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制茶工艺

新买的茶叶能保存多久?

  茶叶吸湿及吸味性强,很容易吸附空气中水分及异味,若贮存方法稍有不当,就会在短时期内失去风味,而且愈是清发酵高清香的名贵茶叶,愈是难以保存。通常茶叶在贮放一段时间后,香气、滋味、颜色会发生变化,原来...

2022-12-13 冲泡104杯

茶叶制作

茶具

紫砂壶的收藏价值可以通过四点来判断

  紫砂壶的收藏价值可以通过这四点来判断。  明朝正德以来的五百年间,中国文人与宜兴历代砂器制作高手合作,将雕刻、镶嵌、书画等多种工艺美术手段用于宜兴紫砂壶,制作出典雅精美的沏茶名壶,成就了一份份文人...

2022-12-08 冲泡168杯

中国茶具

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