间,以“南平好茶 世界共享”为主题的第三届中国武夷红茶国际交流活动暨2023年骏眉红茶产业发展论坛”成功举办。本...
2023-09-12 冲泡65杯
最新茶资讯
1、叶面展开度冲泡后很快开展的茶叶,大都是粗老之茶,条索不紧结,泡水甚薄,茶汤多平淡无味且不耐泡。泡后茶叶逐次开展者,系幼嫩鲜叶所制成,且制造技术良好,茶汤浓郁,冲泡次数亦多。叶面不开展或经多次冲泡仍...
2023-09-11 冲泡68杯
红茶
专家认为,市民可从“形、色、声、香”等方面加以甄别。形:铁观音茶条卷曲、结实、沉重,且呈青蒂绿腹蜻蜓头状。精品则色泽鲜润、砂绿显、红点明,叶表带白霜;当细细端详,全黑则低等、赤黑当中等、黑绿色视上等,...
2023-09-11 冲泡67杯
茶叶知识大全
肉桂茶是一种美味而健康的茶饮,它以其独特的香气和温暖的口感而受到喜爱。以下是肉桂茶的冲泡方法:肉桂茶的冲泡材料:肉桂棒(...
2023-09-08 冲泡129杯
肉桂茶冲泡
铁观音是一种非常有名的中国茶,口感浓郁香醇,富有特殊的烟熏味和花果香气。但是,在茶类的分类中,铁观音究竟是属于红茶还是绿...
2023-09-07 冲泡141杯
铁观音
乍一看,本塘、沙鳖都色绿,但通体绿得逼人眼的,必是沙鳖。西湖区168平方公里的特级、高级新茶,尤其是“西湖龙井”极品的“狮峰龙井”,色泽恰恰是翠绿和龙井茶农谓之的“糙米色”相间,而且绿、黄两色天然浑成...
2023-09-04 冲泡75杯
茶叶知识
首次冲泡从容饮至三分之一,再续水饮至一半----此其时也,十足外行也能立判真假,本塘的口感“香郁”而复“醇厚”,兰花豆香里闪烁几许蜜糖的甜丝丝感觉,而且味蕾有一种龙井茶农谓之“滑溜溜”的独特质感,这质...
2023-09-01 冲泡85杯
茶叶知识大全
月光白是云南特产名茶也是普洱茶家族中比较独特的存在,这种茶,一面白,一面绿,表面有大量细小的绒毛,据说这种茶是在月光下制成的,它的名字也因此而来,那么月光白是如何做成的呢?想具体了解可以看看下面对月光...
2023-08-31 冲泡133杯
月光白茶
红茶是全球最受欢迎的茶类之一,它具有独特的浓郁香气和口感。相对于许多其他的茶类,红茶可以保存得比较久,但是保存的时间也是...
2023-08-31 冲泡131杯
红茶存放
紫砂壶是中国传统的茶具之一,以其独特的材质和制作工艺而备受赞赏。下面是一篇关于如何挑选紫砂壶的文章,希望对您有所帮助。紫...
2023-08-28 冲泡273杯
紫砂壶
绿茶和红茶是两种常见的茶叶,它们在制作工艺、口感和功效等方面都有所不同。下面将为您介绍泡绿茶和红茶的区别。制作工艺: 绿...
2023-08-23 冲泡82杯
绿茶
红茶
为深入贯彻落实习近平总书记关于技能人才的重要指示精神,弘扬劳模精神、劳动精神和工匠精神,打造“浙派工匠”金名片,培养现代农业高技能人才,为奋力谱写中国式农业农村现代化浙江篇章提供有力人才支撑,近日,浙...
2023-08-18 冲泡91杯
最新茶资讯
由四川省供销合作社、省农业农村厅、省商务厅、省政府驻重庆办事处等部门指导和支持的2023中国(成都)国际茶业博览会将于10月19日-22日在成都世纪城国际会展中心举行。为推动全国红茶产区高质量发展,提...
2023-08-15 冲泡117杯
最新茶资讯