中国有很多的茶,不同年纪以及不同的风格的人都会选择不同的来符合自己的茶,其中红茶与绿茶又是比较流行的了,红茶,起源于中国,最早的红茶叫做正山小种,由福建武夷山市星村镇桐木村江氏先祖,于明朝中后期,创制...
2023-06-28 冲泡77杯
茶叶的鉴别
哪种红茶适合做奶茶阿萨姆、祁红、大吉领等一些高香的红茶比较适合用于做奶茶。而是要根据各种茶叶的特性、你手中所具有的辅料(奶精、糖水)、和当地的口味,与其他茶相比红茶比较温和的,对身体撩拨性比较小,即使...
2023-06-14 冲泡193杯
红茶
奶茶
冬天,天寒地冻,万物蛰伏,寒邪袭人,人体生理功能减退,阳气渐弱,中医认为:“时届寒冬,万物生机闭藏,人的机体生理活动处于抑制状态。养生之道,贵乎御寒保暖”,因而冬天喝茶以红茶为上品。红茶甘温,可养人体...
2023-06-14 冲泡61杯
健康茶
秋天,天高云淡,金风萧瑟,花木凋落,气候干燥,令人口干舌燥,嘴唇干裂,中医称之“秋燥”,这时宜饮用青茶。青茶,又称乌龙茶,属半发酵茶,介于绿、红茶之间。色泽青褐,冲泡后可看到叶片中间呈青色,叶缘呈红色...
2023-06-12 冲泡62杯
红茶
茶叶,本质上就是一种农产品。所有农产品都有保质期,过期变质是不能食用或饮用的,茶叶当然也不例外。茶叶也有保质期,许多消费者不知道,茶商也不愿意承认,所以,许多茶叶的包装上,不注明保质期。不过影响茶叶品...
2023-06-05 冲泡63杯
普洱茶
六堡茶
对于6岁以上的孩子,陈飞松强调,父母要根据不同体质、不同地区在不同季节选择不同的茶叶来给孩子喝,切记一定不要喝太浓的茶,因为浓茶容易导致孩子过度兴奋、心跳加快、失眠等问题。茶叶性偏凉,喝多了反而会导致...
2023-06-02 冲泡70杯
花茶
菊花茶
昨天上午,2023西施石笕茶杭州品鉴会在杭州国际博览中心举行,茶企、茶商、茶客齐聚一堂,共品茶香、共论茶道、共商茶事。中国国际茶文化研究会荣誉会长、浙江省政协原主席周国富出席并宣布“西施石笕茶杭州品鉴...
2023-05-24 冲泡73杯
一朵茶资讯
昨天夏至,广州进入了“烧烤模式”。作为一年中阳气最盛的季节,依中医说法,夏季在五行中属火,对应的脏腑为“心”,因此夏季养生的一大关键就是养“心”。佘世锋为大家推荐了6款夏季养心茶。1、龙眼冰糖茶龙眼肉...
2023-05-17 冲泡197杯
喝茶养生
一进入夏天,很多朋友就开始天天喝凉茶,不管是买现成的凉茶来喝还是自己煮着喝,但是朋友们千万要注意,凉茶并非人人都适合喝。凉茶的主要作用凉茶总的作用是清热解毒、清肺润燥解暑。凉茶的主要成分是金银花、菊花...
2023-05-08 冲泡93杯
喝茶养生
牛蒡茶是一种具有清热解毒、利尿消肿、降脂等功效的茶饮,在一定程度上可以改善皮肤粗糙、口臭等问题。但值得注意的是,牛蒡茶并...
2023-04-25 冲泡118杯
牛蒡茶
3月18日,2023西施石笕开采节暨首届中国茶叶技师峰会,在浙江绍兴诸暨市东白湖镇举行。产于东白山麓的石笕茶历史悠久,唐代“茶圣”陆羽所著的《茶经》里,便有关于诸暨东白山茶的记载。唐宋时期被列入名茶4...
2023-03-20 冲泡122杯
一朵茶资讯
从你上面的表述,可以看出你喜欢喝茶,但又湿气过重,所以由此一问。 1、你脾胃不好,从茶叶专业的角度来说,你与所有的性凉的茶无缘,特别是以绿茶为代表的茶叶,除非哪天你回复正常了,否...
2023-03-20 冲泡135杯
红茶
黄茶
夏季高温,炎热的天气让工作中的男人们倍感烦躁,这时候一杯好茶不但可以缓解男人烦躁还能养生就是再好不过了,下面笔者就为你推荐几种适合在夏天喝的茶品,来看看有没有你喜欢的吧。男人夏季养生茶1、绿茶夏天骄阳...
2023-03-16 冲泡148杯
黑茶
花茶
适合冷泡的乌龙茶是如何生产出来的 啥茶呀 热水冷水都能泡(20130925) 本期节目主要内容: 千百年来,人们...
2023-03-01 冲泡148杯
乌龙茶泡法
茶叶泡法
对于吃东西容易上火、容易便秘、容易长痘等属虚火体质的人来说,可以喝生茶和轻度发酵的普洱茶,如果是不习惯那股苦味而喝熟茶,切记泡的时候加点白菊花火蜂蜜,加点荷叶也可以。 生茶喝绿茶一样,性属寒凉,...
2023-02-10 冲泡140杯
茶与健康
冲泡武夷岩茶适合用什么样的茶具 “工欲善其事,必先利其器。”茶具种类繁多,泡不同品种的茶叶可以选择合适的茶具,这样才能事半功倍。泡武夷岩茶适合用什么样的茶具呢? 盖碗又叫“三才杯”,...
2023-01-29 冲泡179杯
岩茶的泡法
茶叶泡法
安化黑茶适合沸水冲泡|黑茶冲泡水温 “活水任须活水煮,自临钓石汲深情。”苏东坡这两句诗告诉我们,要泡好茶,寻到了好水还...
2023-01-05 冲泡133杯
黑茶泡法
茶叶泡法
居家摆设,除了注重器具的质地之外,还应注意外观、造型和颜色等。而对于茶具,只有将它们的功能、质地、色泽三者统一协调,才能选配出完美的茶具,给人带来审美愉悦。那么,陶瓷茶具与名茶应如何搭配呢?一起看...
2022-12-30 冲泡125杯
红茶
黄茶
为庆祝“中国传统制茶技艺及其相关习俗”列入了联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录,营造非遗保护传承的良好社会氛围,进一步增强广大市民对茶文化的了解,推进中国茶技艺和茶习俗非物质文化遗产的保护和...
2022-12-22 冲泡121杯
最新茶资讯
老曼峨寨子是著名的“布朗山古茶山”核心区之一。目前,老曼峨寨有3000多亩古茶园。老曼峨茶外形肥壮,滋味浓烈,苦涩度重,化开时间慢,生津回甘持久,属于浓强型茶品。老曼峨因其强烈香酽苦的口感扬名茶界...
2022-12-22 冲泡301杯
茶叶的知识