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茶叶新闻

茶香飘景东 本土种茶人这样说

7月22日至7月27日,由云南大学师生组成的“理解中国”银生古城乡村振兴实践团赴普洱茶发源地普洱市景东彝族自治县进行实地调研。调研团队深入茶山、采茶制茶、谈茶品茶,与景东茶人访谈交流,既了解普洱茶的历...

2022-08-04 冲泡119杯

一朵茶资讯

茶道

午后茶香 执一盏茶 思绪开始飘远

  《午后茶香》         冬日里惺忪的午后,顽皮的阳光不安本分地跃上茶桌,挤进那一抹高雅的天青色。执一盏茶,细品,面临着素白玉胚的青花瓷,我的思路首先飘远……         初吃茶时,不解茶...

2022-06-21 冲泡445杯

午后茶香 一盏茶

茶文化

以茶结缘(以茶结缘的诗句)

一名沙门来买茶,茶人见沙门面貌慈爱,活动慎重,遂与之闲谈。不虞两人道情相和,话语谋利,竟视如亲信沙门落发前为搜检官,担当监犯之死活;茶人做茶前从事餐饮,常造杀业。沙门因落发受戒而吃斋,茶人因品茶渐恶荤...

2022-05-25 冲泡187杯

日本茶文化

茶叶知识

普洱做肉菜 茶香清爽不油腻

         普洱茶泡出来的茶汤拿来做菜有非常多不错场所,能够让浓重的菜清新起来,清算肠胃,因此普洱茶用来建造荤菜是不错的年头,并且普洱茶的专有香气融入菜味中,更别有一番风韵。  用普洱茶入菜的条...

2022-05-11 冲泡173杯

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