茶区地理位置:云南省西双版纳州勐腊县,蛮砖茶山包括曼林、曼迁三个寨子,东接易武,北连倚邦,居于古六大茶山的中央位置,是目前古六大茶山保持得最好的茶山,茶树生长较好,大多未经矮化。 生长型态和茶种...
2023-04-12 冲泡135杯
健康茶
黄茶品质有独道之处|黄茶品鉴 大约出现在中唐时期,唐代名茶寿州(今寿县)黄芽就正运销西藏。代宗大历14年(779年),淮西节度使李希烈赠宦官邵光超黄茗200斤,这就说...
2023-04-04 冲泡68杯
黄茶品鉴
茶叶品鉴
茶区地理位置:班章村位于云南西双版纳勐海县南方约六十公里路程,平均海拔约一千七百米。有新、老班章茶区之分。老班章茶区,皆为百年以上的古树。在云南大叶种中,论香气、口感,有很多古树茶比老班章优胜,近...
2023-03-10 冲泡171杯
班章茶
莫干黄芽品质特点 莫干黄芽种又名横岭1号。无性系。灌木型,中叶类,早生种。二倍体。产于浙江省德清县的莫干山,其条紧纤秀,细似莲心,含嫩黄白毫芽尖,故名。属莫干云雾茶的上品。 莫干山群峰环抱,竹木...
2023-03-06 冲泡156杯
莫干黄芽
莫干黄芽茶叶
莫干黄芽品质
莫干黄芽特征
莫干黄芽特性
黄茶
黄茶品鉴
莫干黄芽品鉴
黄茶鉴别
无量山的茶品特点:条索稍长,汤色黄绿尚亮,苦显涩弱,但涩较长,回甘较好亦生津,汤质尚饱满,叶底黄绿匀齐,有山野气韵。那么无量山普洱茶好喝吗? 无量山风光 无量山是云南省著名的大山之一,有驰名...
2023-03-02 冲泡204杯
茶叶小知识
攸乐古茶山位于景洪市辖区内,现名基诺山。东西长75公里,南北宽50公里。东北与革登茶山为邻,西南接小勐养、勐罕和勐宽三个坝子。 攸乐山又称基诺山,历来被列为古六大茶山之首。龙帕古茶园为大面积混杂...
2023-02-28 冲泡137杯
革登茶
攸乐茶
蒙顶黄芽茶品质特点|黄茶品鉴蒙顶黄芽 栽培始于西汉,距今已有二千年的历史了,古时为贡品供历代皇帝享用,新中国成立后曾被评为全国十大名茶之一。黄茶的品质特点是“黄叶黄汤”。这种黄色是制茶过程中进行闷堆...
2023-02-22 冲泡112杯
黄茶品鉴
茶叶品鉴
勐龙勐宋古茶山,位于景洪市勐龙镇勐宋。勐龙镇距离景洪市区62公里,西接勐海县布朗山乡,北靠景洪市小街乡,东面南面与缅甸接壤,国境线长43.5公里,有傣、哈尼、布朗、拉枯等少数民族。勐宋古茶山区域,...
2023-02-20 冲泡102杯
最新茶资讯
攸乐山现今属景洪市基诺山基诺族乡所辖区域,攸乐山普洱茶为乔木大叶种,其茶外形条索紧实,油润显毫,清香馥郁,总体显柔和清润,明快,但苦涩重,回甘快,生津明显,汤色淡桔黄,总之攸乐山普洱茶的香型和口感...
2023-02-17 冲泡106杯
攸乐茶
春茶是什么茶?春茶约3月下旬萌芽,一年分四季采制,谷雨至立夏(4月中下旬一5月上旬)为春茶,产量占全年总产量的40-45%。 春茶是什么茶 1、春茶,茶的种类。一般指由越冬后茶树在春天里...
2023-02-17 冲泡195杯
碧螺春
信阳毛尖
中国茶艺茶道博大精深,寓意深远,其主要表现的特点有四点: 一、文质并重,尤重意境 孔子有言:“质胜文则野,文胜质则史。”也就是说,没有合乎礼仪的外在形式(包括服饰),就像个粗俗的凡夫野人;如...
2023-02-17 冲泡112杯
茶道知识
1、审评采光茶叶的外形、条索、色泽在审评中是重要的内容。用光以柔和、不反光的北光最为适宜。2、用水好水更能体现安溪铁观音茶的品质。有条件的可以参考如下指标适宜指标臭和味 0级,无臭无味色度 ...
2023-02-16 冲泡123杯
铁观音品鉴
茶叶品鉴
台湾冻顶乌龙茶泡法|乌龙茶冲泡冻顶乌龙茶的泡法:1、使用陶製壶为佳。2、冲泡前先将陶壶温热。3、放入约叁分之一壶量之冻顶乌龙茶,太少味淡,太多过浓且茶叶吸水后易溢出。4、注入95℃之开水后迅速倒出,此...
2023-02-15 冲泡147杯
乌龙茶泡法
茶叶泡法
霍山黄芽品鉴及品质特点|黄茶审评 黄茶大多产自安徽霍山,金枝玉叶的黄大茶产自霍山,金芽黄叶的黄小茶的黄芽同样也产自霍山。远在1000多年前霍山...
2023-02-15 冲泡151杯
黄茶品鉴
茶叶品鉴
无量山国家级自然保护区是云南普洱茶的原产地之一,早在唐代就有“茶出银生城界诸山,散收无采造法,蒙舍蛮以椒姜桂和烹而饮之”。无量山乔木普洱茶茶面条索肥壮、外观油润泛光、银毫密布、表里如一,汤色清黄,...
2023-02-14 冲泡310杯
茶叶知识大全
景迈古茶园涵盖景迈大平掌、芒景、芒洪、勐本、芒埂、翁洼、翁基、老酒房等。现有古茶山15000亩。景迈山自然环境保护较好,茶树基本没有经过人为矮化。景迈茶香气突显、山野之气强烈。由于景迈茶与森林混生...
2023-02-13 冲泡128杯
最新茶资讯
详解武夷水仙茶的特点及冲泡方法武夷水仙茶是我国福建的一种名茶,属于乌龙茶的一种,下面小编为大家介绍武夷水仙茶的特点及其冲泡方法。武夷水仙茶特点武夷水仙茶茶叶比较厚,外形紧结,水分多,色泽呈暗绿色...
2023-02-13 冲泡144杯
岩茶的泡法
茶叶泡法
紫砂壶由于以特殊的原料——紫砂制成,今天给大家分享紫砂的八大特点: 1.泡茶不失原味,色香味皆蕴,能使茶叶越发的醇郁芳沁。 2.紫砂壶使用的时间越长,器身就越光亮,这是因为茶水本身在冲泡过程中...
2023-02-10 冲泡181杯
中国茶具
莽枝位于云南省西双版纳州勐腊县象明乡,莽枝茶山与革登茶山相连,面积不大,茶质却很好,是古六大茶山之一。莽枝古茶山的茶叶属乔木中小叶种,汤色呈深橙黄色,入口较苦涩,回甘猛烈、生津快,香气清新怡人。 ...
2023-02-09 冲泡134杯
一朵茶资讯
纸山箐海拔1800米以上,土地肥沃水分充沛,花蜜香浓郁持久,茶汤醇厚顺滑,滋味足甜度高,喉咙清凉香甜,回甘生津快且口齿留香持久。 纸山箐地理位置 纸山箐村隶属云南省云县的大朝山西镇,地处...
2023-02-09 冲泡304杯
一朵茶资讯