春回大地、万物复苏，鲜爽的春茶也将陆续上市。为让茶友们抢先品尝到“杯中春意”，北京老字号茶企已准备就绪，为消费者准备了各具特色的春茶，以及各种形式的优惠，等待接受绿茶拥趸者的品鉴。由于春季气温适中，雨量充沛，加上茶树经头年秋冬季较长时期的休养，体内营养成分积累丰富，所以春茶不但芽中肥壮，色泽绿翠，叶
春回大地、万物复苏，鲜爽的春茶也将陆续上市。为让茶友们抢先品尝到“杯中春意”，北京老字号茶企已准备就绪，为消费者准备了各具特色的春茶，以及各种形式的优惠，等待接受绿茶拥趸者的品鉴。
由于春季气温适中，雨量充沛，加上茶树经头年秋冬季较长时期的休养，体内营养成分积累丰富，所以春茶不但芽中肥壮，色泽绿翠，叶质柔软，白毫显露，而且其中的茶多酚、氨基酸和多种维生素的含量也较丰富，这使得春茶的滋味更为鲜爽，香气更加强烈。每一年的春茶，都是一场与时间赛跑的游戏。茶农们赶在最好的时节，将茶树上尖、嫩的芽叶摘下，精选、杀青、搓团显毫，制成一份鲜美春茶。
