近日,黄山区在安徽农业大学皖南试验站举办太平魁红加工技术培训班,全区茶农茶企120余人参加培训,区茶产业促进中心副主任苏贵余参加,试验站站长胡绍德开展太平魁红加工的理论培训和实际操作。太平魁红是指利用...
2023-05-19 冲泡110杯
祁门红茶
茶叶之所以受到人们的欢迎,除了它是受人们欢迎的一种好饮料外,还因为它对人体能起一定的保健和治疗作用。那么怎样加工茶叶呢?现将茶叶的无公害加工制作技术介绍如下: 加工厂建设 加工厂要远离垃圾场、...
2023-05-17 冲泡111杯
茶叶制作
为提高紫阳工夫红茶加工制作水平,提升红茶质量,丰富紫阳茶叶产品体系,5月7日至8日,紫阳县总工会、县茶业发展中心在洄水镇科宏茶业联合举办了紫阳县2023年工夫红茶省力化加工技术培训班。培训班特别邀请西...
2023-05-08 冲泡102杯
红茶
4月22日,福贡县在上帕镇达普洛村举办了2023年上帕镇达普洛村春茶采收及加工培训会。 “采茶是有讲究的,根据明前茶的特性,选取的部分应该是‘一芽一叶’和‘一芽二叶’,因为这是茶叶最鲜嫩和茶多酚等营...
2023-04-26 冲泡56杯
最新茶资讯
2023年4月22日,江苏省茶叶学会在完成“茶叶加工工行业规范”和“茶叶加工工认定题库”省级技术资源开发后,首次在江苏农林职业技术学院站开展茶叶加工工职业技能等级认定。 为保证考试的顺利进行,江苏农...
2023-04-24 冲泡94杯
最新茶资讯
三杯香茶系采用泰顺深山茶园中的茶树细嫩芽叶,精工细作而成,开采于清明,通常春、夏、秋三季都可采制,品质以春茶为优,秋茶居中,夏茶居次,采摘标准是一芽二叶。成品茶品质优异,素以“香高味醇,经久耐泡”著称...
2023-04-20 冲泡120杯
泰顺三杯香茶
白毫银针
4月3日至4日,陕西省茶产业技术体系工作座谈会在商南县召开。省农业农村厅科技教育处二级调研员庞怀礼、省园艺技术工作站副站长王天军出席会议并讲话。省茶产业技术体系全体专家,汉中、安康、商洛市农业农村局、...
2023-04-07 冲泡112杯
最新茶资讯
为进一步规范汉中仙毫加工工艺,提升产品品质,全面提升汉中仙毫标准化加工整体水平,3月28日,汉中市茶业发展中心组织召开了“2023汉中仙毫标准化加工现场培训会”。会议由汉中市茶业发展中心副主任吕锋主持...
2023-03-31 冲泡104杯
一朵茶资讯
苍南翠龙茶是浙江苍南当地的传统名茶。产于浙闽交界处、平均海拔高度达400米的苍南县五岱山顶上,属新创名茶,具有外形扁平直,色泽翠绿,香气清高持久,滋味和甘甜,汤色翠绿明亮,叶底成朵的特点。下面,我们就...
2023-03-23 冲泡132杯
制茶工艺
眼下,各地迎来春茶采摘季。16日一早,阵阵锣鼓声中,一名名采茶女头戴斗笠、身背茶篓,穿梭在浙江绍兴柯桥一垄垄茶树之间,采摘今年第一批平水日铸新茶。 多名采茶工在茶园采摘新茶 项菁 摄 当日,2023...
2023-03-17 冲泡109杯
最新茶资讯
茶叶中含的茶多酚能祛除皮肤的油腻,收敛毛孔,具有消毒、灭菌的功效。给宝宝洗屁股既不刺激还能消毒灭菌。此外应让孩子的臀部经常晒晒日光浴。宝宝每次大便后应用茶水洗洗小屁股,因为茶叶中含的茶多酚能祛除皮肤的...
2023-03-16 冲泡179杯
茶叶小知识
为贯彻落实2023年中央一号文件精神和中央、省委、市委、县委农村工作会议精神,促进茶产业健康发展,3月14日,镇前镇召开2023年生态茶园管理与茶叶质量安全技术培训会,镇党委政法委员、副镇长杨浩楠,农...
2023-03-15 冲泡160杯
一朵茶资讯
昨日,记者从筠连县获悉,该县于近日召开茶叶冬管现场会,在该县巡司镇银星村,参会的市县茶叶专家向茶农现场讲解传授了茶叶冬季肥水管理、病虫害防治技术,为当地茶农提高茶叶冬管技术提供了保障。 “要根据...
2023-03-10 冲泡125杯
制茶工艺
3月9日,云南普洱国资有机茶业有限公司年产2000吨有机茶精深加工项目开工仪式在木乃河工业园区隆重举行。 普洱市委副书记任远征出席活动并宣布项目开工。普洱市人民政府副市长人选庄伟,云南农垦集团党委副...
2023-03-09 冲泡158杯
最新茶资讯
|铁观音鉴赏(铁观音审评术语)"/> 茶叶品质是茶叶的物理性状和主要化学成分的综合反映。茶叶品质的优劣、等级的划分、价值的高低,主要是根据外形的条索、色泽和内质的香气、滋味、汤色、叶底...
2023-03-01 冲泡199杯
铁观音品鉴
茶叶品鉴
2023年2月23日,2020-2022浙江省茶叶产业技术项目总结交流会在泰顺举行。这是浙江省农业(茶叶)系统的第三轮项目技术团队会议,来自全省各市、县(市、区)主要产茶区的茶叶技术骨干,携带46个项...
2023-02-24 冲泡221杯
红茶
白茶
有这样一种茶品,遵循自明代传承的古法,却同时具备有氧发酵与厌氧发酵两种形式,酶促作用与微生物发酵两种核心,将发酵利用到了极致。它就是普洱茶。这篇文章将会从现代发酵类型出发,探寻普洱茶在固态发酵与连续发...
2023-02-24 冲泡127杯
一朵茶资讯
为贯彻落实省领导近期关于茶产业的指示批示精神。2月17-18日,省茶叶专班副班长,贵州大学绿色农药与农业生物工程教育部重点实验室副主任、教授金林红、省茶叶研究所茶叶加工团队首席专家、研究员潘科、省农作...
2023-02-20 冲泡87杯
一朵茶资讯
为进一步推进科学防控茶树病虫害,近日中国农业科学院茶叶研究所组织专家编印完成了《茶树主要害虫的识别与绿色防控技术措施》、《茶尺蠖的识别与绿色防控技术措施》、《茶小绿叶蝉的识别与绿色防控技术措...
2023-02-03 冲泡121杯
制茶工艺
袋泡茶因其冲泡简单方便深受忙碌一族的喜爱,但应加强其原料的安全,提高质量标准。 袋泡茶冲泡方便卫生、清洗简单,再加上包装越来越精美讲究,深受白领们欢迎。但国人的饮茶传统对茶叶的形状要求极高尤其是近日...
2023-02-02 冲泡134杯
茶叶制作