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茶文化

熟茶轻发酵历史简介

一说轻发酵,许多人联想到半生不熟。其实是发七成左右,留下三成空间来仓储转化。熟茶发七成,是大厂过去的传统,老前辈不是有三七开之说?熟茶发七成,对应的是...

2020-04-18 冲泡205杯

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