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茶文化

藏族的普洱茶歌

民歌是民众的心声,是社会现实的反映。作为普洱茶的故乡云南,自然就产生出许多的民歌颂扬普洱茶,而由于普洱茶顺茶马古道运输,故沿途许多地区也产生了与此相关的很多歌谣。烧茶新打的黄酥油,汉地的方砖茶,藏北的...

2020-12-02 冲泡226杯

茶文化与茶健康

茶叶知识

云南名小吃-永胜油茶

永胜山茶是一种风味独特的知名茶饮料。它因在永胜创建而得名。永胜山茶的制作精湛,寻找烧过的陶锅(即小茶壶),首先将锅放在木炭火上,放几米,小火煮至浅黄色,然后放油或麻油,然后用汤匙翻转。米饭炸后,加入茶...

2020-06-29 冲泡318杯

云南 小吃 油茶

茶文化

藏族最富有特色的酥油茶风俗

中国是一个由56个少数民族组成的大国。每个民族的习俗和习惯也有所不同,尤其是饮茶习俗,如主要分布在中国的西藏,云南,四川,青海,甘肃等省。部分居住的藏人。藏人居住的地方很高,被称为“世界的屋顶”,空气...

2020-06-23 冲泡667杯

酥油茶 藏族 特色

茶文化

嗜茶如粮的藏族人茶俗

(1)为什么高原人民不能没有茶 茶是藏族高原地区,包括门巴,裕固族,土族,蒙古族,L巴族和夏尔巴族。在民族生活中是他们生活结构的重要组成部分。茶 再次成为接待方面的头等舱。西藏民间谚语:“三天不吃饭比...

2020-06-15 冲泡279杯

茶俗 藏俗 酥油茶

茶叶新闻

“西藏居民营养酥油茶项目”启动

“西藏居民营养酥油茶项目”启动 2.5吨营养酥油助营养性贫血藏民恢复健康在西藏,营养性贫血是严重影响民众身体健康和生活质量的常见病。上海援藏医务工作者发现,西藏地区民众贫血的最重要原因是饮食中缺乏必要...

2020-06-08 冲泡200杯

酥油茶 营养

茶叶知识

油茶虽好莫贪杯

到家已经一年多了,我想念家里的美食,尤其是我们当地特产的香精油茶。这是我们独特的饮食方式,这是其他地方所没有的。很多人甚至可能没有听说过这个名字。 山茶的历史山茶,我不太了解,也没有研究过。最大的可...

2020-05-10 冲泡228杯

油茶 贪杯

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