洞庭山茶区分布碧螺春,产于太湖东洞庭山及西洞庭山,故命名洞庭碧螺春。2002年经国家质量监督检验总局批准,获得原产地域标志产品保护。西山镇(今金庭镇)全境十二个行政村都种茶。重点茶区在秉场、石公堂里、...
2023-06-30 冲泡143杯
茶叶的产地
一、云南普洱茶,原是产于云南普洱府所在地,并在普洱集散的茶叶。经历了由地名命名而发展为专门茶类的一种茶叶产地的特点。二、茶树鲜叶为普洱茶变种,即云南大叶种茶树的鲜叶品种的特点。三、 是以云南大叶种晒青...
2023-06-09 冲泡100杯
茶叶小知识
安吉白茶色泽金黄绿润,茶香嫩香持久,冲泡之后,茶芽朵朵,叶底玉白,叶脉绿色,似片片翡翠起舞,颗颗白玉卧底,饮之,滋味鲜爽,唇齿流香,甘味生津,回味无穷。白茶内含有营养成份高于常茶,经生化测定,氨基酸含...
2023-05-31 冲泡87杯
茶叶的知识
“石瓢”与“掇只”、“匏尊”、“仿鼓”等传统壶形,在紫砂行内称作“跌不破的形”。 徐汉棠曾就“汉棠石瓢”谈及精品“石瓢”壶的特点,他认为应“造型简练,古朴大方,端庄稳重,刚韧有劲,敦实调和”,...
2023-05-30 冲泡173杯
茶具知识
铁观音和岩茶都属于乌龙茶,也就是青茶,是一类介于红绿茶之间的半发酵茶。乌龙茶在六大类茶中工艺最复杂费时,泡法也最讲究,所以喝乌龙茶也被人称为喝工夫茶。铁观音最大特点是清香,入口满口留香,否则就是用其他...
2023-05-16 冲泡85杯
茶叶知识
秋茶已经批量上市,喜欢喝茶的茶客面对秋茶上市的热闹场面,不免心花怒放。特点1:干茶紧结掷杯声脆鉴别时取少许干茶掷入盖碗,发出清脆之声即为秋茶,如若声音沉闷,应为暑茶。原因是正宗秋茶铁观音外形紧结,且有...
2023-05-15 冲泡121杯
茶叶小知识
茶区地理位置:云南省西双版纳州勐海县,位于勐海县东侧的南糯山,平均海拔一千四百米,目前保留着一千多公顷混生的古老茶园,应是一千多年以前布朗族所摘种、荒废遗留的茶园。在复杂多变不同气候的南糯山中生长...
2023-04-25 冲泡123杯
茶与健康
困鹿古茶山普洱茶品质特色:入口香气不是很凸显,气韵渐渐下沉,入喉甘甜顺滑,喝到嘴里滋味鲜爽,很是好喝,越喝到后面越甜香,口感甘润沉实,仿佛一君子,不沾尘洉,给人很沉稳的感觉,尾水相当甜,后面几泡,...
2023-04-24 冲泡162杯
茶叶知识
茶区地理位置:位于勐海县东部绵延崇山中的勐宋古茶山茶树资源,是20世纪末才被外界重新发现、加以利用的,这里的古茶树茶以独特的高香和浓郁的茶气,走俏市场。勐宋古茶山位于勐海县勐宋乡境内,东接景洪市,...
2023-04-17 冲泡119杯
茶与健康
茶区地理位置:云南省西双版纳州勐腊县,蛮砖茶山包括曼林、曼迁三个寨子,东接易武,北连倚邦,居于古六大茶山的中央位置,是目前古六大茶山保持得最好的茶山,茶树生长较好,大多未经矮化。 生长型态和茶种...
2023-04-12 冲泡133杯
健康茶
黄茶品质有独道之处|黄茶品鉴 大约出现在中唐时期,唐代名茶寿州(今寿县)黄芽就正运销西藏。代宗大历14年(779年),淮西节度使李希烈赠宦官邵光超黄茗200斤,这就说...
2023-04-04 冲泡68杯
黄茶品鉴
茶叶品鉴
茶区地理位置:班章村位于云南西双版纳勐海县南方约六十公里路程,平均海拔约一千七百米。有新、老班章茶区之分。老班章茶区,皆为百年以上的古树。在云南大叶种中,论香气、口感,有很多古树茶比老班章优胜,近...
2023-03-10 冲泡170杯
班章茶
莫干黄芽品质特点 莫干黄芽种又名横岭1号。无性系。灌木型,中叶类,早生种。二倍体。产于浙江省德清县的莫干山,其条紧纤秀,细似莲心,含嫩黄白毫芽尖,故名。属莫干云雾茶的上品。 莫干山群峰环抱,竹木...
2023-03-06 冲泡155杯
莫干黄芽
莫干黄芽茶叶
莫干黄芽品质
莫干黄芽特征
莫干黄芽特性
黄茶
黄茶品鉴
莫干黄芽品鉴
黄茶鉴别
随着春节的结束,2023年也就意味着普洱春茶的到来,一般每年的3-5月份是普洱春茶上市的时候,普洱春茶上市时间还未知,下面我们一起来了解下老班章2023年春茶价格: 2023年春茶老班章:混采6...
2023-03-06 冲泡473杯
一朵茶资讯
无量山的茶品特点:条索稍长,汤色黄绿尚亮,苦显涩弱,但涩较长,回甘较好亦生津,汤质尚饱满,叶底黄绿匀齐,有山野气韵。那么无量山普洱茶好喝吗? 无量山风光 无量山是云南省著名的大山之一,有驰名...
2023-03-02 冲泡200杯
茶叶小知识
攸乐古茶山位于景洪市辖区内,现名基诺山。东西长75公里,南北宽50公里。东北与革登茶山为邻,西南接小勐养、勐罕和勐宽三个坝子。 攸乐山又称基诺山,历来被列为古六大茶山之首。龙帕古茶园为大面积混杂...
2023-02-28 冲泡134杯
革登茶
攸乐茶
2023年春茶老班章:混采6000-8000元/公斤,挑采:12000元/公斤,2023年老班章春茶价格仅供茶友们参考,每年的春茶价格会因为,市场、采摘、产量、品质等诸多因素影响,具体价格以实际交...
2023-02-24 冲泡271杯
一朵茶资讯
老班章是布朗山上最浩荡的风,自从老班章声名大噪之后,每年去到老班章的人那是数不胜数随着口罩问题的放开,相信今年的春茶依旧火热,来往的茶人纷涌而至,说到春茶,那必不可少的就是春茶价格,关于老班章20...
2023-02-23 冲泡191杯
最新茶资讯
蒙顶黄芽茶品质特点|黄茶品鉴蒙顶黄芽 栽培始于西汉,距今已有二千年的历史了,古时为贡品供历代皇帝享用,新中国成立后曾被评为全国十大名茶之一。黄茶的品质特点是“黄叶黄汤”。这种黄色是制茶过程中进行闷堆...
2023-02-22 冲泡110杯
黄茶品鉴
茶叶品鉴
勐龙勐宋古茶山,位于景洪市勐龙镇勐宋。勐龙镇距离景洪市区62公里,西接勐海县布朗山乡,北靠景洪市小街乡,东面南面与缅甸接壤,国境线长43.5公里,有傣、哈尼、布朗、拉枯等少数民族。勐宋古茶山区域,...
2023-02-20 冲泡98杯
最新茶资讯